他见段鸿点头，很像受教的模样很是开心，继续卖弄风骚，道：“酒刚从密闭已久的瓶中倒出，习惯于瓶中环境的它，需要在杯中舒展曼妙身姿，呼吸下新鲜的空气，将他蕴藏的空气层层放出。”
说着他轻扬酒杯，抿了一口，道：“酒就是这样，如珍珠般的圆滑紧密，如丝绸般的滑润缠绵，让你不忍弃之。”
段鸿笑道：“闫老板好像对酒很有研究。”
闫孝文哈哈一乐，道：“研究谈不上，闲暇时总会和几个臭友在一起品酒吹牛。”
“恩。”段鸿点头，看着杯中如血液般的酒，道：“闫老板知道这是哪个庄园的产品吗？”
“呃——这个。”闫孝文心道：我管他哪个庄园的干什么，好喝就是，你一个枯禅寺的小和尚，若不是看你有两下子，老子才不会屈尊跟你讲话，你甚至给我舌忝脚趾都不配。
“这瓶酒是一位朋友从国外带回来的，说是法国拉菲酒庄，呵呵。”闫孝文很是客气。
就是这份虚伪的客套，令段鸿厌恶。
段鸿道：“闫老板，你哪位朋友好像不怎么懂酒，这瓶酒是八零年的不错，但是在整个红酒系中并非最好，甚至——连一般躲不上，而且它不是拉菲酒庄的，据我所知，它应该是波尔多木桐酒庄的。”
“哦？”闫孝文眼光一亮，问道：“段兄弟你是如何得知？闫某愿闻其详？”心中却说：你一个乡下和尚也敢在我面前卖弄，老子喝的酒比你喝的水多，看你怎么吹哼！
段鸿看闫孝文皮笑肉不笑，道：“这酒中带有一些特殊的烤木香气，熟美丰沛。”他轻轻品了一口，道：“口感浓厚，层次复杂，单宁劲道。这是典型的木桐酒庄出品，赤霞珠特征。”
哎呀？可以啊，小和尚竟然懂酒？
闫孝文笑道：“木桐酒庄的酒也是不错。”
段鸿摇头，毫不留情的道：“闫老板这瓶八零年的酒不过一般，木桐酒庄现在拥有82公顷葡萄园，其中77%种的是赤霞珠，而八零年那年雨水大，赤霞珠水分过高，酿出的酒就没有那么香醇了，如果非要打分最多是四分。”