锦衣御食 第一卷 灵光乍现 第三十四章 新家新院新面貌

作者 : 月满西楼1980

大车在京城里驶了有三刻,天色渐黑下来的时候吴琣终于穿过哈德门,远远的看到了那只探出胡同所有屋顶的老树。她从来没有觉得这棵老树这么亲切过,老态龙钟,区曲盘旋,没有规矩的伸向天空,以前还会落上几只老鸦,后果是院子里落满了白色的鸟屎。好处是,鸟屎里的草种果籽,在院子的土地里会生根发芽,变成新的生命。

看着那棵老树越来越近,吴琣的嘴角不由得带出一弯笑。

“师傅,您就在这儿停吧,里面窄,您一会儿不好调头出来。”吴琣脆声声的向车夫道,难掩她话里的喜悦。车夫听话的一扯丝缰,马车应声停了下来。车夫回身把挡在车棉帘前的下车凳摆好,挑来帘后伸胳膊让吴琣搭一把手,踩着小凳子下到地上。两人相互谢过,车夫扯马车“得得”的驶了回去。

望向身前黑暗的胡同,零星的亮着几盏气死风灯,偶尔两声遥遥的狗叫声和弥散在北风里的饭菜香气,给胡同带来生气,一付明初民居生活就在冬夜的黄昏下摇曳生姿。吴琣提着裙子,压抑不住的快步小跑,衣裙飘动,如一片归根的落叶。

“乖乖,这手笔……不错嘛”

吴琣看清原本破院那两扇掉了一半的大门,一下怔在当场,忍不住的感叹了一声。大门是新整修的,修成了悬山式门楼,给大门形成了个挡风遮雨之处,大门两侧还雕了一对纯白的石鼓。门扇打造的木材是黄杨木,只在本色上多涂了一层桐油,严丝合缝。门扇上还刻了一幅金漆的门联:向阳门第春常在,积善人家庆有余。吴琣一看这俗不可耐的对联,心知这一定是“袁大头”自作主张刻的,若是让韩敬儒来选联,一定要附庸风雅的那种。门上一对碗口大的铜门钹挂着黄澄澄的铜环,在门前的两盏红灯笼照射下,发出幽幽的金光。

“扣扣。”吴琣拍响铜环,突然有点兴奋的叫起来:“琀哥儿,快开门我回来啦”

声音在夜色里传得很远,没过多久,就听院子里琀哥儿兴高采烈的欢叫:“姐,姐”

“喀喇、喀喇”两声,大门自里面卸下门闩,琀哥儿欢天喜地的跳了出来,一把拉住吴琣,就跟几辈子没见似的。弄得吴琣哄小孩般发出“哎呦哎呦”的声音,随着他进到院里。

“韩大哥说你今天会回来,我还以为你会住在谢家不肯出来呢你那么喜欢谢家,没想到你还真回来了。”琀哥儿口无遮拦的说着,回身把大门重新关好。

吴琣气得自背后狠狠的戳了他的头一指:“你老姐我是那贪慕虚荣的人吗?”。

关好院门琀哥儿对她一笑,转身抱住她的手臂,拥着她穿过黑洞洞的门房,向院子里走去:“快走吧,一会儿李先生也要回来,韩大哥正在里面给你忙活饭呢”

“他?他不是只会拿笔吗?”。

“……呃……所以,我其实还是很期盼你能回来的。”

“……你个倒霉孩子。”

两人说说笑笑的绕过影壁。一眼看去,这道影壁“袁大头”就没少花心思。瓦顶、砖基,磨砖对缝的砖墙上还在四周精心的雕了浮刻般的装饰花纹,繁复的花纹转着中心一面粉墙,还没来得及画上字画,此时清清静静的像清澈的月光洒在其上。影壁和门楼相对,都被挤在这院子的东南角上,并不居中,也说明这是最传统的四合院构造:坎宅巽门,换成通俗的话就是大门要开在东南方向的财位,以保家宅平安意味吉利非凡。

再看脚下的地面,除了院中心剩了两块露天的地面,不知何用,其它的地儿可都是铺上了三尺宽的青石板。

两人再向里走,吴琣还想向通往后院那条小路上去走,却被琀哥儿一把扯了回来,笑话道:“你就只知道那个破地儿,咱们现在可是鸟枪换炮啦快来,姐,这是我们的新房间。”琀哥儿献宝似的拉着吴琣向东厢的房子跑去,“韩大哥说了,这间屋子还算朝阳,也不潮,所以让我住。西边的屋子白天亮堂,所以当作我们俩的书房,平时我们俩都住在这里。”

吴琣只见院子四周规规整整的被一条抄子游廊串了起来,廊子起了脊,汇在原来通往后院的小道前。在那里,另起了一座垂华门,看上去玲珑剔透,黄杨木雕板上精雕细刻了无数的花纹,向四下里垂着如伞盖一般。

吴琣一指正屋的三间房,不解的道:“那间谁住?”

正屋二跨三间,房脊俩侧起了高耸简洁的鸱吻,在正面的门楣上出了六只门簪,呈六角形,被涂成明亮的蓝紫色。窗下,是排成整列的红色“滴水”,三角形雕着花,排得整整齐齐以防止下雨时雨水乱溅到窗纸上。如今这院子,如得到新生一般,焕然一新。

“你呀韩大哥说了,你是待嫁的姑娘,必须给你一个至高无尚的地位,将来到了婆家才不会被欺负。所以,家里无论什么吃的、用的,都得给你最好的,那间正屋当然是给你的了。”

吴琣心里暖暖的,那厮虽然古板的很,却是事事都为她打算好。

“韩大哥呢?”转了这么大一圈,却没见到他,吴琣急忙问了起来。

“唉,我觉得他可能还在跟那盆面粉做斗争呢。”琀哥无奈的一指后院,向吴琣解释。

吴琣一笑,大男人做饭,前世有的宅男应该可以,韩敬儒却明显不是他们那一列的。想到这儿,她挽起袖子,向后院走去,笑道:“那还是我去吧,等他能把面粉调好,天都亮了。”走过琀哥儿面前,她伸手在他鼻子上轻点了一下,笑道:“你这个酒楼出身的少爷就在前面等着吃现成的吧”

到了后院,吴琣惊讶的发现厨房也在“袁大头”整改的内容范围之例。五间后罩房也被收拾得干干净净,小厨房更是重新整修了一番,窗前挂着李先生最爱吃的风干鱼、肉,这倒是一切未变。

等她推开门时,看到韩敬儒一头一脸的面粉,双手叉着腰咬牙切齿的看着桌上一只瓷盆,好像那不是一盆面粉,而是一盆炸药一般。吴琣看着他这架势,一怔,月兑口而出:“您这是活面还是拿面粉洗澡呀?”灶上锅里的水“沽沽”的翻滚着,案上还摆了两只小小的番茄和同样小巧的鸡蛋。

“西红柿”吴琣像发现新大陆一般扑到案前,早忘了要质问韩敬儒在做什么。她记得西红柿可不是中国特产,要到明朝末期才能从欧洲传来的,此时案上两只红通通的浆果不是西红柿还能是什么?

“是呀,这次翻修屋子时,从那间咱们没动过的屋子前发现了二株这样的小树,上面挂着三四个果子。我尝了尝,酸酸的,挺好吃。刚才我想,要是能做成汤,应该挺好吃的,我就想把这些面粉打成团做一碗热热的疙瘩汤。”韩敬儒懊恼的看着灶上的水和桌上的面。

一听原来的院子里还有西红柿,吴琣立时拉着他就要去看。

韩敬儒模着肚子道:“你能不能先把我们这个五脏庙祭一祭再去呀,一会儿难得出去干活的李先生也回来,咱们好好的庆祝一下。”

吴琣一笑,用眼斜睨着他道:“您就打算拿锅汤来庆祝呀,你这手笔还真够大的。”

说得韩敬儒很是不好意思。

“行啦,我来吧”吴琣翻了一下窗下的菜筐,找了几样菜出来,谋划了一下大概做哪几道菜。又支使韩敬儒把米缸里的米洗出二捧,放在砂锅里闷好。她则“丁丁当当”的操办起来。两人在厨间动手做着晚饭,嘴里碎碎的念叨这几日发生的事情,无比的温馨。

吴琣发现灶台后面那只用来烧瓷器的小窑也被收拾了出来,那只掉了的铁门也被修好。她放下菜,在抹布上擦干净手,走近了去看,只见小窑的内膛干干净净,两侧砌起三道拦火脊,防止炭火烧到中心的瓷器。另有一道排风孔在顶上,利于小窑中温度的控制。

“唉,这里若是烤个蛋糕似乎也可以欸”吴琣突然灵光一闪,伸手进去模了模,窑内壁上涂了厚厚的一层泥胎,这是很好的隔热层。若是再用铁器打个小盒子一类的,既能保证热量传输的均匀,又能保证里面烤制的吃食不被飞起的炭灰污染。比起在灶台下放东西来烤,热量、时间都好控制,实在是太便利了。

吴琣想清楚了这些,心里无比雀跃,恨不得立时就找块面团烘个烤面包出来。转念再一想,还要找酵母,再等面团发了,一来二去这一晚上的时间不一定够她耍这才作罢。

乖乖的做好饭,吴琣用厨里本来就有的菜做了四菜一汤:窗下的腊肉和芹菜清炒了一盘腊肉特有的清香带着咸甜的香气溢满室内。放了辣椒又呛炒了一盘包心菜,白白女敕女敕的包心菜点缀着二点红辣椒,煞是有喜感。因为仓促间没有准备什么大鱼大内,吴琣只好随行就市,用勺子把大土豆挖成一个个溜圆的小土豆,切了一块五花肉,炒了糖色,一并炖在了一起,成了一道甜腻的土豆炖五花肉。最后,又按韩敬儒最初的构想,用那两只西红柿做了一砂锅疙瘩汤。

饭都做好,李先生还没回来。两人又用大碗扣在菜上保着温,人却到后院去看那间能长出西红柿的屋子去了。吴琣看完这屋子,一个大胆的试想出现在脑海。

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