328姐弟俩
东北省江清县,一个馒头店里。
一个二十多岁的青年人正在店门口的馒头摊前吆喝着:“馒头,热腾腾的大馒头,好吃不贵,一块钱俩喽哦,您要几个?两块钱的?好勒”
“强子,你去上笼,我先来看着摊儿”一个差不多同样年龄的年轻女子替换下了叫强子的年青人,开始给人往袋子里装着馒头。
一个五六十岁的老汉,看着这一对年轻人,不住地点头,他们可是帮了他的大忙了。
二十多天前,这个脸上有个大大伤疤的年轻女子,带着这个虚弱无比的男青年,经过他馒头摊子的时候,想要买馒头,从口袋里掏了半天,只拿出了五毛钱硬币。
虽然已经是春天了,但东北的天气依然是零下十几二十度,看着这两个衣衫单薄脸色憔悴的青年,真不知道他们还能撑多久。
膝下无儿无女的他,忽然就动了恻隐之心,就好心把他们收留了下来。
这个善意的举动,给他带来的好处是显而易见的。
虽然开始的时候,这个男青年很虚弱,但这个脸上有个伤疤叫做叶林林的女孩子还真是能干,一个能顶两个棒小伙。有了她的帮忙,馒头店的生意比以前好了许多。
几天以后,这个男青年养好了身子,也能伸上手帮忙了,这相当于给他添了三个伙计,现在他完全都可以当个甩手掌柜了。
只是这个叫做强子的男青年,脑袋似乎有点毛病,问他家在哪儿,说不知道,问他家里都有什么人,还是不知道。
叶林林说,她这个弟弟小时候爬树的时候,从上面掉下来,把脑袋摔坏了,总是忘东忘西的,只能记得近段时间的事情,以前的事就全忘光了。
叶林林说,她们老家是南方人,家里突遭变故,来这里寻亲戚,来到了这里后,却现亲戚已经搬走不知去向了,才落得如此地步。
这姐弟俩,可真是苦命人,弟弟脑袋不好用,而姐姐脸上又有那么大一块疤,想找个合适的婆家都不容易,所以也只有姐弟相依为命了。
不过这也好,有了他们在这儿给他当帮手,以后他就可以享享清福了。
这个叶林林虽然是南方人,可是做馒头却学得极快,三两天后,她做出的馒头,比自已做的还要好吃,引来了不少的新顾客。
“老李头,你这老了老了还捡了一对好儿女,可真是有福气啊”邻居卖水煮鸭的张胡子对老李头十分羡慕。
他并不真是羡慕老李头多了一双儿女,而是羡慕老李头的生意火爆了许多。
原来的时候,老李头一天只蒸一锅馒头,不到两袋面粉。现在一天能卖三锅馒头,整整六袋面粉,并且还供不应求。
现在一天他至少能赚四五百块钱,比他卖水煮鸭可赚多了。
张胡子不但羡慕,而且还很奇怪,自从这个脸上有疤的女孩子开始做馒头后,老李家的馒头味道就变了。
当然,不是味道变坏了,而是更好吃了。
他原来一天只吃两个馒头,现在一天买三个,还觉得吃得不瘾。他有时候都怀疑,这馒头里是不是放了大烟壳之类上瘾的玩意儿。
不过,这当然是不可能的,馒头里自然是没办法放那种东西的,再说成本也很高,谁也不会干这蚀本的生意。
看着老李头门前买馒头的人络绎不绝,再看看自已的水煮鸭却乏人问津,张胡子不由地叹息:那天这姐弟俩怎么就没上自已的摊子上买水煮鸭呢!
不过,这都是人的命啊就算那天真的是自已收留了这姐弟俩,他们也未必能做得一手好水煮鸭呀
“强子,快过来帮忙,麻利点儿再磨磨蹭蹭的,晚上你可没饭吃”叶林林对待这个弟弟可真是有点苛刻。
“姐,你看我这忙得都脚不粘地儿了,你还对我喝来喊去的,你是不是我亲姐啊?”强子小跑着来到叶林林的身旁,嘴里抱怨着。
“哼,当初你对我是什么样的?我这连利息都还没收回来呢”叶林林小声地嘟囔着。
强子似乎没听清:“姐,你说什么?什么利息?”
“没什么,我这都是对你好知道不知道?你看看你这身子骨,这些天是不是比原来强壮了,也更有力气了?哪儿象以前,走几步路就想大喘气”叶林林一边忙活着,一边对强子谆谆教诲。
“以前?以前我的身体很差吗?姐,我问你好几次了,你怎么不告诉我,你脸上的伤疤是怎么来的?”强子对这个问题一直很上心。
如果姐姐脸上没有这个伤疤,她绝对算得上是一个很漂亮的女孩子,凭这样的脸蛋,找个小康之家嫁出去是一点问题也没有。
到那时候,他也就可以跟着姐姐吃香喝辣的,不用在这儿天天受累了。
叶林林眉头一皱说:“还不是因为你小时候我为了救你,才摔成这样的,你不要问了,反正到时候还得你来给我治好”
“我给你治好?我又不是医生,我能有什么好办法?净骗人”强子虽然不记的以前的事,却并不是个傻子,知道姐姐是在骗他。
“别问来问去的了好不好?专心干活吧”叶林林没好气地说
馒头店的活不但累,也很琐碎。当天的馒头卖完后,还要把第二天要用的面粉加入酵母和泡大粉和好,这样才不耽误第二天早上使用。
由于东北气温低,再加上冬天,屋里必须要放上两个煤炉子,保持一个比较高的温度,面粉才能正常酵。
同时,还要注意室内空气的流通,以免煤气中毒。
除此之外,还有一大摊子事儿要做,打扫屋子,收拾馒头机里的残余面团等,工作很多。
另外笼屉里的粘的馒头皮还要一个个刮干净,再刷上一层防粘的食用油。
四五十个笼屉,全部干下来,天也就黑了。
“你在家老老实实呆着,不准乱跑,我出去一下”叶林林交待了一下便出了门。
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