北京的今天阴霾的很，空气中都带着水汽。我不喜欢这样的天气的。但是这样的天气对果树有益的，春天正是发芽结苞的时候，对果树有益的，这个冬天北京基本没有下雪，山上贫瘠的土地基本都变成干粉了，这样的天气也不错的，我想到了那个夏天，那个从早上就很炎热的夏天，和赵老板签约的那天。懒
和赵老板签下协议以后，这家店面就是我们的，那个赵老板一点也没有留恋的拿到钱钱就走了，要是接下这样的店面，找个人就可以继续营业的，但是我感觉怎么像被扫荡过的墓室里面一般，遍地狼藉。纸张账本什么都散落在地上了。
到了后面的库房一看，原本就不多的存货，也少了很多，到了前面也看到了货架下部也少了很多了，就连货品的位置都给变换了，这个赵老板，就一晚的时间，转移了很多了摆设的瓷器、、、、、
算了，本来我也是不很在意赵老板所谓的这些陈列，这些都是摆设，也上不了台面。我的那些存在怀柔瓷器厂里面的订制的瓷器，怎么也比这些强上很多。
这个店面就这样了，沈胖子也留在这里，也没有走，说要一会请我们吃饭，庆祝我们盘下了一个店面，还给我们提了很多建议的，我心里没有大干一场的感觉，反而心里很平淡了。心里都规划了怎么使用了。怎么规划了，怎么重新在设计这个店面了。虫
查看了一下，这个赵老板的确没有留下什么值钱的物件，我感觉就连剩下的椅子都是给我们换过以后的，昨天记得我们做的是那种包着海绵的，今天就剩下了几个破木头椅子了。还好，四条腿都在，还可以使用。留着吧。
简单的看了一下，就把那种木板门给关好了，这个赵老板真是，居然连门锁都给拿走了，这个赵老板、、、、、、
兔子出去了，买了一把链锁，关门吃饭去了，沈胖子开着他那辆轿车，我们开着新买的汽车，前后就开出去吃饭了，沈胖子在前面开，也没有说去那，就叫我们几个人开车随着。车子出了市区，就奔着怀柔杀去了
上了山路，开了很久到了一家写着石油接待所的地方，看样子，这里也不算吃饭的地方，外面都没有停这车辆，院子给人感觉很空旷，看不到人，就连门卫室都没有人看守，一条老黄狗窝在那里，外面进门的时候，就抬头看看，后来沈胖子告诉外面，就那只黄狗也是势利眼，开车进来的，基本就不搭理，要是骑车或者走路进去的，就会疯咬。
这个地方吃饭，大家也都会猜到是什么人了，基本就是签字结账的，要不就是客饭，一般的人也不会招待的，大厅里面空荡荡的，一个吃饭的人也没有的。我感觉那些桌子就是一个摆设，沈胖子和服务员报出了一个名字，我也没有听清楚，就被这个服务员七拐八绕的带到了后院了。
过了一道月亮门，我才知道这个宾馆有多大，真是别有洞天，一番鸟语花香，小桥流水的感觉。在一个独立的房间里面，我们被恭敬的请到屋子里面了，前边可以看到大院子里面一副田园美景，后面是一个巨大的停车场，里面黑色的轿车不少，还没有看到是从哪里挺过去的，就我们那两辆汽车孤零零的停在前面的车场里面了、、、、、、
“今天，我请几位吃鱼，这里的鱼可是没的说的，一般人有钱还是吃不到呢”沈胖子有点得意的说到
“什么鱼啊，咱们跑这么老远来吃”我不以为然的问道
“一会你们就知道了”沈胖子还卖起了关子
也不知道沈胖子是和那个服务员这么说的，没有看到沈胖子点菜，一会的功夫，菜就一道一道的上来了，不会的时间。一个圆盘的那种可以转的餐桌就摆满了。主菜是炖鱼，还有一片鲜红色的生鱼片、、、、、、
“这个是虹鳟鱼，北京城里也没有几家有的，咱们吃的都是这边养的，一种冷水鱼，一年才长不了多少，肉质鲜美还女敕，也没有多少刺，你们尝尝啊？”沈胖子卖弄起来
我夹了一块炖鱼，感觉有点黑鱼的感觉，还是带着皮，小心的夹到嘴里，没有想象中的鱼刺。轻轻的咬了一下啊，居然有点鸡脆骨的感觉，还有点脆
“沈胖子，这什么鱼啊。怎么骨头还能吃啊”我嚼的时候没感觉鱼刺扎人，就吞了下去
“胡爷，你吃的这个不是虹鳟鱼，是鲟鱼，就是中华鲟，这个可更贵了，就连骨头也都是脆骨，都可以吃，您们尝尝那个脑袋的啊，这鱼就连清朝的皇帝都没有吃过”沈胖子继续卖弄
“拉倒吧，我说沈胖子，就我们老家东北的江里也有这种鱼，皇上怎没有吃过的，那鱼个子大啊，一条几个人抬，据说还有的用马车拉的，就捕鱼的大网，把村子包起来都行、、、、、、”说话期间，潘子也是夹了一块，也不在说话了，不是不搭理沈胖子了，而是专心的对付那个鲟鱼了
“尝尝这个，，蘸点这个”沈胖子指着一碗灰色酱汁小料示意我把切好的生鱼片蘸这个，一脸的坏笑。我也没有在意，不就是生鱼片吗，就是生牛肉我也可以吃下去的，我以为沈胖子期待我吃生肉的感觉呢。
我把这个生鱼片饱满的蘸了一下小料，就送到嘴里。一种没有尝过的感觉就充满了脑袋，嘴里，鼻子里面有一种气体冲了出来“咳咳”咽下的鱼肉也叫我给吐了出来，就这一下的，我感觉我头皮冒汗，眼泪都留了出来
潘子和大刘被我这突然的变故给闹蒙了，沈胖子期待一般的一脸坏笑。“胡爷这个叫芥末，不是这样吃的，要这么吃法”
沈胖子也不顾我喷的那一下子，夹了一片鱼肉，小心的的蘸了一点所谓的芥末，慢慢塞到嘴里、、、、、、