“二女乃女乃——”
青莲和紫衣扶着苏雯伊来到小厨房,不明白此时此刻二女乃女乃到这里来做什么。两人木讷地对望一眼后,似乎都想问个究竟,却没人敢张嘴儿,只得跟随其后。
因为是小厨房,这个时间除了芍药带着几个小丫头正在打扫厨房,就只有管事的张妈妈偷了一会懒的,找了个舒适的角落正在打盹。苏雯伊一进屋,旁边就有个捶肩捏背的小丫头悄悄叫醒了张妈妈。
待厨房的人都给二女乃女乃请过安,张妈妈才如梦初醒一般,慌忙跳了起来,顿时,那瞌睡全无。也顾不得整理有些褶皱的衣衫,赶紧上前福了福:“二女乃女乃安。”但心里也是疑惑着,这个二女乃女乃怎么又到厨房这种地儿来了?
“张妈妈给我准备一个炉灶。”苏雯伊叫了起后,淡定地吩咐着,似乎对她这个管事婆子最后一个来请安也没怎么在意。随后缓缓来到盛放食材的条桌前,看着琳琅满目的蔬菜,禽蛋,鸡鸭鱼肉,苏雯伊无限感慨:邱家不愧是江陵首富,一个小厨房都能这般丰盛。
“二女乃女乃想吃什么吩咐一声就好,您身子矜贵……”
张妈妈话还没来得及说完,苏雯伊淡淡一笑,打断道:“我想给二爷做几道菜,你快去准备下吧。”
张妈妈一听这话,抬眼看了看二女乃女乃,心说哪有大户人家的小姐亲自下厨的?何况现在的身份还是矜贵的家母。但她也清楚这个二女乃女乃的脾性儿,不敢真的轻视了去,只得陪着笑脸应了声,吩咐一旁的小丫头开了个炉灶,又把洗净的餐具一一放好,这才跟上两步陪在二女乃女乃身侧,听候差遣。
苏雯伊瞅了瞅满桌的食材,吩咐厨房的丫头取了些青椒,水发木耳,里脊肉等,洗净了后将里脊肉,水发木耳、青椒切丝,单独用个小碗盛肉,再加少许盐、生粉腌制十分钟左右。这个档口儿,她又取了一个干净的小碗,调配好调味酱汁,这才动手倒油,烧热后放入葱、姜、蒜爆香后,加入肉丝滑炒。炒至肉丝变白,加入调味汁,炒匀。最后再倒入青椒和木耳,用装调味汁的小碗点水,翻炒至酱汁浓稠并均匀裹在肉丝和配料上,一盘似模似样的鱼香肉丝就起锅了。
香味浓浓,小厨房里的丫头们馋津欲滴,苏雯伊见了心情大好。随后,又配了四个小菜,起锅之后吩咐丫头全部用底层铺了炭火的食盒温着,净手后,转过眼吩咐张妈妈:“待会二爷叫用饭的时候,你们就送过去。”
张妈妈连连称“是”,对这个二女乃女乃熟练又高超的厨艺赞不绝口。苏雯伊只是淡淡一笑,说完,由着青莲和紫衣扶着,又回到了南书房。
紫衣吩咐丫头端来清水,苏雯伊换了身干净的衣裳,又仔细地净了手和脸,涂上一层雪花膏护肤,轻轻地揉搓着双手。待二女乃女乃空闲下来后,青莲这才上去扶着二女乃女乃坐在铺了织锦的靠椅上,轻捶着肩,忍不住说道:“二女乃女乃这又是何苦?”只是青莲的心里微微起疑,在苏家的时候,可不曾见过苏雯伊下过厨呀?转念一想,自个儿伺候二女乃女乃也不过才三个月,哪里晓得三个月以前的事儿呢,于是心里也就释怀了。
“适当的运动下,也没什么。”在苏雯伊听来,颇有一种早知今日何必当初的苦涩。不过既然知道是府里有人故意针对自个儿,她眼里的那仅有的一丝落寞瞬间消散了去。
直了直身子,唤来紫衣,很随意地问道:“紫衣,你知道府里的月钱是怎么发的?”
紫衣道:“回二女乃女乃话,根据身份不同定例也是不一样的。比如外面的粗使丫鬟、小厮们每月的定例是五钱,在屋里伺候主子的小丫鬟每月的定例是一两银子,大丫鬟每月是二两银子,至于女乃女乃您的定例每月是十二两银子。”
事实上,按照邱家的规矩,每个主子都会配有两个大丫鬟,两个小丫鬟,一个女乃娘。但像二爷却是个特例,屋里配有三个大丫鬟,女乃娘也换了几个。原也是二爷自小就和紫萱,紫蝶,紫衣三个家生奴婢熟悉,又舍不得提拔谁降职谁闹生分了。加上老太君又心疼孙子,只要孙子乐意,这些个所谓的规矩也就成了可以忽略不计的小事儿,左不过多添些份例,但这对邱家而言简直九牛一毛了。
所以,二爷在邱家的地位可见一斑了。
其实,这也很好理解,二爷上头就只有一个哥哥,而且在几岁的时候就发烧变傻了。邱家的香火并不旺,这对于一个名门世家来说是个不小的打击。所以,等了好几年后终于盼来了一个子嗣,而且还是嫡孙时,老太君的喜悦之情可想而知了,如何还不是含在嘴里怕化了,捧在手心里怕摔着了
反观苏雯伊自个儿,嫁过来有些日子了,邱家却迟迟没有给她配什么奴婢,只有青莲和紫衣可以使唤一下,这待遇就不同而语了。不仅如此,苏雯伊也觉着奇怪,按理说苏家的嫡女出嫁,除了准备丰厚的嫁妆之外,苏家人也该准备几个奴才供苏雯伊使唤才对呀,怎么只有一个青莲伴随左右?不管苏家为了什么目的把女儿嫁过来,至少这层面子是要顾上的不是?
只是这个问题,苏雯伊问过青莲,那青莲只说一句毫不知情,也不敢问东问西,便没了下文。所以,她自个儿也想破了脑袋也没有个确切的答案出来。
所以,这也难怪苏雯伊一进门,邱家的奴才们就不把她放眼里的。因为连苏雯伊自个儿都觉得,实在太过寒碜了
苏雯伊琢磨着,眼边的人手确实少了些,可是她又不敢真的在府里要丫头,这里的丫鬟盘根太深了,还是等到有机会的时候从外面买几个背景干净的丫鬟为好。
沉吟了片刻,苏雯伊又问:“那……姨娘呢?还有小姐,她们的月钱又是怎么发的?”
紫衣顿了顿,刚才她只是比作悦心阁来说的,倒没想到二女乃女乃会问起别个院子的情况,不过她还是恭顺地回答了:“姨娘每月是五两银子,小姐……”因为邱家只有五姑娘和六姑娘,二女乃女乃问的小姐自然就是指的这二位庶出小姐了,“小姐是八两银子每月。”
苏雯伊听了,微微点头,又转头问青莲:“青莲,你抽个时间清点下那些嫁妆,备份清单给我。”
青莲愣了愣,“二女乃女乃要清单,奴婢这就给您取来。”
苏雯伊微微讶异了下,猛然想起来古代大小姐的嫁妆颇多,那箱子里面是早备有清单的,一般都是由主母自个儿看管。想到这里,于是微微点头,示意青莲赶紧取来。
紫衣回过了话后,也不知道二女乃女乃要做什么,只得规规矩矩地立在一旁。苏雯伊见了,和她聊话道:“紫衣,上次听说府里每一季都会添些新衣裳等物品,你知道那花样儿都送去了吗?”。
紫衣听了一惊,慌忙跪下道:“二女乃女乃恕罪这事儿原本是由二女乃女乃做主的,只是昨个儿管事媳妇来催花样儿,二爷当场就吩咐紫萱取了几个花样儿让管事媳妇带走了。二女乃女乃昨个儿身子不好,奴婢一时倒忘记了禀告一声,求二女乃女乃责罚”
“没事儿,二爷做主也是一样的,我就想看看都有些什么花样儿,你去取来我瞧瞧。”
紫衣听了,微微抬起头来,确定二女乃女乃脸上的淡定从容不是雷霆震怒之前的征兆后,这才谢了恩,慢慢站起来,又说:“其实昨儿送去都是些旧时的花样儿了,原本尚有几天时间考虑的,只是管事媳妇说要赶着给主子们定制参加宴会的服饰,所以就来问问换季的花样儿选好了没有,若是选好了就一并儿拿到锦绣坊去裁制。”
“原来如此”苏雯伊轻叹了一声,看来邱家对顾大姑娘出阁一事相当上心啊,才决定送礼物,马上就吩咐人准备衣裳佩饰了。
“你知道这回定制了几套?”连尺寸都没来量过,还会有她的名字吗?若是没有自个儿的份,她就更办法带着何满月去了。不过,她此刻倒真的希望没有自个儿的份,如此一来她也就可以直接回绝何满月了。连二女乃女乃都不能去,一个姨娘的侄女儿如何能露脸?
紫衣转过身,想了想,回道:“大太太只吩咐定制了几位爷的,女眷们的衣裳听说要等大老爷今儿晚上回来才决定。”
苏雯伊微微点头,“好,你先拿花样儿过来,哦,只要有的,全都拿来吧。”
紫衣福了福身,见二女乃女乃要的急,不敢走慢了半步。
苏雯伊稍稍放松了下,倚靠在靠椅中,寻思着刚刚得到的讯息。看来大老爷今个儿是去试探顾家了,毕竟之前两家人并没有什么交情,若是没有收到顾家的帖子,突然之间要去贺喜反倒不妙。可是大老爷毕竟是一家之主,贸然前去会顾家的人,也显得没有面子。
所以,苏雯伊想着,应该是让四爷和四女乃女乃拿着回赠的物品先行,试探下顾家的口气,顺便贺喜一番顾家喜事临门,如果进展良好,还会委婉地提一提大老爷。若是顾家肯给面子,自然会欣然赴约,两家人套套近乎,依着官商勾结的惯例,这种结局是双方都欢喜的。
不过,一开始不会直言襄阳分店的事儿吧,顶多是多打打照面,有个机会走动走动。依照邱家的势力,顾家没有理由不攀交的。所以,苏雯伊并不担心邱家出席喜宴的事儿。反倒是伤脑筋何满月如何出场?她一个尚未出阁的姑娘家要有什么理由出去抛头露面呢?而且,大太太也未必答应。
苏雯伊苦涩一笑,真后悔摊上这么个麻烦事儿。但是,话又说回来了,没有利用的价值,那丫头又怎肯巴巴地跑来示警呢?
忽然之间,苏雯伊想起之前偶遇何满月那一次,寻思着在桃花林里遇见何满月仅仅只是一个“巧合”吗?莫非,这个丫头早就盯上了她?
苏雯伊呆愣了一会,回想着何满月当时的一番话,“若是能攀上一根高枝就不怕被人屡屡摧残了吧”。何满月想攀高枝的心思早就透露过了,倒是她自个儿没有在意,只当是随口一提的话儿。现在想起来还真有些后怕的,这丫头不安生
还是早点把她送出府为好
想到这里,苏雯伊也没了惫懒的心情,开始思索着带何满月出府的办法。她可不想当做何满月的高枝,更不愿被她这丫头利用,去攀更高的高枝……
不一会儿,青莲拿着苏雯伊的妆奁清单过来了,苏雯伊仔细地瞅了瞅,按照邱二爷的生活水平来说,自个儿的这点嫁妆真的不算多。
“就只有这些了?”苏雯伊眉心紧蹙,听说西陵苏家也是有钱有势的大户人家,还是个大皇商呢,怎么自家的女儿出嫁,这嫁妆清单仅仅一张就写完了?而且还尚未写满页,这这这……未免太寒碜了吧
“二女乃女乃放心,除了二女乃女乃之前赏赐了几个丫鬟婆子,费了些银两和首饰,其他的东西原封未动。”青莲以为二女乃女乃是怀疑有手脚不干净的丫头,赶紧提醒了一声。那些东西可都是您自个儿用的
她哪里知道,苏雯伊此刻看着清单心里在滴血似的,就这么一点嫁妆,能打发几个丫头婆子的?邱家的下人吃惯了油水的,赏赐少了谁给她卖命?还不如卷着铺盖当盘缠来的实在
只是这话儿也就在心里嘀咕几句罢了,她若是说出口,青莲这丫头不被吓死才怪。犹还记得因为三爷的事,这丫头最近两天把她看的紧紧的,时不时还说上几句“暗语”,大意是劝说苏雯伊应该把全部的注意力都集中在二爷身上,其他的人和事能忽略就忽略。苏雯伊暗自好笑,好像在青莲的眼里,她这个二女乃女乃随时会红杏出墙似的,这要换做其他的主子还不早拉下去掌嘴一百遍了。
不过,若是其他的主子,青莲也不会如此大胆进谏了,苏雯伊明白她的心思,知道她是为了自个儿好,只是觉着她不大会表达罢了。
苏雯伊看完了清单,重新收好了,瞅了一眼门口,紫衣还没有回来。于是,闲着无事,又开始抄写经书,她的速度其实算快的了,估模着月底应该能抄写完。
大约一盏茶的工夫,紫衣才匆匆赶来。
“怎么去了这么久?”苏雯伊搁下笔,回头看了看捧着一堆花样儿的紫衣行色匆匆的进来。
“因为花样儿是紫萱收起来的,奴婢要等紫萱伺候二爷用完饭,所以才晚了些。”紫衣说着,便将手里的东西放在桌子上,立在一旁。
“二爷回来了?”因为抄写经书要安静的环境,所以苏雯伊吩咐过奴才,若是没有急事不可以靠近南书房。加上二爷之前有话,这几天不用二女乃女乃伺候,所以压根儿就没有丫头来通报。但私下里都知道二女乃女乃是要为老太君祈福抄经书的,要赶在下月初一前完成,所以倒没人怀疑二爷和二女乃女乃之间有什么问题。毕竟知道内情的人只有贴身的几个丫鬟,她们是断然不会点破的,而且还会想法子帮着二爷和二女乃女乃圆场。
反正这个二女乃女乃自从嫁过来,就和二爷若即若离的,他们也习惯了
“二爷今个儿胃口大好,吃光了桌上所有的菜。”紫衣想起那些空盘子,到现在都觉着不可思议,“二女乃女乃的厨艺真是了得啊”
苏雯伊很受用地接受了两个丫头的眼神膜拜,这一顿饭,她可是煞费苦心了的,这样的大户人家,平日里就见惯了山珍海味,那嘴早就被养叼了,若是没有个新意,根本入不了二爷的眼。所以,她虽然是就地取材,但加了些新奇的烹饪方式,尤其是注重调味料的配制,把她那个时代的开胃菜和家常菜拿出来表现,加上她过硬的手艺,想着应该能行的。
看来,不管是哪个时代,抓住男人的胃都是女人制胜的法宝。
“二爷可有问什么?”
紫衣有些遗憾地看了二女乃女乃一眼:“二爷什么都没有说,也什么都没问,和平常一样。”
“啊?”青莲在一旁听着也觉着可惜,埋怨道:“紫衣你怎么就不知道说一声呢。”若是二爷知道是二女乃女乃亲自下厨的,说不定二爷一时心软就原谅二女乃女乃了呢。
紫衣转过头,小声嘀咕:“二爷没问,我哪里敢说话啊。”
不是有句古话嘛:食不言寝不语。邱二爷吃饭的时候,做奴才的必须规规矩矩站在一旁,别说开口说话了,吱个声都是嫌命长了。
虽然青莲为苏雯伊惋惜了一番,但苏雯伊脸上却渐渐有了些笑容,随即拿起笔,沾了点墨水,在一张白净的纸上沙沙书写一番,又说:“紫衣,等会儿吩咐厨房管事,让他们明个儿准备这些食材。”说着,将墨迹刚干的一张清单递给紫衣,那是她突然之间根据二爷的口味想到的食谱。
紫衣去办事了,苏雯伊这才走过来,重新坐在靠椅上,拿起桌上的花样儿比了比,青莲见了,疑惑道:“二女乃女乃,您不是要拿这些个花样儿应付差事吧?”
苏雯伊抬起头,笑着反问道:“有何不可?”
“啊?这这这……”青莲听了,顿觉眼前一黑,二女乃女乃您这未免太偷巧了吧?更何况,她也没见着有适合新婚的花样儿啊。不由提心吊胆地看了一眼苏雯伊,为她捏了一把汗。
可是,苏雯伊却是满脸微笑的,居然拿起了绣花针,安安静静地开始刺绣了……实在不知道她打的什么算盘。
青莲见状,也不好打搅了二女乃女乃的好兴致,自我安慰着,或许二女乃女乃是因为二爷吃光了她亲手做的菜,所以才这般高兴吧。难道见着二女乃女乃重展笑颜,她哪里忍心去破坏呢。
……
一个下午的时光就这样静静地流逝,直到苏雯伊停下了手中的活儿,叫青莲和紫衣近前来观赏她的大作,这两个沉沉欲睡的丫头才缓过精神来。
只消一眼,两个丫头的视觉冲击力完全击退了春日的慵懒睡意。
“二女乃女乃,您这绣的是……两只母鸡吗?”。青莲看着苏雯伊绣完的手帕,一边点头一边摇头,只怪自个儿想象力太短缺了。
“两只母鸡在水里干什么?落水了吗?”。紫衣凑近,又加了一句评语,“还蛮像的啊。”
苏雯伊白了她们一眼,抗议道:“是鸳鸯戏水啊,还母鸡落水呢”她绣的有这么差吗?还是照着花样儿来绣的呢。
青莲和紫衣听了,惊得合不拢嘴,赶紧瞅了一眼原版花样儿,再看看二女乃女乃的作品,心里直感叹:原来二女乃女乃没有说谎
二女乃女乃这身女红手艺确实……呃,用二女乃女乃自个儿的话来说——难登大雅之堂
“我绣的怎么样?”苏雯伊似乎十分高兴,完全没有被他人的有色眼光影响。
“二女乃女乃,您这手艺乏了,也该练练了。”也只有青莲敢发表这样的意见,不过她算是留情面的了。二女乃女乃绣的也能叫女红?还好意思问绣的怎么样啊。她怎么记得自家大小姐原来不是这个德行的呢?只不过昏死了一回,琴棋书画女红什么的全都退步了,而且还是一退千丈……
哦,不对,二女乃女乃的书法依旧铁画银钩,龙飞凤舞,现在还加了一个厨艺了得
不过,她算来算去还是觉着二女乃女乃亏了,厨艺再好有什么用,世家的主母哪有靠厨艺技压群芳的?要不是她是从苏家陪嫁过来的,一路上都跟随左右,她还真有些怀疑自家大小姐被人掉包了。
紫衣的态度就好多了,虽然脸上的笑容一看就是强挤出来的,不过说的话还算中听。
“二女乃女乃要这些花样儿,就是为了拿来练手的?”
苏雯伊笑了笑,把手帕折好,示意紫衣到跟前来,然后对她耳语了一番。
紫衣初时一阵惊讶,而后反倒微笑点头了。