“姑娘，你最近瘦了好多。”小怜儿站在我身后，手里拿着一把象牙梳子，将我的长发散开，从头顶梳至腰间的发梢处，然后一绺绺的向上编笼，结成一个高高的发髻。
我用手指抚上略凹的脸颊，手指尖的粗粝磨蹭在皮肤上，带来轻微的刺痛。
垂首看自己的手掌，原来的芊芊玉手，就在这一个月的装修工程中彻底变成了一双典型的劳动人民的手，那白莹莹的颜色、细女敕女敕的触感、修长透亮的指甲以及指节上五个圆小可爱的涡儿，都成了过去式。
“唉。”我叹了口气，站起身来，平举着两条胳膊，小怜儿熟稔的帮我套上外衣，又从柜子里翻出一条鹅黄色底子的彩绣腰带系在我腰间。
腰带似乎也肥出来点，小怜儿使劲儿帮我往里勒了几下，一双眼睛微微有些泛红，小嘴儿一嘟，道：“再这样下去，姑娘生生要累坏了。”言毕，咬紧了下唇，委屈似的便要滴下泪来。
我连忙捏了自己的腰一把，颇有底气的哈哈笑了几声，道：“这好不容易才减了点肥，你也不知道替姑娘高兴高兴，真是瘦子不知胖子的悲哀啊！”
“姑娘好看着呢，哪里胖了。”小怜儿睁着水涔涔的大眼睛，摇头道：“我长着么大都没见过几个比姑娘还好看的美人，前些日子看着刚刚好，如今却瘦的有些过了。姑娘，只恨怜儿太没用，不能帮你更多的忙。”
我心下一软，怜儿不过是个十一岁的丫头，五岁父母双亡，后来辗转被牙婆捡了去，再也没有享受过家庭温暖。
自被我买来之后，除了很不人道的让她包揽了所有家务之外，倒也不曾在其他方面亏待她。吃的与我一模一样，穿的都是新买的漂亮衣裳，小怜儿曾说过，这辈子除了她亲娘，只有我对她最好，所以一心一意的拿我当主子侍奉着。我病了，她忙着求神拜佛找大夫；我饿了，不消吩咐，她便做了我最爱的饭食送过来；我累了，她帮我捶腿捏肩到大半夜，自己困得直打瞌睡也不去歇息；我莫名感伤了，她便陪着我坐在院子里看月亮，不问也不说。
这阵子我忙活着忆品轩的事情，稍微清减了些，她便受了天大的委屈般，每日嘴里不停念叨。
“罢了罢了，世界上也只有你觉得我是美人，”我冲她做了个鬼脸，抬头向门外张望：“去喊车夫栓了车来，我这就去酒楼。”
忆品轩的装修刚刚弄好，还未重新开业，却已经成了京城里的一大热点新闻。经常有人打门口经过，探着脖子看上半天，企图让目光穿过白布围裹，瞧出个究竟。
这正是我要的效果。
除了遣散那些陪酒姑娘，我还将原有的几个目光猥亵、形容猥琐、奴颜卑膝、外貌粗鄙的跑堂伙计一并辞了。
柳仲去周边农村找了十五六个眉眼干净的贫寒子弟带回来，按照我的要求，束了清一色的发髻，带着深灰色的头巾，身着亚麻色的长衫，用银线在上面隐隐缝着五谷丰登图，看上去十分清爽。
男服务员算是有了着落，可一个前台小姐两个迎宾小姐着实难找。
奉剑照着柳仲的思路，搜寻了几个穷人家的女儿来，倒是个个生得眉清目秀，只是见人便垂目低头，一副羞怯的样子，未开口脸儿也红了，腿儿也打起颤来，这如何使得？我挥了挥手，一人给了五十文钱，打发回家了事。
盘算了良久，还是从原先的陪酒姑娘里叫回三个仪态端庄的，分别叫做清荷、若柳、海棠，许了每人每月五两银子的月薪，简单讲了前台和迎宾的岗位职责，这些姑娘原本就是因为贫穷才走到这一步，现在听说既可以不必陪酒，又能每月拿到五两银子，自然欢天喜地的签了契约。
人员基本齐备，只差两名高水平的乐师，六公子建议随便找两个茶楼里卖艺的，这个不专业的想法被我坚决否决了。
做高档消费场所，所有细节不能出一点纰漏，忆品轩的目标客户是京城里最拔尖的那一群人，他们见多识广，眼界开阔，口味刁钻，要想使他们成为这里的常客，必须做到完美、特别、无懈可击、无可比拟，如果找不到好的琴师，宁可不要，也绝对不能拉个二流三流的人来砸了忆品轩的牌子。
乐师的事情我彻底扔给了六公子，酒楼好歹是他的，怎么也该出上三分薄力，况且据小道消息流传，六公子素来风雅，府里基本养了一整只乐队，随便他小指头一点，扔出一个两个来也够忆品轩应急了。
而我要做的事情还很多，首先努力回忆当年上职高时的商务礼仪课程内容，结合着平时见到的迎宾和前台，模索着写了几张前台、迎宾、服务员的教程。把姑娘小伙子们叫到一起从最基本的站、行到专业动作和用语进行系统的培训。
小伙子们还行，尽管立正时都有点佝偻腰，端盘子时都有点抖胳膊，可一个个的相当认真，假以时日，绝对会成为一批合格的服务员。
那三个姑娘就让人有些头疼了，让她们模拟一下想像中的迎宾工作，三个人对看一眼，突然一起扭动着水蛇腰，甩着绫罗帕子，媚笑着走到我面前，海棠将胳膊肘搭在我左肩膀上，清荷将胳膊肘搭在我右肩膀上，剩下若柳见实在没地方搭了，伸出两根秀气的手指，俏皮的挑了我耳边一缕秀发把玩，三人齐声道：“爷，进来喝几杯吧。”
我抖掉了一头冷汗，推开患有重度职业病的姐仨，指了指墙角：“溜根儿站着去，什么时候能站直了，我们再往下进行。”
姐仨颇有怨念的站过去，把帕子一角咬在嘴里，狠狠撕扯。
我顺手拿了三本菜谱，让她们顶在头上，轻飘飘扔下一句：“不许用手去碰这本子，半个时辰内，谁的歪了斜了扣月银五钱，谁用手扶了或者掉到地上，扣月银一两。”
听了要扣银子，三个人脸上红一阵白一阵，海棠突然重重喘了一口气，伸手就向头上去抓那菜谱，大声喝道：“老娘……”
我不慌不忙从怀里掏出几张纸挥了两下，打断她道：“哪个要是不想干了，扔下银子走人，咱们的契约书上写的很清楚，从即日起一年之内若是你们要离开忆品轩也不难，只需赔偿一百两银子的违约金即可。不过……”我故意的停了一下，卖个关子，看着这三个女人敢怒不敢言的表情，心里大乐。
“若是今天哪个站的最直最稳，这个月给她发双倍的月银。”我靠近她们，眼睛余光瞅着那十几个男服务员，细不可闻的说道。
听完我最后一句话，三人同时立正，摆出站如松的挺拔姿势，奋力支起脖子来稳住了脑袋顶上越有半斤重的菜谱。随着呼吸，胸口一起一伏，波澜壮阔，可菜谱却是纹丝不动，仿佛搁在了三条静止的木柱上，旁人观其姿态，无不精神为之一振，连连赞叹。
我在心里偷偷的感叹道，俗话说，有钱能使鬼推磨，果然不错。在利益的驱使下，懒惰散漫的欢场女子也能顷刻变成雷厉风行的沙场勇士，呜呼。
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