游牧民族的酸女乃子是将盛牛女乃的皮囊长时间挂在马背上，在马儿体温长时间的作用下，逐渐发酵变质，形成了最原始的酸女乃，但由于是自然发酵，并没有人为的加以控制，女乃质口感十分粗糙，也没有加糖，酸涩并带着一股腥膻气。
而且，在中原地区，虽然已经有人提出了牛女乃的药用价值，以及对人体的益处，但人们对它的认可度仍不是十分高，认为这是只有蛮子才饮用的低级食物，并且对牛女乃的气味也十分闻不惯。
给我提供牛女乃的这家农户住在南边近郊，因前些年添了个孩子，当娘的女乃水不好，孩子总饿的哇哇大哭，没办法从边境买了几只女乃牛，每天挤了女乃喂，倒把个孩子养的白白胖胖。
再后来孩子长大了，只好牛女乃拿出去卖，终究认货的人少，经常是卖一小半，倒掉的却有一大半。
这会儿奉剑去扔了白花花的银子，让这户人家每天把牛女乃全部送到忆品轩，他们便如见着天上掉下了金银珠宝一样欢天喜地。
这些牛女乃一部分用来做调料配菜，一部分我拿着调制酸女乃用。
之前做试验的时候，失败了倒掉，再失败再倒掉，总觉得有多少牛女乃和菌粉都不够用，现在配方已经出来了，反倒觉得牛女乃多的用不完。
如果只是我自己用来解肚子里的馋虫，就算一天三顿不落下，也只能用半斤牛女乃而已，剩下的那些扔掉可惜，留着又没人喝。
我狠了狠心，从贴身的荷包里拿出银子，买了些雪莲，回来磨成粉，打算每天看情况做个三五斤，等到有了把握，再将它正式推出市场。
新品面市是需要契机的，尤其是这种让人心里根本没谱的新品。
我沉思了片刻，把凉水里冰着的酸女乃拿出来慢慢喝着。
这酸女乃正式推出之前，跟忆品轩一样，需要造势。不同的是，忆品轩是以故作神秘的方式引起大家的好奇心，使之主动自发的打探、观察、传播信息；而作为新产品的酸女乃如果要造势，则必须靠“概念”来进行。
说做就做。
我先配了几斤酸女乃，里面加了各种口味的果粒和果汁，晚上打烊之后，把所有人集中到后院里来，每个人手里发了一杯。他们面面相觑，举着杯子闻闻，又放下，一双双眼睛看着我。
“我这阵子新配了一种茶，”我先拿起一杯来抿了一小口，冲他们一笑，道：“请各位帮忙尝尝，看口味还习惯不。”
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
卡住了……