厨娘无敌奋斗史 正文 第七十一章 茶道(一)

作者 : 兰铃笑

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男人好像知道她在想些什么东西,似笑非笑地看着她:“真的只是这样吗?”。微微蹙着眉头的男人,显得格外魅惑。

魅惑?这不是一个清清冷冷的男人吗?徐子若突然想起一句话,那就是四十男人一枝花,眼前的这个男人虽然没有四十岁,但是应该也快了,果然有几分熟男的吸引力。

见徐子若愣了神,男人轻轻笑了一下。没有继续追问。

但是徐子若却感觉到,他的眼神中飘过来的意思,明显是不信任她的这番话。

“徐小姐难得来到寒舍,不如由我做东,请徐小姐吃个便饭吧”男人直接将徐子若的沉默忽视过去。

徐子若只觉得这个男人很奇怪,用这种方式让自己来到这个鬼地方——额,也不能算是鬼地方,好歹也是西湖旁的豪宅,偌大的庭院,鸟语花香,还有小狗在嬉闹,如果自己有这么一个鬼地方住的话,恐怕睡觉都得笑到流口水——过来好像又不做什么,然后还好言好语对自己说话,还要请自己吃饭。

这葫芦里到底是卖的什么药?

徐子若正自狐疑,男人已然大步走开了;完全不看她一眼。那意思,浑然就是你爱来不来,不来饿肚子也行。

徐子若的肚子却不自觉地咕咕叫了起来,她捂着自己的肚子,心里一横,反正自己有神通在手,不怕毒,也不怕什么吃不得的东西——倒是酒的话,不能再多喝了。

于是她也大步跟了上去。熊小宝玩得自在,也没有跟上来和她闹腾。

天色实在是已经不早了。赵新华在门口已经等得很不耐烦了,他下车问着门口这个门神样的眼镜男:“这就是你们的待客方式?”

眼镜男不做声地看了他一眼:“老板和徐小姐正在谈事情,现在不方便进去打扰。”

赵新华月复诽道:“他**的这个院子至少也得两三千平米宽,随便把老子扔在哪个地方坐着都行,茶水总得上点吧你们两个人谈事情用得着两千平米不成?”

等得颇为不耐的赵新华上了车,把驾驶位拉平,就在驾驶位上睡了起来。

而后面那部大家开始紧张不已,以为是在跟踪自己的那部车,却悄无声息地停在后面。除了里面的人将车窗打开之外,竟然没有任何人下车。

也是,他们只需要跟踪到位就可以了。现在,林语风林大少爷正在赶过来的路上。

一切都很平静。

院子里,徐子若跟着男人,来到了刚才的那个房间。

徐子若门声不语,不知道男人葫芦里卖的什么药。不是说带自己去吃饭吗?怎么又到这个房间里面来呢?揉着自己已经饿得咕咕乱叫的肚子,徐子若极为郁闷。

她根本不担心男人会下毒,但是她不知道男人究竟是什么目的。这种耗着时间却有不知道到底会怎么样的感觉,实在是有点糟糕。徐子若不喜欢这种被人掌握着的感觉,就像原来林语风强逼着给自己买那些超贵的衣服一样。

男人示意徐子若坐下,自己却焚上一炷香,洗了洗手,在茶具旁边,拿着水壶烧起水来。这书房里还有洗手池,徐子若只觉得是闻所未闻。见这个男人焚香煮茶,徐子若心里更是觉得有些不明所以。

不过,现在洗手池事小,肚子饿事大。

见男人不慌不忙开始煮水,肚子开始饿的咕咕直叫的徐子若翻了个白眼,在心里碎碎念了起来,可是表面上却还装得是若无其事,打量着男人的茶具。

男人的茶具看起来好像还不错的样子,全套的紫砂壶和杯具,大概也是泡了不少的年月,紫砂壶被茶养得有种温润柔滑的感觉,就像一个风华绝代女子的凝脂一般的肌肤。

但是茶壶本身,却有些青铜器的形制,外表古拙庄重,质朴浑厚。攻读了几年文学,也看了不少历史图册,徐子若第一个感觉就是,这个茶壶完全就是个紫砂版的青铜器。

见徐子若打量着他的茶具,男人笑了笑:“喜欢茶具?好眼力,我这茶壶可是万历徐友泉亲手所制,养了不少年头了,舍不得送。回头我送你一套顾景舟仿的供春壶,如何”

其实徐子若打量的时候,心里却在想着,小食神和眼前这个男人究竟有些什么样的纠葛啊?为什么这个男人的房间里会有她的画像呢?而且这个画像还是古装的?难道小食神在其他的什么时候还现过身吗?

所以男人说了几个自己没有听说过的名字就说要送自己一套好茶具的时候,自己也没有注意,月兑口而出的就是:“好啊”

随即反应过来:“这,还是不太好吧?太贵重了”

虽然不知道男人说的那几个名字是谁,想来也应该是紫砂壶的名师。自己虽没有研究过紫砂壶,而小食神赐予的神通,也没有如何品鉴紫砂壶的能力,但是爷爷曾收藏过两个紫砂壶,现在在父亲手里。据父亲说那几个茶壶是民国年间的珍品,价值可是不菲。家里并不算富裕,但父亲也从来没有打过主意要卖掉它们。

男人并不答话,却像是出了一回神:“多少年啦连顾景舟都已经是紫砂大师了”

自言自语间,也才仿佛反应过来徐子若说的话:“呵呵,顾景舟虽然现在是大师,但是我早年还是收藏了不少他的作品,你不用担心贵重的事情。反正在我那里也只是装装灰,民国后的茶具我都是不用的。”

徐子若差点没有把舌头嚼下去。

这个看起来不超过40岁的男人,说话却像是个几百岁的老妖怪似地。要装成熟也不是这样装的说

不过,既然他也不在意自己的昂贵茶壶,徐子若也不会客气。就当是把熊小宝给弄走了,把自己吓了一场,给自己的精神赔偿费好了。她见过紫砂壶现在价格的新闻,大师做的紫砂壶,可是能够卖几十万一个的

大不了,自己回去就把这个什么大师的壶卖掉,房子又可以多一套啦

想到以后做地主婆的日子,就算不工作,也有房租可以收,徐子若不禁有些眉开眼笑。

男人见到徐子若眼睛里流露出两个大大的金元宝,一副花痴的模样,不禁莞尔。

泡茶用的水不多,很快就烧开了,男人把茶具用水烫过一遍之后,把一包真空密封的茶叶拆开,顿时茶香四溢。

紫砂壶徐子若不熟悉,可是进嘴的东西,她可是太能了。问到这股子茶香,顿时心扉一敞,眼睛一亮,这不就是传说中的大红袍吗?

正宗的大红袍,可是武夷山岩茶中的王者精品。

武夷岩茶产于福建省北部“美景甲东南”的名山武夷山,茶树生长在岩缝之中。故名岩茶。

武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶历史悠久,早在唐代已栽制茶叶,民间就已将其作为馈赠佳品。宋代更是被列为皇家贡品,元代还在武夷山设立了“焙局”、“御茶园”,专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。

好茶叶,通常要求要有良好的湿度。武夷山雨量充沛,山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80左右。正如沈涵《谢王适庵惠武夷茶诗》云:“香含yu女峰头露,润滞珠帘洞口云”。这里的茶树大都生长在岩壑幽涧之中,四周山峦为茶树的天然屏障,日照较短,更无风害。优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味

生长在武夷山悬崖峭壁上的大红袍,就那么寥寥三株,却是长了几百年的时间。武夷山的岩茶那是天下无双的精品乌龙茶,而大红袍,则是武夷山岩茶中的佼佼者。历史上也就大红袍有着军队守卫的待遇,连御封的那十三棵龙井茶树也都不曾享有这种待遇。

历史上,哭着求着要喝这正宗大红袍的人不在少数,可是这三株大红袍,每年产量就只有那么几百克,连当年***送尼克松,也就送了四两,也已经是当年产量的一半了。能得到的人,无不是将之当做无上至宝。从大红袍母树采摘下来制成的茶叶,早几年竟能够卖到2、30万元20克在最后一次采摘的茶叶被故宫博物院收藏之后,大红袍母树封树,母树的茶叶便成为绝品。

现如今的茶叶,都是从母树采摘的树枝孕育出来的,虽然有了一定的规模,但即便如此,上好的大红袍也是要好几万元一斤的。

可以说,大红袍代表了茶叶的极品。

“有这样的好茶,那是不喝白不喝啊”徐子若的口水都快要流下来了。这大红袍可真是好东西,以前自己只知道喝喝龙井茶,到现在自己在做美食版面了,也有小食神赐予的神通了,才知道原来这茶叶有这么多种,味道万千。名茶更是可遇不可求。

先前的不耐烦一扫而光,现在徐子若只指望着,这男人能够分自己一口茶——一口茶就好几千啊,这感觉一定棒极了

当然,有了好茶,没有好水和好茶具也是白搭。

“从来名士能评水,自古高僧爱斗茶。”烹茶鉴水,也才是真正茶道中人。茶神陆羽甚至将天下的水分了个等级,庐山康王谷谷帘泉水为第一,雪水为第二十。宋徽宗则评价“水以清、轻、甘、洌为美。轻甘乃水之自然,独为难得。”苏东坡更是与蔡襄斗茶时用竹沥水赢得了蔡襄的惠山泉,更写下了不少关于汲水烹茶的诗篇。

适宜用作茶水的水,古人分为天水和地水。天水,也就是无根水,看过《西游记》的人大概都记得孙猴子让龙王爷去打了个喷嚏,落了一阵雨,就是无根水。天上下来的雨、雪、霜等等,都是无根水。

而地水,当然就是泉水、江水、湖水、井水等等了。古时爱茶者,甚至有“腊月铺席聚霜”或者“晨集荷叶新露”来取水。而水,则是取名泉之水或者江心中的活水方能饮用。

如《红楼梦》中妙玉用的隔年的雨水,甚至从梅花上采摘下来的雪水,煮出来别有风味,也是茶道淳朴天然的趣味。只是现在污染太大,江水、雨水或者雪水早已经不能直接引用了,这是爱茶人的大憾。

就不知道,眼前这男人用的,是什么水呢?()

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