见俏丽女子只是笑而不答，眼中的精明却是光泽闪动，引得维拉奇深意的上下打量了前眼的俏丽女子。
这俏丽女子长相娇美动人，虽然不是特别的漂亮，却透着一股江南的秀气，与那些市侩奸商的形象真是相差甚远。
不过，还真没想到闻名中外的楼外楼的老板竟然是眼前这样一个年轻的女子，按此女子的年岁说是领班也甚是有人相信，看来此女子只怕是不简单啊！
想到此，眼中漾起点点惊讶的维拉奇轻勾起性感的唇角，妖魅无比的语声响起：“我们二人早闻苏杭盛名，特来游玩。然而今见天下第一楼的盛繁，因此慕名而来，不知老板有什么特色推荐呢？”
看着妖冶无比的维拉奇，俏丽女子心神略略一荡，以她的定力也几乎要为之倾倒了去，只能狠狠咬了一口舌尖，这才清醒了少许，心中暗感此男子的魅力惊人。
“呵呵……那你们二位来我们这个‘楼外楼’可真是来对了。我们这‘楼外楼’是一家名闻中外、有160年历史的名餐馆。它坐落在美丽西湖的孤山脚下，与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点：平湖秋月、放鹤亭、西泠桥、苏小小墓、六一泉、西泠印社、俞楼、中山公园、文澜阁、浙江博物馆等为邻。楼外楼创建于公元1848年（清道光二十八年）。它的创始人叫洪瑞堂，是一位从绍兴来杭谋生的落第文人。他从南宋诗人林升的诗中取了三个字，把自己的小店取名为‘楼外楼’。”当说到创始人的时候，俏丽女子的眼眸里蓦然的闪过一缕崇拜的神色，笑意更浓。“而西湖醋鱼、排面、叫化童鸡、油爆虾、干炸响铃、番茄锅巴、火腿蚕豆、火踵神仙鸭、鱼头汤、西湖莼菜汤这十道名菜则是我们‘楼外楼’的特色名菜！像章太炎、鲁迅、郁达夫、余绍宋、马寅初、竺可桢、曹聚仁、楼适夷、梁实秋等，以及蒋介石、陈立夫、孙科、张静江等政要更是对这几道菜赞口不绝。”
听着花样百出的菜名，路维雅眼里也溢满了别样的色彩，一副馋涎欲滴的样子说道。“维拉奇，光听听这些菜名，就觉得很有历史风味唉！只是不知道是不是真的好吃！还有啊，那么多的名人唉，也不知道这楼外楼还有没有其他的故事唉！”
“呵呵……是真是假，二位只管先随我前往雅间，一会只管一一将想要享用的菜肴点出，到时自然知晓。”俏丽女子闻言只是盈盈一笑，见蠢蠢欲动的路维雅说道：“不如我们一边走，一边浏览一下‘楼外楼’的景致，等到雅间坐定后，再详细的给小姐您介绍一下‘楼外楼’的发展史可好？”说完，俏丽女子优雅的弯腰做了一个‘请’的姿势。
听着自信满满的话语，一旁无言的维拉奇也有些感兴趣，向俏丽女子点了点头后，轻挽着路维雅紧跟在俏丽女子的身后。
“最初的楼外楼可并不像大家现在看到的那样子噢！当时的楼外楼‘仅是一处平房’，是一爿很不起眼的湖畔小店。但由于创始人善于经营，又烹制得一手以湖鲜为主的好菜，特别是他很重视与文人交往，使得在杭及来杭的文人雅士把来我们‘楼外楼’小酌作为游湖时的首选。因此，生意日益兴隆，名声逐渐远播。”顺着绿荫小径穿过长长的木质长廊，走在前头的俏丽女子开始缓缓的将楼外楼的历史道来：“1926年，洪氏传人——洪顺森对‘楼外楼’作了翻造扩建，将一楼一底两层楼改建成有屋顶平台的‘三层洋楼’，内装电扇、电话，成为当时杭州颇有现代气息的酒家。”
“不是吧？1926年就有电扇、电话了？这么先进啊！”听得津津有味的路维雅惊呼出声。
“那是当然了。”说话间，俏丽女子将路维雅二人领到一个临湖、景致极好的雅间内，招呼他们二人坐定之后，一边给二人沏了一壶西湖绿茶，分别倒了一杯。“这边就是雅间，二位需要点些什么吗？这里是‘楼外楼’的菜谱！”
“就刚刚你推荐的那十道菜吧！全上了吧！”挥了挥手，路维雅直截了当的回答道。觉得有些口渴的她随便掉了一个中式案椅坐定伸手拿起了盛满了新沏绿茶的杯茗，刚想要喝，却被一旁的维拉奇挡下。“正好口渴，来上一杯绿茶好解渴。”
“维拉奇，你怎么可以这个样子，想喝自己不知道拿啊！”被抢了茶的路维雅只能嘟着嘴小小的抱怨了两声。
“呵呵……”看着她可爱的表情动作，维拉奇也不在意有无他人在场，只是旋身一手将路维雅反抱至他的腿上坐下。然后另一只手动作优雅的将杯茗放置鼻下轻嗅，随后轻嘬一口，挑眉赞道：“茶汤碧绿，香气清高，滋味甘醇。这应该是西湖龙井婴儿茶吧！三月所采，真是茶中极品啊！好茶……呵呵……”
“原来这位先生还是茶中高手，只是一嗅一品便可以道出其门道，真是失敬失敬！”俏丽女子眼中闪过激赏，对维拉奇的评价更是多加了几分，看来此妖媚男子并不只是表面那般花瓶！
“呵呵……过讲，只是雕虫小技，何足挂齿！”维拉奇刻意敛去眼中的锐意，轻佻的语气有些飘飘然，说完，他对着俏丽女子猛送了一阵‘秋波’之后，这才开始的喂着有些不爽的路维雅喝着手中的绿茶。
看着维拉奇与路维雅二人的互动，俏丽女子眼中快速闪过一道让人不易察觉的复杂，可脸上却没有表露出任何的不妥，按上的耳麦，给厨房了单。之后，并无任何异样，脸带笑容的又开始缓缓讲起了‘楼外楼’的发展史来，而在说到‘特色’时，其神色更是非常自豪：“趁菜还没上，那我再给二位接着讲吧！”
“好啊！你继续吧！”闻言路维雅心喜的说道。感情她是把那俏丽女子当说书的了……
“后来在1949年5月，杭州解放，我们这个‘楼外楼’便迎来了新的发展期，但至1952年下半年，这‘楼外楼’上上下下也只有员工14人。1955年，‘楼外楼’向政府申请公私合营被批准，使我们这家拥有百年的老店改变了私人小店的性质。公私合营后的‘楼外楼’得到了政府和政策的大力扶持，各方面的工作都大有起色，特别是在恢复名菜特色上，更是成绩斐然。1956年，省人民政府认定杭州名菜36只，其中有10只就是‘楼外楼’提供的。”
“这十道菜是不是刚刚你报给我听的那十名？”听到此处路维雅瞪大了眼睛倒吸了一口气。
“是的，就是那十道。”看着路维雅闪着星光的眼睛，俏丽女子再次掩口而笑，随后正色的继续讲述道：“1980年，‘楼外楼’被列入杭州市体制改革试点单位；1983年实行了承包；1984年民主选举经理；1999年9月，进行了由全民所有制改制成国有法人和企业职工共同持股的多元投资主体的实业有限公司。这是百年老店在体制上的创新。”
“呃，这楼外楼不是家族性的么？怎么成了国有企业了？”路维雅闪过疑惑。“那岂不是把手头上的家族资产全上交了？”
“这个倒还好啦！只是政策问题而已！其实主事的还是我们洪家里的人。不过从上个世纪90年代中期开始，杭州加快了西湖整治步伐，使整个湖区的面貌焕然一新。我们这‘楼外楼’也先后六次，分别对各个餐厅、包厢以及大堂门面进行再上层楼的大装修。经过这番装修，楼外楼从外到里，从整体布局到细部结构都更好地体现了西湖的历史、地域的文化内涵，使人在此享受到美食美景的同时，又能自然地感受到浓浓的文化氛围和情调。”说着，俏丽女子推开雅间的隔屏，指了指楼下围廊那一处说道：“你们看，在这番装修中，我们‘楼外楼’还特地请东阳木雕大师陆光正为我们设计创作了一帧大型壁雕：《东坡浚湖图》。”
顺着俏丽女子的指向，路维雅、维拉奇二人仰头望去，只见围廊处真有一帧壁雕，此帧壁雕约有50平方米的大小，画面里更是各式各样的人物显现，五人一组，五个场景，各人物神态更是栩栩如生，真是让人大饱眼福。
看着路维雅是呆若木鸡，而维拉奇也深深的被此艺术壁雕所吸引。
“此壁雕画面为50平方米，总共有85个人物，5个连成一气的五个场景，真实生动地记录和反映了九百多年前苏东坡率众浚西湖筑苏堤架六桥的全过程。这可是东阳木雕中少见的精品巨作噢！不光气势恢宏，精美绝伦，还可以令每一个到‘楼外楼’的宾客，眼睛一亮，在大饱口福之前，先饱一番眼福。”见路维雅二人惊诧之色，俏丽女子笑着解释道。
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