第七十九章不用huā钱的酒
灶间够大，比放四张桌子的厅堂还要大许多，放上八张桌子也还宽绰。案板和炉灶只占灶间一角，灶间诺大的房间显得空空dàngdàng。
厨子正在炒菜，香气充满了房间，勺子和铁锅碰撞发出当当的响声。铁锅在厨子手里翻飞，锅里的菜在上下跳跃。厨子就像街头的艺人，在表演着杂耍，观众只有一个，狸猫魏占山。房间的中间摆着一张桌子，桌子比常见的饭桌大一倍，在空空dàngdàng的屋子里依然显得很渺ǎo。墙壁上有一个ǎoén，隔断了厨子睡觉的卧室。
厨子不像人们常见的fé头大耳，有点像吃了上顿没下顿的拾荒者。已经不在年轻的脸面，皮肤很黑，粗糙的犹如老榆树的树皮。不知道的人会误以为，是经过日晒风吹远涉大漠归来的人，那里水比银子还珍贵。
看见走进来的人，狸猫回头看了一眼，面无表情，依旧全神贯注的看着厨子表演。厨子连头都没有转一下，专心致志的做自己的事情。就好像天下所有的事，都没有比他正在做的事情更重要。
不请自来的疯道人和杜鹃站在一边，看着厨子在炒菜。俩个人看了一会终于明白了，狸猫为什么对厨子做菜这么关注，厨子是在炒菜，也是在练一种不常见的功夫。
四样菜很快炒好了，摆放在桌子上。厨子熄灭了炉火，站在那想了想自言自语的说；“一人一个菜少了点，不知道的还以为店家吝啬。”
狸猫站在身后回道；“开店的人大多数都很吝啬，却没有到吝啬到那种程度，四个菜是少了一点，”
厨子哈下腰，对着炉膛用手掌轻轻一扇，看似已经熄灭的炉火哄得一声着了起来。
站在后边的疯道人说；“大师傅无须如此辛苦，画饼充饥，望梅止渴，古尔有之。菜虽然少，香气屋子已经装不下。大师傅有如此的高深厨艺，切不可入俗。”
厨子回头看了一眼说话的人，点了点头说；“年轻人的话有道理，就这么着。”
狸猫眨了眨眼，八字眉跟着跳了跳，人也显得可爱了一些。狸猫走到炉灶前拿下底部见红的铁锅，用一只烧水的壶盖住了火焰。狸猫在做这些事情时，嘴里自言自语的说；“本来就没有人真的饿，饿只是喝酒的借口。”
厨子问；“年轻人喜欢什么酒”？
疯道人笑着说；“在下没有不喜欢的酒，若是不huā银子的酒，我会更喜欢。”
厨子的脸上也有了笑意，慢慢的回道；“我喜欢听人说实话，特别是年轻人，实话比酒更值钱，今天我请客。”
疯道人大大方方的走到桌子前，不用人请坐在椅子上。双眼直视着厨子说；“能吃到厨子做的菜，能喝到厨子请客的酒，这样的机会并不多。大明天子的专供厨艺一定很不错，我已经很幸运。在下若是客气反倒显得生分，连说一声谢谢都会玷污前辈的感情。”
厨子好像很意外，定定的看着对方问；“你怎么会知道我是厨子，你好像不是真的来喝酒的”？
疯道人回道；“在下若是说纯粹为了喝酒，前辈一定不会相信，其实前辈的这句问话也是明知故问。前辈既然问了，总该礼貌的回一句，在下是来欣赏前辈在灶间练功的。”
厨子这一回没有故作惊讶，着实的看了对方半天。什么也没说，转身进了ǎoén的里边。很快厨子转了回来，两只手各抓着一只大肚子的酒坛，每个坛子至少能装五十斤酒。坛子口很圆很光滑，厨子是用每个手指的第一个手节抓住，看上去并不显得吃力。
坛子放在桌子一边，可以清晰的看见五个手指肚留在坛子口的痕迹，外面的釉sè已被大力抓落，有五处浅浅的ǎo坑。
既然知道对方是厨子，也知道厨子鹰爪功很jīng深，疯道人和杜鹃心里很平静。狸猫魏占山找来四只碗，拍开酒坛子的泥封往碗里倒酒，倒酒的手很稳定。酒从坛子口流出的速度就像日冕一样准确，酒水虽然倒得很满，却没有一滴酒溅出碗的外边。
酒菜已齐备，狸猫和厨子在桌子边坐下。看到杜鹃站在年轻人的身后，没有坐下的意思。厨子问；“你的nv伴从来不喝酒”？
疯道人回道；“我的妻子出身大户人家，从ǎo养成的习惯，不和男人同桌喝酒。”
厨子点了点头，转移话题问；“年轻人，能喝多少酒”？
疯道人回道；“在下是个ǎo气鬼，喝自己的酒一杯就醉，喝别人的酒不敢说，怕前辈后悔。”
厨子端起酒碗没有让任何人，自顾自得一仰脖喝净了碗中的酒。疯道人也不等人让，也把酒碗喝成底朝天。
看到对方也喝掉了酒，厨子饶有兴致的看着对方说；“年轻人说话很有意思，喝酒也一样爽快，很和我的喜好，咱们是一路人。我请你喝酒也是借huā献佛，酒是占山老弟的，我只是往酒里下了一点yào。”
杜鹃吃惊的问；“前辈往酒里下了yào，下的什么yào”？
老榆树皮开了huā，笑的很开心。对杜鹃说；“nv娃不用担心，只是强身健体的山yào材。”
狸猫也喝干了碗中的酒，淡淡的说；“我虽然和袁华兄感情jāo厚，也很少见过他如此慷慨。酒也不是我的，店主人是表妹，我也只是借一席之地栖身。无论是谁的酒都不重要，重要的是没有人追着要酒钱。
三个人都是食客，喝不huā钱的酒都很大方，不知酒的主人看到这一幕有什么感想。酒很快倒进碗里，又很快倒进盛酒的另一个容器，三个男人的肚皮。三个男人既不用邀请，也不用谦让，三个人是酒到杯干，酒坛子很快喝掉了一半。
杜鹃自己也喝酒，也看过许多人喝酒，却从来没有见过这样喝酒的。她在身后轻轻捅了捅疯道人的后腰，ǎo声的说；“哥，天快亮了，我们还要赶路呢。”
疯道人回头笑了笑说；“不用担心，误不了事，你要是觉得困乏，自回屋里休息。”
厨子很扫兴地说；“有nv人在身边多了许多限制，连喝酒都不能尽兴”
疯道人笑着说；“前辈对nv人有偏见，那并不是nv人的全部。nv人并不是限制男人喝酒，只是不希望男人喝多了酒。”
杜鹃有点脸红，她不喜欢男人当着她的面谈论nv人，她转身走出了灶间。
没有了nv人，喝酒更无顾忌，三个人比着往嘴里倒酒。看谁倒得快，看谁倒得多，另一个坛子的酒很快下去了一半。三个人喝了一坛半的酒，坐在那里依然很稳，不知酒去了哪里。狸猫的脸上细汗不断的往外冒，擦脸的方巾已经湿透。厨子像榆树皮一样的脸上还是那么粗糙，只有头顶时断时续的升成淡淡的雾气。
疯道人酒喝的快，也喝得多，就像笑口常开的佛家始祖，坐在那里千年不变，脸上始终带着微笑。
厨子看着年轻人喝净碗里的酒，见年轻人又提起坛子往碗里倒酒伸手拦住。年轻人笑着问；“前辈是不是已经后悔”？
厨子淡淡的说；“祖上几代虽然都是厨子，传下来的家风‘说出的话，泼出去的水。’酒只要是喝到肚子里，就没有后悔不后悔。酒里浸泡的yào材虽然可以强身健体，食用不得体也对身体有伤害，是yào三分毒。我虽然看得出你的功夫不错，但却看不出你练得是什么内功。年轻人自己把握好，不要逞强反受其害。”
疯道人回道；“只要前辈不是后悔就好，喝了这碗酒咱们也该结束了，不是在下不想喝，而是有人不让喝了”.