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铁板烧的工具做好了,剩下的,自然就是开始炒菜了。
这一次艾薇儿可不用怕什么到时候菜会凉不好吃这个问题了。
她从放在旁边的一个大罐子里取出几勺子油倒进锅里,接着等着它慢慢的加热,才不一会的时间,立刻就可以炒菜了。
艾薇儿把牛肉丝全部倒进去,慢慢的翻炒着。
贝尔这一次做的是白菜炒肉筋,所以准备工作很是复杂,尤其是肉筋的处理,得非常的到位,而且还得很细心才能够全部清理干净,不过对于他来说,时间还是很充足的,毕竟同样要让菜保持热量,贝尔可以等到时间快要到了,才下锅炒菜。
科索尔特摆明就是要做韭菜炒猪肉的,准备工作也不难,所以他现在很是悠闲的在慢慢的等待着时间的到来。
当然,猪肉什么的他都处理好了,手法也确实是很熟练的,这也难怪艾薇儿会猜想着,安德烈对他的态度是不是意味着要招募科索尔特来做竹苑餐厅的厨师。
艾薇儿也不差,她熟练的翻炒着那牛肉丝,本来牛肉就很难熟的,所以时间花费相对要长一点,当然,不用炒太久了,免得太老了,到时候就不好吃了。
渐渐的,艾薇儿也不知道过了多久,反正她的时间肯定是够的就是了,凹~
牛肉丝开始变得有点发白了,好像被什么染过一样,真像是牛女乃,当然,没有牛女乃那么白,不过有那么一股味道像是,毕竟来自同一个祖宗的。
看到牛肉丝都差不多好了,艾薇儿拿起一瓶料酒,拿出一个碗来,倒一些在里面,接着,往里面加多一大匙豆瓣酱,用筷子搅拌几下就全部倒进去了,再混合翻炒一下,为了入味。
再次倒入刚刚切好的青椒丝,扔大概一小汤勺的盐进去,还有同样分量的糖。
艾薇儿一个弯腰,把对着炉子里面的小火施展一个火球,因为位置的关系,所以目前很少人看到这一步。
现在可能是因为艾薇儿的年龄关系,所以很多人都认为她应该是不会魔法的,所以这个也算是她的秘密武器。虽然现在被几个精神力超级变态的人知道了。
因为一个火球的关系,火势开始变得凶猛起来了,艾薇儿还不忘从旁边拿一些木柴扔进去,顿时,火势就从刚刚的小火到现在的大火了,果然,二十一世纪这一点还是比较好的,就是不用这么麻烦,一个旋钮的调控,顿时就增强了火势。
用大火翻炒着,大概几分钟就可以了,而此时的柴火也被燃烧得差不多了,这个得控制好,万一要扔太多木柴的话,到时候就得自己熄灭火势了。
在刚刚要出锅前,要加多一些鸡精。
接着就是装盘,艾薇儿把锅斜端起来,用勺子顺着,把牛肉丝和青椒引到铁板那里,接着就是看戏了。
艾薇儿选的时间还真的是和别人不同的,同样为了不让菜冷掉难吃,所以很多的选手都是选择在时间段的后面开始做菜的,基本上比赛刚刚开始的时候,都是选择处理一些材料之类的。
所以,他们全部都看到了,艾薇儿的整个比赛过程,当然刚刚的那个点火球,因为灶台的关系,所以没有看到。
他们完全没有办法想象,一个看起来貌似小乞丐的小丫头片子,居然动作会如此的熟练,而且还是这么的悠然的做出整套动作来的。
更加让他们感到好奇的就是,这个小女孩居然这么早做完菜,还一脸信心十足的样子,看来应该是跟那个铁板有关。
问题就是,他们还是想不出来,这个铁板究竟是干什么用的。
其实答案已经摆在他们的面前了,这个铁板自然就是用来聚热,到时候就不用怕什么时间太长菜边凉了。
可是他们却老是怀着一种不可思议的目光看着铁板,好像把它当成是一种宝贝一样,很想要去探究一下这样东西究竟是干什么用的。
这个其实是一种通病,每一次人对于一样自己从来都没有看过的东西或者是生物,都会不自觉的高估这样东西的恐怖性。反而忽略了摆在眼前的事实。
艾薇儿自然不想要去解释什么,管他们的,是他们好奇,又不是自己。
刚刚她把全部的制作过程全部都公布了,他们完全可以学到,可是他们却没有办法现场做到,因为现在现场缺少一样只能够自己事先准备的东西,那就是箔片。
而现在,艾薇儿好像是看戏一样在看着其他的厨师开始做菜了,她好不悠闲,脸上却没有半点好戏应该有的表情,有的只是认真,有的只是研究。
尤其是伊索尔特的,艾薇儿的眼睛捕捉到他的一举一动,和伊索尔特怀着同样的想法,她很想要看看,这个伊索尔特究竟有什么样的本事。
不过有区别的就是,伊索尔特对艾薇儿的关注,是带着一些不怀好意的,想要看她出丑,而艾薇儿的眼神则是带着探究,这个人,身上究竟藏着什么样的本事,让安德烈他们都另眼相看的。
贝尔看着艾薇儿一直都注视着伊索尔特的样子,不禁皱起眉头来,就连他都看得出来,艾薇儿和伊索尔特他们两个人是敌人,现在很多人都有点看好戏的样子了。
两个热门的冠军人选正在斗得你死我活的,观众是最喜欢的了,而其他的选手也不禁开始沮丧起来,贝尔也不例外。
难道就这么放弃了吗?贝尔的拳头握得紧紧的,眼光看向艾薇儿的身影。
该怎么办?究竟该怎么办?他才能够追随这个身影。
这一次好不容易,他来参加比赛,而且也因为她而明确并且坚定自己的梦想了,难道就真的这么快就放弃了吗?
“实力决定一切。”
耳边突然间响起一句话来,贝尔的拳头慢慢的放松,原本脸上那犀利的眼神也变得温和起来。
管其他的,贝尔微笑着,他至今还记得艾薇儿究竟是为什么来参加比赛的,那么,他也应该是一样的。
磨练自己,其实这个何尝不是一种磨练呢?
想到这里,贝尔手中的动作开始井然有序的进行了,而他没有看到,远处,安德烈隐晦的看着他的眼神,带着淡淡的欣赏。