食全酒美 云中谁寄锦书来 第六十一章:做御厨,很赚钱

作者 : 沐央

求收藏啊,求票票啊,现在再加上,求订阅啊,求粉红票啊,咯咯,不要拍我,咱去码字,码字……

“爱卿还有什么问题吗?”。转身过来的皇帝看着云漪,虽然看不见皇帝的面容,但那不是很好的口气说明了皇帝此时此刻……

非常非常不高兴。

再加上平阳公主两道犀利的目光,饶是云漪,也感觉到分外的压抑,硬起头皮抬起头,话都说出来了,不圆场恐怕不行。

“陛下,民女还有二个不情之请。”

“哦?”

“呃……这第一,民女斗胆,恳请陛下答应民女在御膳房做事为其半年,半年之后让民女离去。”

话刚说完,刚才才消散下去的气压陡然增大,就这么僵持了一会儿,那股气压才消失。

“原因。既然不愿意做御厨,为什么要留下来?”

“陛下,民女之所以要留下来,只不过是为了承诺。”云漪抬起头来:“我……民女与本次进宫秀女中一位为好友,进宫之前,民女与好友承诺要陪她与宫中半年,君子一言,驷马难追,民女虽不是君子,却也知道一诺千金的道理,还望陛下成全。”

“第二……”云漪想了想,一咬下唇:“民女此次进宫,青梅竹马与民女同行,还请陛下恩准。”

意料之内的看到皇帝身后众人的脸色变黑,云漪可以想象得到面前帝皇的脸色绝对不会好到哪里去,不知道如果再这么说下去会不会冠上一个‘YINLUAN后宫’的罪名?

“陛下息怒,民女的青梅竹马名为宵蓝,愿伴民女在宫中半年,还请陛下恩准。”

“也罢也罢,身为女子,也难得,得爱人如此,实属不易,朕准了。”

“谢主隆恩。”云漪惊喜的看着幽帝,说出敬辞后才发现自己现在是不是应该下跪了?

看见云漪的小动作,幽帝轻声笑了笑。

“看你也是洒月兑之人,以后见到朕,跪拜之礼就免了,小顺子,摆驾”

“恭送陛下,吾皇万岁万岁万万岁。”

……

就这样,云漪在皇宫里住了下来,因为云漪住的地方暂时还没有准备好,总管太监便将云漪与刚刚进宫的秀女一同安置在了储秀宫的流云阁,对于这一点她很满意,一边熟悉宫中状况一边寻找白茵。

在熟悉宫中状况的过程中,云漪最大的收获便是找到一条可以通向宫外的密道,闲着没事就到密道逛逛,日子倒也是不无聊。

宵蓝则是以侍卫的身份守护在云漪身边,虽然有浮生.碧落护体,但是宵蓝依旧全天大部分时间是呆在蓝田阁内恢复,估计三个月后才能够让碧落的作用完全发挥。

醉宵楼那边,云漪在刚刚安置好的时候就已经写信抱过平安,对于安以,白叔,绯烟的办事管理能力云漪很相信,自然放心将醉宵楼交给他们,没有了思想包袱,又得了君王半年承诺,云漪倒是不觉得深宫之内究竟是有什么哀怨的。

由于住在储秀宫内,负责秀女们的嬷嬷似乎也是忙糊涂了,给云漪的衣服是秀女的服装,甚至还配了二个丫鬟伺候着,分别是春兰,秋菊。这一点云漪倒是不是很介意,毕竟有人帮忙总比什么事情都要自己动手好。

只不过,在人人平等的思想下,云漪在见到两名侍女的时候当即就发了话:“我今天就把好话丑语都说在前头。我虽是你们的主子,但我与你们本是平等的,并无贵贱之分。你们待我好,我便待你们好,人前人后护着你们若是有谁胆敢吃里扒外,我定不饶他。你们可能听清楚了?”

云漪心想,给他们个下马威才好。否则哪天要是闹了内哄,我连怎么死的都不知道

“奴才记下娘娘的话了”二个人齐声回话,面色不敢有半点怠慢。

想象现在的生活,云漪智能说是很惬意。

美男陪伴,侍女伺候,不需要行礼。

大吉大利。

回去之后便接到了圣旨,开始掌舵御膳房,托食神大会的福,在御膳房甚至连基本的下马威都不用,其他的打出倒都是很配合。

御膳房内出自很多,但是实力比较好,与云漪配合默契的,也只有华湘,桃儿,冬兰和秋兰四个,所以自然而然的云漪选择了他们做自己的助手。

说起在御膳房的职责,倒是不是很劳累,只需要每天做出压轴的一道菜就可以,其他配菜自然是有其他人做,毕竟御膳房那么多出自不是养来吃白饭的,并且皇帝口谕让云漪只需要为他一人做菜,其他后妃不得支使云漪。

这倒是很方便。

御膳房内。

云漪接过铜盆,洗净手,将面粉放入盆里,一手浇进加了少许盐的冷水,一手和面,打成穗子和成面团,再花了一柱香时间揉匀揉光;而后将面团放在面案上,按人均量分成等份;取一份用擀面杖轧扁,将两头折回,再擀轧成长方形,先从四角中的一角擀起,待擀四至五下后,打开再擀另一角,如此将四角都擀得厚薄一样,扑匀淀粉扑面,用擀杖卷起,双手边擀边从中间向两旁用力推按七、八次,将面展开,再撒上扑面,再从另一头卷起,仍用双手从面杖中间向两旁推擀七、八次,直到将面擀到三张宣纸厚时为止;然后将擀好的面折叠起来,切成像竹帘子上的竹条一般粗细,用手把面条上层的头端向上掀起,一手握头,一手握中间抖出面扑;如此反复多次,将合适的份量都擀好。

云漪一心擀面,等停下手中动作时才发现四周出奇地安静,抬头一看,原来所有人都将两只眼睛瞪得溜圆,专注地看我擀面条,看他们的样子生怕一眨眼漏掉了哪个步骤似的,估计也是被云漪娴熟的动作给震得说不出话来了。

“华湘,你和桃儿给我掌火,要爆鳝段了冬兰,你和秋兰把大汤碗和筷子准备好,很快就好啦”云漪吩咐着几人各就各位,然后才开始将已对剖好的黄鳝去骨及头、尾,切长段。

待桃儿和华湘把锅洗好,旺火烧热后,云漪下油滑锅,再下菜油。待油烧至八成熟时,云漪将控干的鳝段入锅冲炸,用筷子划动,直至鳝段皮起小泡,有‘沙沙’声时,才将其捞起沥干油;再放少许猪油入锅,投入圆葱、姜末略煸,将爆过的鳝片入锅同煸,加入酱油、料酒、糖、肉清汤少量,烧一会儿,见汤汁入味儿时便起锅,盛在小陶盆中待用。

吩咐华湘和桃儿烧开水,将擀好的面条抖散,三、四份同时入沸水锅中,用旺火煮至面条浮起,稍等片刻即捞起,用凉水漂净以增其韧性。

云漪再次吩咐她俩用旺火热锅,再将适量肉清汤放入锅内,加入酱油,滗入爆鳝段的原汁;待滚起即放入面条,撇去白沫,放入猪油少许,滚至汤汁浓缩时,放入味素,淋上熟猪油少许;而后将面条依份分盛入碗,再将爆鳝片铺于面上,淋上沸麻油,缀上葱丝即成。

就在云漪成功将面条做成之时,小小的厨房已满是鳝面浓郁的香味。

将面与其他配菜整理好,一列宫女从外面走进来端了盘子送膳,云漪松了口气,走了出去。

流云阁内。

小小的午睡了一下,醒来后,焚香,沐浴,更衣。

一身水葱绿的宫裙,侧髻别着两朵新裁出的绢花,两滴玉耳珰垂在耳畔,脸上薄施脂粉。更衬得肌肤白皙,楚楚有致。

“圣旨到——”刚走至厅堂门口,一个眉清目秀的小太监走过来,轻声说道,不禁让我想起以前写过的耽美内的小说,典型的小受。

云漪走进去,便望见厅堂里摆了一个紫檀木的箱子。

“御厨云漪,所出膳食,别出心裁,皇上有赏,金凤五只,嵌五等东珠二十五颗,内无光七颗,碎小正珠一百二十颗,内乌拉正珠两颗。”

“皇上有赏,帽前金花两枚,嵌五等东珠两颗。”

“皇上有赏,金嵌珊瑚项圈一围,嵌二等东珠五颗,五等东珠两颗。”

“皇上有赏……”

先前皇帝说过不需要行礼,云漪自然也没跪下谢恩。

“麻烦公公了。”将五十两银子塞在了公公的手里,起先他还一阵推辞,后来见云漪态度比较硬,便也接了下来。

看着箱子中流光溢彩的颜色,云漪叹口气。

以前倒是没想到,原来做御厨居然是这么的赚钱。()

(快捷键 ←)上一章   本书目录   下一章(快捷键 →)
食全酒美最新章节 | 食全酒美全文阅读 | 食全酒美全集阅读