黑桥头官渡——义盗的传说 黑桥头官渡-义盗的传说八十一回

作者 : 退一居士

八十一回,梅家家事不堪回

木鱼郎回到黑桥头官渡署,一有空就研读余慧珠的日记,5天后,他托梦给勇智、勇胜2人,约他们前来黑桥头官渡署,并叫来徐世荣、徐长山叔侄,5人一起,商议了半天,决定智木鱼和勇智、勇胜去长兴岛马家港拜会曹书喜,因他的关糸,余慧珠一家才成了惊弓之鸟。并研究了为义盗收编“南翔小笼包子同业公会”一事……

这是智木鱼对余慧珠日记中重点部份研究后得出的结论:

……轮船离开江阴码头后,小三哥仍然沒出现,我仍然惊恐末停,而梅校长说:应该是安全了,并将我拉到一个避风的僻静处谈话。当梅校长听完我介绍为什么张、巴、春、宇、邓五家要联合起来灭门我余家的原因后,特别是弄明白了余世才和亲生父母结仇,和张、巴、春、宇、邓五家结仇的根源后,弄明白了他们2方面,为什么一定要制我3姐妹与死地的原因?和我3姐妹为什么一定要改姓金的原因后,她说:“各家都有一本难念的经,我梅家的家事也是如东海深,泰山高一样的不堪回。”

梅校长告诉我:

……我祖上本是河南兰考人,长工世家,是淸朝入关时,随军做了个伙头军十夫长,大清建国后,我祖上在嘉定南翔镇边分奖到1o亩乱葬岗荒地。一时无力开垦,在南翔镇边上沿大路边,买了三分地,建了五间茅屋,开了家包子店。当时南翔镇只有1o多户商铺的小镇。伙头军中无家可归的宫、晋、孝3人,就一起为我家做工,做了包子拖到嘉定城买,帮人加工,南方人偶而吃点面食,又是鲜肉大包,生意不错。不久,宫、晋、孝分别被人家相中,入赘去了,因战乱,乡下小寡妇不少,我祖上算有个家,娶了媳,他们还在我家做工。

……到我太祖父手上,“南翔梅家鲜肉大包”出了名,除造了五开间街面瓦房,宫、晋、孝3家祖孙3代在店里做外,他们的女婿家也加入进来,形成“梅家鲜肉大包”12房,而且。为嘉定城和周边饭店、开大锅灶的人家,常年定货。但是城乡展后,人口增多,各种面食店、包子店越来越多,眼看生意逐渐消下去,太祖父决定将分店开到嘉定,上海等地方去。还想增加品种,因为要抢别人家的生意,这中间就生了无数次争斗,还死了好几个人,地方上帮会出面,梅家开分店可以,但只能做鲜肉包子、买鲜肉小馄饨。

我祖父是独苗,3个姑姑,嫁给了宫、晋、孝3姓,他有文化,年轻,想在包子上弄出花头、名堂来,听说杨州有生煎鲜肉包子,南京有鲜肉汤包,无锡有鲜肉小笼包子。他想出外学艺,但偷学别人的手艺是犯忌的,教会了徒弟,会饿死师父。但祖父还是决定外出学艺。当时结婚年少,他19岁出去时,我大姨2岁,我母亲刚满百日。

……祖父冒名顶替,在朋友介绍下,先去无锡1家小笼包子店厨房里做下手,天天洗、切猪肉皮,不久,他想弄明白这猪肉皮派什么用场,怎么用时,就被赶出了店;他到了扬州,做乞丐,天天在生煮包子店周围乞讨,他现这家老板娘每天去娘家拿1小钵头肉冻回来,一定由她亲自拌馅,鲜肉、肉冻、各种佐调都要用称称过,说明有配方。他再到老板娘娘家1看,是个大宅院,可1到后院,只见上空吹烟冲天,一股恶臭刺鼻,他爬上树一着,原来有靠十个男女在忙,有剝猪肉皮,洗、切猪肉皮,煮猪肉皮浓汤,将煮烂光的肉汤装入钵头,将冷的肉皮浓汤拿进屋;有人熬猪油;有人分割鲜猪肉,切肉、垛肉糜,装入大钵头,拿进屋,有猪栏,有肉猪几十头,还有人送猪过来。

祖父一打听,这人祖上就靠做扬州生煎包财,有几十家分店,集中养猪,杀猪、垛肉糜、做独家肉皮冻……父亲大受启;

他再到南京,进了汤包店做厨房下手,且是洗肉骨头,他见到了,用肉骨头熬肉汤做肉冻。他现肉骨头做的肉冻,比肉皮做的肉冻女敕、鲜洁,汤包又大,皮又薄,蒸出的汤包汁不腻而可口。他又回到无锡,进了一家较大的小笼包子店,在厨房做下手。他装聋作哑,半年后,他终于弄明白了做馅的所有程序。

祖父在外闯荡3年,可当他在偷店里各种佐料准备逃走时,被东家现,一直追赶到嘉定顾楼镇邻,被东家带人打昏死,打烂了卵蛋。当他醒来,现自己躺在当地姓顾的大土豪家管家顾更生家的床上。他是被大土豪小儿子从县城中学回家路上现,被顾更生救了下来。

3个月养伤期间,顾更生自然知道了梅家的情况,和他出门偷手艺的情况,我祖父就认了顾更生为义父,顾更生有2男2女,都己成婚,大儿子是顾大户家护家班头,有权有势,二儿子和女婿都为顾大户家管店铺和农庒,当时祖父就将大姨许配给管家顾更生大儿子的大孙子顾沛。顾大户家的小儿子顾维然也常来探望祖父。

就这一认一结亲,让我梅家遭受了意想不到的祸害……

祖父伤好,无以回报,他就按心中思念好的,自己设计好的比无锡小笼包子更适合上海人口味的,精心制作了自己的“南翔梅家小笼包子”,自然用骨头熬肉冻,皮薄、不破,和面加乔面粉,都有考究,少加葱、葁,用最好的酱油……吃起来,先咬一小口,吸去汤计,再吃包子,和吃无锡小茏包有所不同。大户人家家里样样不缺,小笼包子自然做得很成功,非常好吃,祖父也非常开心。时值冬至前后,顾大户为父亲配置好人手,一连1o天请亲朋好友来品尝这“南翔梅家小笼包子”,一下子震住了整个顾楼,特别是听说了祖父为创这“南翔梅家小笼包子”,在外偷艺三载,还被东家打残,更是惊叹不已。

顾大户长兄是进士及第,官拜侍郎,正好丁忧在家,为祖父挥笔写不了“南翔梅家百年老字号小笼包子店”的招牌,我家小笼包子成名,与这招牌大有关糸,我家倒霉也与这位顾侍郎的兴衰大有关糸。

消息自然传到南翔,太祖父就率全店的人敲锣打鼓将祖父接回家。

……15年过去了,该到我大姨婚嫁的时候了,这时我家这三上三下三进身的梅家老宅也已建好,12房的人也很兴旺,在上海、嘉定开了1o多家分店,家家日子好过。顾人养猪,养猪也大有学问,做梅家鲜肉馅的猪,品种、饲料、饲养时间都有要求。集体杀肉、垛糜、加上肉冻,每天用好几辆马车为各分店送馅,12房1oo多人在我家做工。

但我大姨听说这顾沛人虽长得象模象样。但仗着顾大户家势力,祖父、父亲的势力,从小骄纵糊为,15、6岁就进妓园、赌场,打架闹事,从小娇生惯养,好吃懒做,不学无术,我大姨死活不肯嫁过去。

这时,我家突然来了个人,他就是已在英国大清使馆做商务参赞的顾大户家小儿子顾维然,他回国省亲,在顾沛父子陪同下,来看我祖父,自然吃小笼,在家吃饭的菜,都是我大姨烧的。谁知他一下子看中我大姨,回家后,就向他父母提出,要纳我大姨为二房,理由是他的老婆是大户人家女儿,别说不会烧菜,就是家务事也一点不会做。顾大户与顾更生父子一商议,顾更生父子只好答应,条件是顾沛要入赘梅家,娶我母亲。

母亲思考再三,向双方老人提出,入赘可以,顾沛不能挿手梅家生意,梅家由她当家,他好赌,顾家就为他在南翔开个赌场,他去管,财权归母亲。大姨就跟顾维然去了英国。

……可是婚后5年,沒能生养,双方家长急得不得了,只好为顾沛娶了妾,妾是顾沛姑夫的侄女,可接连生了2个女儿,双方家长又为顾沛娶了妾,妾是顾沛第另一个姑夫的侄女。第二年生了个儿子,后又生了个儿子。双方家长高兴得不得了。我母亲这时心生怀疑,偷偷去上海教会医院检查,还采了顾沛的精子去化验,外国医生告诉我母亲,不能生育,问题在顾沛。我母亲自然看出,这2个小老婆所生孩子,不是顾沛的,内中必有隐情,是有人想要偷取梅家的家产,可这阴谋是谁在幕后策划和实施的呢?

母亲开始行动,她曾与当年在文明小学堂的5个女生结拜过,其中1个在嘉定县巡捕房做女捕快,他丈夫是巡捕房捕头。母亲将自己家的情况与捕头夫妇一说,不几天,他们就查清,顾沛2个小老婆的4个孩子,全是顾沛父亲和他叔叔的,但顾家财大势粗,母亲知道,这是无法将这暗夺梅家家产的阴谋揭露出去的。母亲马上与宫、晋、孝3家族长秘密商议,为了防止今后12房吃大亏,准备学其它行业一样,成立了“南翔小笼包子同业公会”,选举我祖父为会长。

这时顾侍郎与辅不和,还顶撞皇帝,又查出贪污枉法,毁谤朝庭的罪,被削职为民,迁送原籍,顾维然也罢官,幸好他早做准备,在英国伯明翰开了家外贸公司,全家在英国落了籍。树倒猢狲散,顾楼顾大户家1族,马上遭到过去的对头的围攻。不久身上背有血债的顾大户和他的爪牙顾沛父、叔、二个姑夫都被捕入嶽。等候审判

这时,我母亲突然宣布怀孕,并千方百计出面去营救顾大户、顾沛父、叔、2个姑夫。在我母亲的鼓动下,顾沛父、叔、二个姑夫顶扛了顾大户的所有大罪,顾大户他无罪释放。

……顾大户出来后,对母亲非常感激,他又怕对头还不放手,怕家产遭抄沒,就偷偷的将家里的金、银、财宝,值钱的古董藏到我家,请我母亲保管,母亲临终时给了我一封平信,讲了顾家有财产藏在我家老屋,什么人也不许讲。我告诉了查尔斯,但这些财产到底有多少,我也不清楚,但肯定1点,这笔巨资还在梅家老屋。

……就在顾沛父、叔、二个姑夫被宣判死刑后,顾更生、我太祖父受不住惊吓,先后死去。我母亲在我过百日时,不仅叫顾大户,我大姨夫、我大姨回来,她做出了令所有人意想不到的举动,她拿出了上海教会医院外国大夫鉴定的顾沛不能生育的证明,拿出了顾沛父、叔、二个姑夫在临死时交待的,如何想偷取梅家家产的阴谋,承认顾沛2个小老婆的孩子是顾沛父、叔生的证词,而且嘉定县巡捕房捕头带了讼师、巡捕,为母亲宣布休夫,赶走2个小老婆和4个孩子。

但我母亲且宣布:她的孩子姓梅,叫梅依,是梅家的继承人,但她拒不交待我的生父是谁,只是宣布,梅家的财产,与梅依的父亲无关。

我祖父接受不了这一突然打击,沒几天就逝世了。我被大姨夫、大姨带到英国,离开南翔有整5o年了。母亲32岁生我,因我不知生父是谁,梅家产业在法律上是我的,母亲要求我不能有法律上的事实丈夫,但要有梅家后代,查尔斯理解和支持我,我与查尔斯生了2个姓梅的儿子,母亲亨年62岁去死。

我25岁时,随查尔斯来到中国,我2个儿子,都由大姨妈抚养,但长大懂事后,拒绝回国,拒绝接受梅家的产业。梅家的产业一直是由宫、晋、孝3家为的“南翔小笼包子同业公会”管理,每年有一笔红利汇到英国,我拿来后,主要入股我大姨夫的贸易公司。2个儿子坚持,当我退养回英国后,梅家的产业,就归“南翔小笼包子同业公会”共有,我们和中国的梅家经济上切断。主要理由是大姨夫的贸易公司,已有亿万之数,足夠顾、梅二家生活,而南翔的梅家产业,是以宫、晋、孝三姓创造的。a全文字更新

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