开赛了!
竟然是福满楼先发布施号!
淑妃突然不知从什么地方冒出来,挺着个大肚子,嚷着:“你们福满楼是怎么回事?怎么搞的?难道不知道什么叫先来后到?!”说完,风情万种走上去,笑道:“大家都看到了,这福满楼明明就是挑衅我们落凤楼。”
如家三通一愣,淑妃怎么上去了?采采也一愣,没想到在关键时刻,淑妃还是分得清里外人的。淑妃一抚额头,笑道:“那就由本……本夫人来从新宣布,‘落凤楼选拔掌勺大赛,现在正式开始!’说完,笑道:“你们一定要打起精神,想要进我们落凤楼,第一重要,就是,不可以输给福满楼!”
绢说完,走过去,白了对门沈儿少一眼,沈儿少一撇嘴,懒得搭理这女人。淑妃立刻感觉自己没得到应有的关注有点失落,还好采采先前一步,把她给挪开:“淑夫人你靠边站站。”淑妃哼哼的,心想,你凭什么把本娘娘挤走?可毕竟人在屋檐下,她轻轻一叹,推开了,跟如家三通站在一起,百无聊赖的看着。
采采走到台前,“今天本店规定大家做三道菜,分别是最寻常的‘麻婆豆腐’‘无骨头脆皮鸡饱饭’‘宫保鸡丁’这三道,非常寻常,但也十分讲究。材料本店已经准备好,但还要考验大家的切工。一道食物的好坏,当然不能离开切,一道菜做好之后卖相如何,也全赖一个切!”
采采抬手做了个切的动作,一笑:“大家尽情!”
颊她刚让开,对门福满楼二少清咳一声:“那个,本店宣布,本店的比赛题目跟对门一样。”
淑妃一听,又想冲过去,还好给如心拦下:“夫人,您的极品血燕已经炖好了,这里等会一定是乌烟瘴气,夫人您要不要进去吃一下等有结果再出来。”淑妃一听,没错,这里油烟熏人,她还是保养去,一笑,突然看到沈家二少正看她,突然冷冷高贵艳丽无比的给了他一记白眼,沈二心里突然跳漏一拍,有些不同寻常的感受,朝后退一步,望着淑妃吃吃出神。
啊,这女人的风姿,刚才没发觉,现在看,还真的很特别。
“少爷,敲锣!”沈二少这才回过神,抄起那锣鼓,敲了一声。
透顶悬挂的花球裂开,彩纸碎片飞扬。
二十个伙计,各就各位,炉火嗡嗡的燃烧起来,大锅架上。
咣咣咣咣咣咣——整齐划一的切菜声。
炒勺声,翻锅声,下菜声。从外表看,似乎是福满楼那边跟熟练些。
不多时,整整齐齐二十碟麻婆豆腐摆上桌,一边写着,落凤楼,一边写着福满楼,沈少爷说:“我看今天的比试,其实已经升级到了落凤楼跟福满楼的比试,所以,我们现在互相尝试对方的菜,看看,哪一家的更好吃如何呀?”
“也好。”采采,沈二少,跟沈二少带来的五个公认食客,分别端起小碟子,来品尝这二十道菜色。采采一路品尝过去,仔细慢慢品尝,看大家品相相似,但是没有特别出色的,麻婆豆腐的窍门在于,麻,辣,香,女敕,烫。
也就是,入口麻辣浓香,使人回味无穷,但豆腐本身却女敕滑无比,最好就像要顺着喉咙滑下去似地,可却烫人无法立刻咽下去。其中的肉碎,必须下油跟黄豆一起炸酥,嚼着,咯吱咯吱的。想着,她的口水立刻分泌,这道菜还是京城的德丰楼做的最经到,她入宫后就没机会品尝了。
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目光又落在下一叠菜,愣着,啊,做的真恶心,这样也敢来应聘呀?豆腐整个抄碎成稀巴烂,肉馅也是稀巴烂,而且有黑乎乎的锅焦在上面,采采低下头,伸着鼻子闻闻,真是烧糊了,抬头去看看这谁做的,但她也不认识,大家都低着个头,采采只好看碟子下面纸上写着‘草头木’真怪!
沈二一看这菜,嗤笑:“呵呵,看看,都是什么样的人像要应聘你们落凤楼?做的比狗屎还难看,估计味道也比狗屎好不到哪去。”
“二少爷,您吃过狗屎呀?”
沈二少瞪大眼睛,凶恶的看着采采,采采却打大大咧咧从他身边挤过去,开始品尝,福满楼的杰作,啊——看样子,福满楼的水准比落凤楼这些掌勺的睡水准果真略胜。
“咳咳,我们五个美食客已经有了结果,第一题中,做的最出色的乃是福满楼的,丁大炒。”
丁大炒是富欣楼的掌勺,富欣楼东家是福满楼的舅舅,这个是***果的裙带关系。
大家心里明白,唏嘘着,可沈二少明显在继续享受着。
“大家都看到了,如今应聘我福满楼的都是什么样档次的大师傅?再看看对门,笑死人,快回家去,学会了颠勺再来。”
采采一叉腰,眉头一扬,牛脾气上来说:“你要真正的比试是么?那么好,今天,本东家就亲自露两手给你看看,为了公平起见,你也可以找你店内最出名的师傅来,如果能赢了落凤楼,我落凤楼今晚回去卷起铺盖卷走人!”
“你说的,是你自己说的,你说话要算话!”
沈二少笑得好看,笑得像吃了鸽子屁,“我就叫你知道,跟我硬碰硬有什么下场!”他高声说道:“有请天下第一厨神,高师傅!”
“哈哈哈哈哈,老夫已经摩拳擦掌半天了!”说着,从福满楼里走出一个提着酒葫芦,晕头晕脑,头发花白的胖老人,他竟然以捏住了采采的肩膀,给采采拎起来双脚离地。然后看到采采那受惊吓的脸,才给她从新放下,拍拍她的肩:“小姑娘,今天,可是你自不量力!”
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