第177章寿筵
蒋智鸿原本就是江城市人,他的爷爷是江城市原来的老市委书记,在江城市干了几十年,根基扎得十分的牢实,mén生无数。器:无广告、全文字、更而将智鸿的伯父蒋建华更是现任平原省主管政检法的副省长,因此蒋老爷子的生日气氛十分的隆重,江城市政商界人马几乎悉数到齐,还有好多其他市县的官员也纷纷赶来给老爷子贺寿,。
蒋智鸿昨天晚上已经对莫言jiāo待了的老底,但是当莫言看到大厅内挤挤嚷嚷的人群时,还是大吃了一惊。你看人家这生日过得多么有气派,再想想自已爷爷过生日时的惨淡情景,同样都是个人,差距也太大了点儿吧。
今天为寿宴主厨的都是“海天酒楼”的原班大厨师们,而莫言的任务就是做出来一道压轴的大菜就可以了,因此莫言的任务相对比较轻松,也跟着蒋智鸿去给老爷子打了个招呼。
蒋家老爷子今年已经八十岁了,但是身体却是格外的好,面sè红润,身体硬朗,头脑也是十分的清晰,和每个来贺寿的人都会说上几句话,显得特别的平易近人。
当蒋智鸿介绍到莫言的时候,蒋家老爷子眼前一亮,乐呵呵地道小言是吧?无不少字我早听小鸿说过你的大名了,没想到你厨艺这么高,却还是这么年轻,真是英雄出少年啊”
而蒋建华也是夸赞道小伙子可是年轻有为啊”
以蒋家老爷子的身份地位,一般能得到老爷子的夸赞足够沾沾自喜一番了,但是莫言现在并不在乎这些,只是笑着谦虚了几句,然后笑道老爷子,你今天只管瞧好吧,我一定会送你一个惊喜的。”
尽管这只是客套话,但莫言却说得煞有其事,乐得蒋家老爷子是拍手叫好,并且还用力拍了拍莫言的肩膀以示亲近。
宴会进行地热烈而且很有气氛,莫言终于在人群中找到了潘雅慧。小妮子穿着一身略为宽松点的休闲服饰,脸上一股慵懒的气势,整个人看起来好像并不是特别的兴奋,好像有着很重的心事。
毕竟和潘雅慧有过水融的经历,因此莫言对潘雅慧的感情还是比较特殊的,说不上爱,但也不是完全没有感觉,因此看着穿梭在人群中的潘雅慧,莫言的心里还真是luàn得厉害。
就在这时候潘雅慧的目光似乎无意地瞟到了莫言这里,正好莫言正在看着,两人目光对视了片刻,也许是想起了事情,潘雅慧的脸刷地红到了脖子根,然后急忙扭过了头去和别人去了。4∴⑧0㈥5
莫言心里也是有点儿惆怅,索xìng不再去想,扭头进了后厨准备要做的菜肴去了。
以莫言和蒋智鸿之间深厚的jiāo情,再加上和潘雅慧之间说不清道不明的关系,不论从哪方面来讲,莫言都要做出来一道极品菜肴来搏得满堂喝彩,也希望能帮蒋智鸿和潘雅慧在众人面前搏个满堂彩。
蒋家老爷子的寿筵来了这么多的人,固然大部分是冲着蒋家在平海政界的庞大势力去的,但也有一部分人是冲着莫言来的。毕竟在江城市莫言已经被神化了,而莫言是这次寿筵压轴大厨的消息早在几个月前就已经传遍了整个江城市。
莫大神厨再现江城,并且还要在蒋老爷子的寿筵上亮一手,那些原本还在犹豫到底去不去参加寿筵的人最后都不约而同地选择了参加寿筵,心里琢磨着哪怕能尝上一口莫神厨做出来的极品美味也算不虚此行了。
一楼一片喧哗,祝寿声、恭喜声、讨赏声、甚至叫喊声、大笑声,简直比贸易市场还要热闹,在接受了无数个人的祝贺之后,蒋老爷子瞅着人来得也差不多了,就冲着蒋智鸿点了点头,宾馆服务人员开始往上端菜,正式的寿筵算开始开始了。
莫言所做的大菜是今天的压轴菜,当然要放到最后出场,终于在众人都喝得晕晕乎乎,在一片千呼万唤声中今天的压轴大菜终于跚跚地出来了。
所有客人的菜都是酒店的服务员端上去的,而莫言却亲自端着这道菜给蒋老爷子端了上来,刚走进包间蒋智鸿早已经将菜接了,并且轻轻地拍了拍莫言的肩膀,眼里的感jī之情不言而喻。以莫言现在的身份,能够亲自将这道菜从后厨端也算给足了蒋智鸿面子。
莫言笑着道咱们俩是,那你的爷爷也就是我的爷爷。爷爷过生日,我这做晚辈的端盘菜不是很正常不过的事情吗?”无错不跳字。
莫言这分明是当着所有人的面在往蒋智鸿的脸上贴金,蒋智鸿嘿嘿笑了笑没有,但心里却是一阵暖哄哄的。而满桌人也被逗得哈哈大笑起来,蒋老爷抚着胡须微微点头,笑道小伙子,很会啊,将来必定前途不可限量。来,就在这桌坐下来吧。”
尽管莫言极力推辞,但最后还是拗不过众人,就在末桌添了把椅子坐了下来。待众人笑了一番之后,在莫言的指引之下大家将目光都看向了摆在桌子中央刚刚端上来的那道菜。
只见盘子正中一只雍荣华贵的凤凰高昂着头,目无旁顾地稳坐食盘之中央,在它的四周尽是振翅yù飞的玲珑小鸟,而那一只只小鸟也是形象bī真,栩栩如生,整盘菜造型尽善尽美,十分完美。
“好,好,好菜啊”
“妙,妙啊,这道菜看起来真是不”
尽管还未品尝,但单从这道菜的造型和所表示出来的不凡气势就已经足够让人赞叹不已了。
“小言,这道菜有说法吗?”无错不跳字。
蒋智鸿早已经莫言要做这道菜,现在当着众人这么问莫言当然是另有原因。
中华饮食不光讲究吃,还讲究吃得舒服,吃得有内涵,所以许多名菜都会和一些历史名人或是历史故事扯上关系,更有甚者,有时一道菜的来历就是一部跌宕起伏的传奇故事。
莫言轻笑了笑,缓缓看了大家一眼,这才笑着向众人解释道此菜名‘百鸟朝凤’,是清代的宫廷菜,也是当年慈禧太后过六十大寿的时候宫里专mén为她做出来的吉祥菜。慈禧太后吃后也是十分喜欢,还大大奖赏了那些厨师们呢。今天我就借这道菜来祝老人家身体健康,长命百岁”
“好一道‘百鸟朝凤’,倒也应了今天的景。”
“百鸟朝凤?那老爷子岂不是成了凤凰,我们都成了小鸟了?”
寿筵图得就是喜庆,图得就是个吉祥,图个好兆头。慈禧虽然在中国的历史上扮演的角sè并不光彩,但却是赫赫有名的历史名人,一代皇太后,因此蒋老爷子也是乐得哈哈大笑,道原来是当年老佛爷过生日时吃的菜啊,那敢情好,我们每个人都来尝尝当年老佛爷过生日时吃的是个菜。”
众人纷纷叫好,潘雅慧适时的添上了一句我看姥爷可比慈禧那老有福气多了,当年她岁大寿,而姥爷今天却岁大寿了。”
潘雅慧说这句话的时候,眼睛一直都是看着老爷子,并没有看上莫言半眼。
气氛一时变得融洽无比,在众人的注视和企盼之下,蒋老爷子轻轻地夹了一块“凤ròu”放入了嘴中,轻轻地咀嚼了几下,那脸上蓦然lù出了几分欣喜,几分满足,还有几分平和。
这道菜中的凤凰其实就是一只鲜女敕的母jī,而小鸟刚是由鸽蛋、香菇和火tuǐ组成的。别看这道菜所用食材都是平淡无奇,但是因为有了莫言的jīng心烹制,因此整道菜吃起来鲜香四溢,后味无穷。
莫言在烹制这道菜的时候,在这道菜里融进去了一丝快乐和温馨的意境,因此蒋老爷子才会表现出来既欣喜又满足的表情。
在吃这道菜的期间,莫言悄悄地观察了潘雅慧几次,但却这丫头只是在静静地品味着这道菜中所含的意境,对于却是从头到尾都没有看上一眼。
“这丫头装得是不是有点儿过了?”
莫言心里不由得乐了,越是这样装作视而不见的样子,越是证明这小妮子的心里还是很在意的。
正当莫言在心里暗自揣测潘雅慧心里的真实想法的时候,包间外边响起了一阵的喧哗声,紧接着褚丽和三个气度不凡的中年男子一起进到了包间里。
莫言只一眼就认了出来,其中两人正是江城市的市长郭荣华和组织部长张家印。莫言曾经和他们打过jiāo道,当时在一起的还有《平海省报》的副主编姚哲翰和美nv记者冷晗玥。而听了几句谈话莫言已经另一个红光满面的中年男子正是江城市委书记。
这三人是代表市zhèǔ的工作人员来为老书记祝寿的,因此一进来先是给老爷子端了杯酒,祝过了寿,然后就开始家长里短地闲聊了几句,然后就提出了告辞。
临走时,郭荣华看了看坐在蒋老爷子身边的蒋建华,笑道蒋省长难得江城一趟,不如哪天我们几个再聚上一聚?”
蒋建华可是平原省副省长,主管政检法等方面的工作,还是很有实权的,这也是市里边的几大班子这次踊跃积极,全员出动来给蒋老爷子贺寿的主要原因。
蒋建华老根就在江城,而蒋家子弟也大部分都在江城,因此对江城的主要干部们也是以拉拢为主,当下便笑道你们还真是客气。你们好了,到时叫我一声就行了。”