男顾客感激地说:“谢谢正,正打算买花向她,她表白呢
临江抿着嘴把花束递给,美丽的花包在漂亮的包装纸里,分外的娇艳欲滴,她对男顾客说:“祝愿一切顺利
男顾客点点头,满意地笑着离开
临江也微笑着,她的花店,能给爱花的人带去幸福,让相爱的人走到一起,她很早以前的愿望,竟然就这样在生活中实现
她低头满足地微笑着,门口的风铃声又叮咚响起
她习惯性地抬头正要迎上前去,但笑容却在她的脸上凝固住
进来的人竟然是流夜
她不知如何是好,看着尴尬得说不出话来
她离开时并没有打招呼,那时她心里好乱,只想静静离开,所以没有告诉流夜己的去向,没想到会在这里出现
流夜看着她,半天才说:“临江,果然在这里
临江低头不敢看,停顿一下,走上前来,站在她面前说:“临江,找有好一阵要不是,要不是一个朋友聊天时,无意中说起认识,这个花店是帮忙找的,估计永远也找不到
冲动地伸出手去,握住临江的肩膀,问她:“临江,出什事为什要离开是那天把吓到那,向道歉
临江抬起眼看,激动的脸上有急切、担心与焦虑临江突然间很想哭,她连忙低头,使劲摇摇头说:“流夜,不,不是那样的,不关的事的
“为什不关的事难道不知道,一直对很重要的俊脸有点发红,但还是继续说下去:“临江,知道可能太急,把吓坏,但,但是真心的这样突然一走之,知道,,,找得好苦…………一急,说不下去Pxxf
临江抬起含泪的大眼睛,看着一张真挚热切的脸,心里一酸,不禁柔肠百结
……
英俊帅气的舒腾正在饭店的后厨为徒弟们演示“印度飞饼的做法
将揉制好的面团,揪好面剂儿拍成饼,用擀面杖稍微擀一下,抹油,然后拽住面饼的边缘进行甩动,利用重力把面饼甩薄,面饼越来越大,越来越薄,薄到饼几乎呈透明色,但就是不破,看得徒弟们叹为观止
平底锅内早已抹上油,舒腾动作潇洒若,远远地将饼一抛,薄如蝉翼的面饼不偏不移,正入锅内舒腾接着往饼上铺一层苹果馅料,抹一层油,再将饼一层层叠起,开始煎饼
趁此空档,有个徒弟问:“舒大哥,为什做的饼可以飞起来,而做的还没等飞起来就抛到桌上变成抹布大家哄然一阵笑
舒腾也笑,回答道:“问题还是出在饼皮上面粉水比例为约3:1左右揉匀而且面团发酵的时间要在3个时左右
又有徒弟问:“舒大哥,那平常该怎才能练好抛飞饼的绝活呢
舒腾回答道:“想练习飞饼,可以拿一张大布块先练习湿布,这样练起来面饼不会重叠,然后再练习干布手要保持划圆形、先转右手再转左手,慢慢就能熟能生巧
正说着间,舒腾做的印度飞饼已经热腾腾出锅稍做切割,便开始装盘,让大家品尝
做的印度飞饼竟然还分为好几层,外层浅黄松脆,内里粉白绵软,略带甜味,有着苹果独特的清香,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳
徒弟们分尝后对舒腾都投去敬佩的目光原先对圈内盛传那年轻厨艺就炉火纯青的说法持怀疑态度的厨师们,不由也对心悦诚服
一个很年轻的厨师说:“舒大哥,您怎这年轻手头功夫却这得呢舒腾微笑道:“要想厨艺突飞猛进,还是只有四个字的要诀:勤、学、苦、练
正说着间,一个在前厅服务的服务生,站在后厨房门口不敢进来,一双眼只看着舒腾,一脸焦灼状
舒腾一抬眼,看见,便问:“怎
服务生恭敬地回答道:“厨师长,那个,有个客人想见您
“哦舒腾有点奇怪
“那位客人点盘意大利炒面,只看一眼,尝一口,就说:‘五星级饭店的东西也不过如此’然后非要让炒菜的师傅出来见她,还将那个师傅说一顿
舒腾听,问:“那炒那盘面的是哪位师傅
服务生回答:“是6号师傅
舒腾说:“叫来一下
服务生作难道:“还在那里挨训呢偷眼看舒腾,声说:“那个客人还叫您厨师长亲过去呢
舒腾沉吟片刻说,“走吧,们过去看看
远远的,舒腾就看见6号厨师站在一个顾客的餐桌前满头是汗,点头哈腰,唯唯诺诺舒腾走上前去,看见训导6号厨师的却是一位美丽的女人
她眉目如画,星眸晶亮,头发微微带卷,全身散发着浓浓的女人味,光彩照人,但是说话却毫不客气,把个6号厨师说得是面红耳赤、哑口无言
舒腾微笑着走上前,美丽女子抬眼看一下,倒是一愣她美目一转,斜睨一眼6号厨师,问:“这位是谁不会就是们的厨师长吧
6号厨师忙点点头,看见舒腾来,不禁吁一口气
美丽女子上下打量着舒腾,然后笑道:“恩,厨师长先生,久仰久仰
舒腾俊脸有点发红,诚恳道:“这位女士,非常抱歉,要是们有服务不周的情况请多多包涵
李欣冉大眼睛骨碌一转,眼里闪着慧诘的光芒,她伸出纤手指着桌上的一盘意大利面说:“点一盘意大利面,可为什给端上来一盘掺色素的东西
舒腾一看,桌上的意大利面果然灰不溜秋的,颜色不正转头看看6号厨师,眼里有询问
6号厨师满脸通红,今天有点思想开差,在在制面的过程中,面调的颜色不太对,但以前也有这样的纰漏,顾客通常看不出来,也就这过去没想到今天竟然来个吃家,指出菜品的毛病不说,还把厨师长给惊动涨红一张脸,不敢说话
李欣冉看着意大利面说:“厨师长,您看怎办吧,吃有色素的东西,要是坏肚子可怎办呢说着嘴角挂着一丝戏觑的微笑
舒腾看着这个美丽女子,隐约心里有种感觉,这个美丽女子不是来吃东西的,似乎专门要来看如何应对这个困窘场面的
诚挚地微笑道:“这位女士,不要担心,们饭店的意大利面是纯正的天然食物,不会掺杂色素之类的东西的
李欣冉挑挑眉毛说:“哦那说说看,这意大利面的颜色还有什讲究若是说得不佩服都不行,就不追究6号厨师的责任,看如何
舒腾含笑地指着桌上的意大利面说,“从颜色上来分,红色的意大利面是在制面的过程中,在面里混入红甜椒或甜椒根;而橙色面是混入红葡萄或番茄;黄色面是混入番红花蕊或南瓜;绿色面是混入菠菜;今天的灰色面是混入葵花子粉末;而黑色面堪称最具视觉震撼,用的是墨鱼的墨汁,所有颜色皆来然食材,而不是色素
李欣冉点点头,眼里有赞许,她抬眼看舒腾,问道:“还有呢比如酱汁之类的又有什讲究尽管说下去
舒腾点点头,继续道:“新鲜面条因易吸收酱汁,较适合浓稠的酱汁;干燥面条不论是味道浓淡的酱汁都可以搭配以体积来看,粗面适合口味浓醇的酱汁,而细面条则适合清淡稀薄的酱,选择酱汁是应一并考虑面的大形状,酱汁对意大利面而言,虽然重要但仍是配角,不要将面条本身芳香掩盖
李欣冉听后笑着颔首,道:“恩,看样子还知道得不少她停顿一下,拿起叉子搅搅桌上的意大利面,正要犹豫着说出不再追究6号厨师的责任时,舒腾沉吟一下,却又说话:“这位女士,因为们的疏忽而打扰您的用餐,实在很对不起,这样吧,由给您重做一盘意大利面,好
李欣冉正要说不用,但转念一想,便笑着说:“好吧,那谢谢
不久,舒腾亲为她烹制的一盘海鲜意大利面就端上来,热气腾腾,色香味俱佳
李欣冉看着面前的一大盘美味的面条,眼里放着孩子般兴奋的光芒
舒腾见状不由心里微微一动,这个美丽女子的神情心里的那个精灵的神情好像,每当看见有好吃的的她也会露出这般可爱的神情一想到她,的嘴角不由勾起一丝宠溺的微笑最近彼此都忙,也不经常过她那里去,不知道她有没有照顾好己
李欣冉只尝一口,便对舒腾点头赞许道:“恩,味道真不错
舒腾笑笑,李欣冉又道:“这面很鲜有股浓香,但是又不腥,是用什方法
舒腾回答道:“淋洒上少许的酒醋提味这白酒蛤蜊面中用白酒醋或白酒去提升蛤蜊的清鲜,还可以去腥增鲜,而使意大利面的味道更佳
李欣冉点点头,道,“以为都是用红酒醋去腥的
舒腾说:“味道较强烈的红酒醋多用于烹煮成浓郁的酱汁,如番茄肉酱面而且以海鲜为主的意大利面,意大利人习惯不加起司
李欣冉用赞赏的目光看着舒腾说:“不错,不错,很不错说完她眉眼放光地又重新又打量起舒腾来
舒腾被她看得有点脸红,忙道:“这位女士,祝您用餐愉快,为弥补们的过失,今天您的餐费会由们饭店免单
但是李欣冉似乎没听见的话,依然目不转睛地盯着看,果然清婉说的没错,这是个优秀的男人,还会做这好吃的东西,她要定
舒腾俊脸有点困窘,轻咳下,想要引起美丽女子的注意听说话,但那美丽女人仍笑呵呵地看着,好象有越看越满意的意思
舒腾正满身不在时,一个银铃般的声音响起来,“嗨
舒腾回头一看,竟然是清婉她后面还跟着李晓容,李晓容一脸坏笑,朝着舒腾直使着眼色
“舒腾看着李晓容,不知道她在暗示什
清婉款款走到的面前,眼睛一亮,惊喜地正要说:“清婉,怎来
清婉却顾不上说话,径直走到美丽女子面前,娇嗔道:“欣冉,怎不打声招呼就来
李欣冉笑意盈盈地说:“怎还不欢迎来——还不是叫来的人还还有
“李欣冉说要来看,还有……懂的李晓容兴高采烈地说道,李欣冉要来,她仿佛看见美味的私房菜在对她招手李欣冉的手艺之妙李晓容早已领略到,想到她做的招牌菜的那个香,她就口水直流,不管是清婉还是李欣冉,做菜手艺那都是一等一
李欣冉偷眼看舒腾,接触到她的眼光,俊脸有点发红
看见舒腾红着脸站在一旁不知所措的样子清婉偷笑的神情,这个场合让很是尴尬
李欣冉笑呵呵地站起来,说:“好吧,这菜也吃,人也看,咱们就走吧
这个男人不错,是的菜,她可预定身边这多姐妹都名花有主,己现在都快成剩女,她决定不会让这样的事情发生的,绝对不会
…………
正沉默间,舒腾端着盅“血燕炖鲜女乃从厨房出来,清婉连忙站起来要去接
“别,心烫着,还是来吧舒腾说着将盘子放下来,分送到她们面前