八月中，家家户户刚庆祝完丰收的喜悦，就得为马上到来的中秋节做准备。立桥村的中秋节并没有和前世有所不同，依然是八月十五，习俗也大同小异。不知道是不是命中注定，潘如尘的生日和前世是同一日，正是八月十五。所以潘家不仅仅要筹备着过中秋节，还得替潘如尘庆祝十一岁的诞辰。
潘如尘记得前世她每次庆生，院长妈妈都会给她买一盒做的很精致的月饼，表示祝福。因为她非常喜欢吃月饼，工作之后买了电脑，月饼倒的从来不买了，而且自己DIY制作，也还弄出了不少的花样。来到这里这么久，失去了那甜蜜的滋味，倒让她好生怀念。
“娘，中秋节有没得月饼吃啊？”潘如尘在灶间替柳氏烧水煮肉，一边问道。今天柳氏带着潘如尘姐俩去了趟市集，采买了好些东西，都是为中秋节准备的。有猪肉、水果、还有蜡烛，这种蜡烛同自家平日里用的不同，略细小，说是用来放花灯用的。
柳氏抬头有些疑惑，道：“月饼是啥啊？”
潘如尘呆了，心想难不成这里只有中秋节没有月饼的么？不该啊“就是中秋节的时候，吃的团饼子，里面还有糖做的馅。”
柳氏哦了一声，有些好笑的说道：“你说的是秋饼子吧？月饼？倒是好听的，衬着中秋的喜庆倒也贴切，亏你想得出来。”
潘如尘嘴角一抽忙道：“对，对，我说的就是秋饼子。”我滴个娘哎，原来这里的月饼不叫月饼而叫秋饼子。而更让潘如尘没有想到的是，这里的月饼就是一个面疙瘩，里面有些猪油和糖，仅此而已，这不禁让潘如尘生出了一个想法。
“娘，我想做点秋饼子拿到到镇上去卖？”潘如尘模着下巴，一副盘算的样子。既然有月饼就有做月饼的器材，那如果再加上自己以前的经验做出来的月饼肯定比秋饼子好吃，就算是图个新鲜别人也会花钱买的。
柳氏被潘如尘的这话给刺激了，丫头该不是发烧了吧？这秋饼子谁家不会做啊？每到中秋节哪家哪户不自己做些，做秋饼子就跟腌咸菜似的简单，怎么能卖的了钱。
“丫头，你大白日的又再想什么风？秋饼子可不管钱。”柳氏还伸手模了模潘如尘的额头，还真以为她又生病了。
潘如尘撇撇嘴，伸手躲过柳氏敷在她额头上的手道：“娘，我说的秋饼子可不是往年咱们吃的那种，上次我不是去镇上买了本书嘛，书上说秋饼子有很多种做法，而且很好吃，我就想试着做做看，若真好吃就拿到镇上去卖。”其实那本书上根本就没有将月饼的做法，而是潘如尘以前自己的经验。
柳氏半信半疑，道：“到底是没做过，万一不好吃咋办？”
旁边洗菜的潘云浩突然站起来，说了一句：“娘，我相信姐，姐每次做的吃食都是好吃的。”潘如尘感动了，还是云浩最好，忍不住伸手捏了捏他的小脸。柳氏一想，这倒也是，就像上次的槐花饺，滋味也是不错的。说不定这次照着书上说的做也能成。只是家里的烤窖许久没用了，不知道还中用不。
“那行，咱就试试，失败了也不过是费了点面粉疙瘩。但家里的木校箱碎了，你拿去找你施伯修整修整。”柳氏一拍大腿，就定了案。
潘如尘应了，施伯的木艺活很是出色的，她打算还得让施伯替她打几个模具，至于什么样的图形，她想了想还是觉得画出来的比较形象，好歹她也是设计出身，画几张模型还是成的。
所谓木校箱就是装月饼的容器，装好之后才放进烤窖里烤。潘如尘看了看手里的木校箱果然是碎得很了。
施怡典上次答应替潘家的鸡棚盖瓦，这次得空便过来了，潘如尘便让他把木校箱带回去让施伯修一修，顺便把画的图形也一并给了他。
施怡典吸了一口气道：“看不出啊，你还会作画？看这画的……”
潘如尘砸了砸嘴巴道：“我这是照着书上画的。”潘如尘看着施怡典惊讶的脸，心里暗暗开心，平时他在她面前老是一副无所不知、无所不能的样子，这次也能让他吃瘪到是不错。
施怡典啧啧两声道：“天赋啊，天赋。临摹也能这般惟妙惟肖。”
潘如尘背着脸吃吃偷笑，道：“你赶紧拿回家去吧，别耽搁了我的正事，要知道中秋节可没两天了。”虽然说施伯的手艺没话说，但是这么多的图样要一刀一刀的雕刻可不得费些时间。施怡典回去后，潘如尘就开始为月饼馅做准备了。
品种越多，需要的食材也就越多。但是这时代的食材有限，所以潘如尘只能就地取材，能做几种算几种。去市集买了砂糖、黑枣、绿豆、赤豆、糯米、还有莲子。柳氏看她一口气买了这么多原料回来不免有些好奇。
“丫头，这些都是做秋饼子用的？”潘如尘点点头道：“娘，你再熬点猪油出来，我有用。”没有色拉油只能用猪油代替了。
柳氏应了，只听潘如尘又道：“娘，家里还有没有碱水？”“上次点豆子还剩了些，在灶间的柜子里你看看够不够？”柳氏道。
潘如尘找出来看看，倒是不多但也够了。柳氏一旁看着女儿忙活，心里舒坦的很，以前女儿的性子软弱，遇事没个主见，她总怕她将来被婆家人欺侮。现在看来女儿一天比一天出息了，不但自己省了担心，若是她爹在天之灵能看见，指不定有多开心。想起她爹，柳氏眼角不禁就湿润了。
“娘，你再把沙钵找出来涮涮，我等会要用。”柳氏才忙忙擦了泪水，唉了一声应了找沙钵去了。
潘云浩看着娘和大姐都有事做，忙说道：“姐，姐，那我干啥？”
潘如尘手上动作一僵，看向努着嘴的弟弟，还真没什么事让他做的。：“不然，你去找齐伍练练三脚猫。”潘如尘心想，他一直对学功夫感兴趣，以为他会高兴得屁颠屁颠的跑去找齐伍，哪想到潘云浩一撇嘴一坐在灶间的小凳子上：“大姐欺负人，就怕浩儿给你捣乱总想着把浩儿支开，浩儿不去。”
潘如尘有些好笑，弟弟这是发哪的泼皮疯？“姐可不是怕你捣乱，确实是没什么让你做的。”
“姐骗人，往年做秋饼子的时候，都让浩儿给你烧火的，姐不让浩儿烧火了，姐变坏了。”潘云浩说着就要哭，两只小腿左右开弓，不断的踢蹬，扬起一阵柴灰。
潘如尘无奈道：“好好好，还让你烧火，行了吧。”“这还差不多。”潘云浩笑了，潘如尘见着他鼻子前的鼻涕，扯了帕子给他擦，说道：“看你泼的样儿。”