至尊厨王 第二百六十一章小聚也温柔(下)

作者 : 明月长剑
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“再来一道大补的美味佳肴。”蓝盈盈意犹未尽,忙碌加上兴奋,俏脸泛着艳丽的光泽。

“什么大补的菜肴。”风小雨对于药膳的兴趣也很高,立即好奇地瞪着蓝盈盈。

“海参木耳小豆腐。”蓝盈盈一字一板地说完,咯咯娇笑起来,笑声如银铃在狭小的厨房间回荡。

“我还以为什么了不起的菜。”风小雨泄气地说道:“只是个家常小菜罢了。”

“这道菜不是补品吗?”蓝盈盈随手拍了一下风小雨的肩膀:“清淡爽口,正适合夏天食用,你是学过药膳的,原料的药用价值不要我说明吧。”

“我当然知道。”风小雨用勺子敲了敲铁锅:“木耳:有滋润强壮,润肺补脑,轻身强志,和血养荣,补血活血,镇静止痛等功效,是天然的滋补剂。海参:延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力,海参富含蛋白质、有显著的生血、养血、补血作用。豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。”

风小雨得意地晃着脑袋:“这几样原料再加入清热解毒生津解渴的芦笋,在炎热的夏天食用再合适不过了。”

“你知道就好,开始吧。”蓝盈盈迅速把海参、木耳、胡萝卜,芦笋切成小丁,葱姜切末。

风小雨在锅内加入水,先后把海参,芦笋焯熟。倒掉水,再放少许油,油温渐高,他回首叫道:“盈盈,该你的了。”

“来啦。”蓝盈盈的吆喝声清脆响亮,葱姜末放入锅内,发出一阵刺啦声,迅速倒入汤,放入豆腐丁,芦笋丁,海参丁,木耳,在加入鸡精和精盐,勾薄芡。

风小雨晃动着锅,等待卤汁变得发亮,端锅离火,蓝盈盈已经把生菜叶铺在盘子里,风小雨顺手把菜肴倒在菜叶上。

“可以吃了吧?”风小雨揭开电饭锅看了看:“米饭已经煮好了。”

“再炒两道菜吧。”蓝盈盈晃着厨刀,和风小雨软声商量着。

“不行。”风小雨拿起筷子:“你别玩得没完没了,我可要吃饭。”

“那你先吃点。”蓝盈盈把做好的菜推到风小雨面前,风小雨毫不客气,狼吐虎咽地吃了几口。

“差不多了。”蓝盈盈又把菜肴拖到一边,轻声说道:“我们配合再炒两道,就两道可以吗?等会我陪你吃饭喝酒。”

“能说不可以吗。”风小雨无奈地放下筷子。

“谢谢。”蓝盈盈羞涩地笑了笑,略显歉意,脸颊上半遮半掩的春色令人陶醉。

“来点快而复杂的。”风小雨吃了点东西,精神振奋一点,对于两人配合炒菜的方式也来了兴趣,童心涌动:“鱼香肉丝怎么样?我端锅,你用勺子和投放原料。”

“OK.”蓝盈盈高兴得差点跳起来,一把拉开冰箱门,拿出一块肉,运刀如风,眨眼就切好肉丝,加黄酒,水淀粉,鸡蛋清上浆,推到风小雨面前。

风小雨在蓝盈盈切肉丝的同时已经打开油锅,等肉丝浆好,油温已有六七成,毫不停留地把肉丝放入锅中,划散,肉丝洁白浮起,迅速用漏勺捞出,锅内留少许油。

风小雨划油的时候,蓝盈盈切出一些青红椒丝配色,竹笋丝做配料,还有葱姜末,蒜末,干辣椒末。

风小雨晃动炒锅,蓝盈盈拿着勺子在锅中推动,放入葱姜末,蒜末、干辣椒、花椒煸炒,香味扑鼻而出,加入竹笋丝,精盐、味精、醋。白糖、黄酒等调料,勾薄芡。放入肉丝,青红椒丝,淋麻油,翻锅,装盘。

鱼香肉丝属于小炒,是全国著名的一道菜,对于味道的要求很严格,酸甜辣咸鲜香麻等味道缺一不可,不能突出还不能没有,每一种味道都在似是而非之间,微妙无穷。

另外,小炒菜的速度都很快,最多三十秒钟,复杂的调料方式就要求有丰富的经验,平时炒菜是一只手快速翻锅,另一只手不断放入调料,现在两个人配合略显别扭,但其乐无穷,厨房间里不时传出两人快活的笑声。

外面的房门悄悄打开,蓝运稳步走了进来,听到厨房间的欢笑,微微一怔,转身退了出去,在门前呆呆愣了愣,缓慢地走下楼。在他的记忆力,女儿好久没有这样欢笑过了,无论风小雨是怎样的一个人,普通也好,平凡也好,只要能给女儿带来欢笑就行,在父母的眼里还有什么比儿女欢心快乐更重要的呢?

其他几位厨王下午刚刚和蓝运碰过面,极力阻拦风小雨出人头地,强烈要求蓝运劝阻蓝盈盈和风小雨组合参加比赛,还提出一个优异的方案,蓝盈盈可以和任何一位厨王弟子组合,打造淮扬菜最佳搭档,角逐全国满汉全席大赛。这对于要强好胜的蓝盈盈来说富有吸引力,所以蓝运刚下班就急匆匆赶回来和女儿商量。

蓝盈盈发自内心的欢笑一下子击退了蓝运的信心,甚至有了一种羞愧的念头,多么天真的一对青年男女,难道真要拆开他们?就算不成功又怎么样,只要蓝盈盈快乐就是他最大的安慰。当年吴浩就被他们用不光彩的举动压制得一蹶不振,难道在风小雨的身上又要炮制一出悲剧。

蓝运眼前又闪过尤兰花悲痛不屑的眼神,和蓝盈盈天真欢快的笑声交织在一起,漫步街头的蓝运眼中竟然有一丝湿润,他忽然有一种退休的念头,太累了,把一切交给盈盈吧,远处传来一阵阵青年男女的笑声,蓝运想起当年和尤兰花花前月下的美景,那一却都一去不复返,只因为当年一点小小的错误,自己竟然用一生来承担,如今再次打击风小雨会带来什么,如果引起女儿的背离,自己就将一无所有,不,坚决不能。

又炒了一盘素菜,风小雨扔下锅,端起两盘菜直接走进客厅,蓝盈盈也跟出来,笑着说道:“风小雨,你是客,只管坐着,我准备酒水。”

“现在才是客人。”风小雨摊了摊手,滑稽地说道:“已经忙乎了大半天,总得有点犒劳吧。”

“难怪你师父吴浩说你会讨小便宜。”蓝盈盈拿过一瓶红酒,身体轻快地在客厅里旋转一下,裙裾轻轻舞动,如花盛开,手中的开瓶器轻轻一挥,红酒打开,娇躯恰好转到风小雨面前,把酒向桌上一放:“这是犒赏你的。”

“红酒?”风小雨眉头微周:“女孩喝的东西,不算犒赏。有白酒吗,带劲。”

“不行。”蓝盈盈把一个高脚杯推到风小雨面前:“你有伤。”

“总得来点令人高兴的吧。”风小雨倒了一杯酒,端在手里摇晃。

“你说什么犒赏?“蓝盈盈在风小雨对面坐下,也倒满一杯酒。

风小雨没有说话,眼睛在蓝盈盈艳丽的脸颊上溜了溜,又滑到她的胸脯上,蓝盈盈大声娇喝:“你找死啊,想干什么?”

“我可没说什么。”风小雨狡黠地笑了笑:“是你瞎想罢了。”

“你的眼神就不正经。”蓝盈盈月兑口而出,旋即脸颊绯红,瞪着明亮的眼睛,柳眉微蹙。

“来,我们喝酒。”风小雨举起酒杯,满脸笑意:“有你陪着喝酒我就知足了。”

“这还差不多。”蓝盈盈松了一口气:“我还确实没有配男孩喝过酒。”

“我很荣幸,今天是第二次了。”风小雨一饮而尽,又拿起酒瓶帮蓝盈盈*满上。

“第二次?”蓝盈盈喝完酒放下杯:“我怎么不记得?”

“上次在你家里喝醉,还过了一夜。”风小雨想起那次趴在蓝盈盈胸口悍然大睡,悠然神往,眼中不由得多了一种色彩。

“不提了。”蓝盈盈心中忽然呯呯跳起来,当日的情形她当然记忆犹新,一个大男孩趴在胸口大睡,是女人就忘不了,何况蓝盈盈还是个极度敏感的妙龄少女。她慌忙打开桌子旁的窗帘,一缕月光倾泻进来,平添一股凉意,心情冷静了许多。

“好美。”风小雨一边吃菜一边望着天空的圆月,皎洁清凉,不由得微微感慨:“你们这个小区虽然偏僻,却有一个好处,可以欣赏月色,在现在的城市已经很难得了。”

“将来我要有一套别墅。”蓝盈盈*满脸向往:“有花有草,自由自在享受无边月色。”

“月色在乡下也可以欣赏。”风小雨喝着红酒:“我只想在家乡小村里有一幢像村长家一样的小楼房,一家和和气气,看看蓝天白云。”

“你也太没志气了。”蓝盈盈瞥了风小雨一眼:“以你的收入,一年就可以达到你的目标了。”

“所以我很满足,很快乐。”风小雨笑得淡雅轻松,映着淡淡的月光别有一番俊朗。

“我要轿车,别墅,出入风风光光。”蓝盈盈目光闪亮,旋即发觉风小雨对这些好像不感兴趣,立即改变话题,举起酒杯:“来,祝你前程似景,饭店红红火火。”

“祝我们两一举打败四大宾馆,进入全国比赛。”风小雨豪情满怀地和蓝盈盈碰了一下杯,红酒杯的声音清脆悦耳。

“我们一定会成功。”蓝盈盈露出一往无前的神色,风小雨和她的许多观点背道而驰,但是在烹调手艺的追求上相当一致,这一点就足够了。

“我来给你跳个舞吧。”蓝盈盈忽然兴奋地提议,风小雨端着酒杯不由得愣住了,认识蓝盈盈这么久,她的冷艳和高傲让人印象深刻,还真不知道她居然会跳舞。

“你干什么这样看着我。”蓝盈盈瞪着风小雨惊异的脸颊上滑稽的笑容,噗嗤笑了一下:“是不是不愿意,嫌我跳得难看。”

“不是不是。”风小雨连声说道:“你跳起来一定比仙女漂亮。”

“去你的,就会哄人开心。”蓝盈盈咬了一下嘴唇,低声说道:“我跳得不好,只跳给你看,你可不要笑话我呀。”

“我绝对不笑。”风小雨板着脸,正襟危坐。惹得蓝盈盈咯咯娇笑,伸手指在风小雨额头点了一下。声音轻柔:“你真逗。”

巧笑嫣然,风情万种,这两个词不能形容风小雨心中的感觉,清纯和妩媚的结合,艳丽和清亮的搭配,风小雨有一种伸手抱入怀中怜爱的冲动,他下意识伸出手,可惜,抱了个空,蓝盈盈娇笑一声,如燕子般飘了开去。

墙边摆着一套音响,风小雨记得上次来的时候还没有,显然是蓝盈盈最近采办的,音色还不错,一首欢快的乐曲流出,蓝盈盈轻轻舞动起来。

舞姿不是很美,但蓝盈盈天生丽质掩盖了一切缺点,她的一颦一笑都是充满风情,娇躯轻轻扭转,秀发飘飘,眉眼含情,灯光调得很暗,配着窗外流泻进来的月光,朦朦胧胧,似梦似幻。

蓝盈盈自从看了柳如烟的舞姿,羡慕之余,暗暗练习,她也不知为什么,只想在风小雨面前展示一下。展示自己娇柔的一面。

美酒在握,佳人翩翩起舞,风小雨醉了,手端着酒杯露出幸福的微笑。蓝盈盈樱唇轻启。居然唱起歌来,歌声没有柳如烟那样甜美,也没有夏琳那样阳刚,清淡如丝丝凉风,柔情蜜意隐藏在其中,优雅绵长:

海上生明月,天涯共此时。

情人怨遥夜,竟夕起相思。

灭烛怜光满,披衣觉露滋。

不堪盈手赠,还寝梦佳期。

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