姜璃杀鱼的方法引起了族人们的注意,从前不是没人试过吃鱼,但那时抓鱼好困难,好不容易抓上来一条,也不懂象姜璃那样整治,整条鱼就往锅里扔。
那样煮出来的鱼当然不好吃,鱼鳞割嘴巴不说,还苦得要人命。试过几种不同的鱼,都是这样吃不了,大家就都放弃了。
现在姜璃这么一讲解,大家才恍然大悟。哦,原来鱼要这样处理过才能煮来吃,以前捞起来就吃是不对的。
看是看明白了,不过大家心里都还存着怀疑。万一鱼胆取出来之后,鱼肉还是苦的呢?还是等阿雨家真的吃到不苦的鱼后,大家再学着做。
青竹也有一把随身携带的石矛,和阿雨一起学着姜璃的样子杀鱼。不过他这把比阿雨的明显细一些轻一些,看起来真正有匕首的样子了,象他本人一样清秀。
石锅里很快装满整治好的净鱼,剩下的也不浪费,小过三指的扔回河里继续长,大的全部处理好了,用叮当摘来的树叶包回去。
那两个功臣篓子,也被捞回去吊在家门口展览,供族人们参观学习。阿雨和青竹对于多出来的那个漂亮鱼篓完全没感觉,估计以为是姜璃自己琢磨编出来的。
面对肥大鲜女敕的河鱼,姜璃无比渴望鸡油、猪油、菜子油、花生油、玉米油。唉,就是芝麻油也行啊,只要能让她煎鱼。
“青竹,你家有没有肥肉?”
“肥肉?没有,昨晚全部落在一起吃的,没有分猎物。”
“抱歉,我忘记了。”
姜璃无奈地摇头,好吧,没有油,吃烤鱼好了。
阿雨砍来的竹子又有了新用处,姜璃让他削了许多竹签,每根串上两到三条鱼,搭了个简易烤架把串鱼架起来,底下烧小火慢慢烘烤。
鱼皮很快就烤干,散发出浓郁的香味。姜璃咂了咂嘴,还是想喝鱼汤,这天儿太热,要补充水分。
她又开始折腾二十四孝老公阿雨,让他把石锅里的鱼全部清出来,把锅拿去河边洗掉鱼腥味,再装大半锅清水回来架在石灶上煮。
水开了,姜璃就往汤里扔烤干水分的鱼,扔了十来条进去,盖了树叶慢火炖煮。剩下的仍然串起来烤,盐粒抹在鱼皮和鱼月复上,鱼油渐渐渗出,咸香诱人。
蹭饭党们闻着味儿又来了,阿雨家门前继昨晚再次成为绿树部落最热闹的地方。挖陷阱的人回来看见这情形,也围过来看热闹,酋长和智者一马当先,各自揪着阿雨和青竹询问究竟。
姜璃却在此时闻到一股非常熟悉的味道,她吸着鼻子到处嗅,一直嗅到大宏的身上,黑着脸指着他长满汗毛的小腿问道:“你这上面贴的什么?”黄颜色,气味辛辣,太象生姜了。
宏饶有兴味地瞅着姜璃,得瑟地抖着腿,下巴高高扬起,“我为什么要告诉你。”
“阿宏,不得无礼”酋长抬手给了儿子一巴掌。
姜璃严重怀疑那巴掌的力度,智者上来打哈哈,“呵呵,姜璃啊,那是百辣。阿宏在山上被虫子咬了,用百辣片贴上去不会发毒。”
百辣,和姜的别称百辣云只相差一个字,姜璃现在百分百可以肯定,这就是她朝思暮想的姜
“尊敬的智者,在我的家乡,把这个百辣叫做姜,就是我的姓。这是很好的调味料,我需要这个东西,现在就要,您身上一定还有吧,能给我一点么?”
“有有有,都给你。”智者从他的皮囊里掏出一大块生姜,笑眯眯地递给姜璃,“给你可以,能不能告诉我要做什么用?”
“您现在马上可以看到它的作用”姜璃郑重地保证,让阿雨倒了清水把姜块上的泥巴洗净后,把姜皮刮掉,切成片,洒进了鱼汤里。
黄色的姜片在雪白的鱼汤中翻滚,并没有智者想像的奇怪味道飘出来,他凑近一点,吸了吸鼻子,好奇问道:“这就行了?”
姜璃笑着点头,“嗯,再烧一会就行了。您先坐一会,鱼汤马上就好。啊,烤鱼好了,您要不要来一条?”
智者接过姜璃递给他的鱼串,闻了闻味道,却很久都不敢下口。他抬起头,看见姜璃眼中明显的嘲讽和鄙视,脑子一热,终于狠狠地咬下一口鱼肉。
“噢”
围观党们发出惊呼,都睁大了眼睛等着智者把苦涩的鱼肉吐出来,结果左等右等,智者一直闭着眼睛,但就是没有吐,而且还很享受的样子。
良久,智者睁开双眸,叹息着向姜璃弯腰鞠躬,“谢谢你,尊敬的天神使者,你给绿树部落带来了福音。”
姜璃吓得跳到阿雨身后,连连摇手说不敢当。智者高举着烤鱼串,大声对族人们宣布:“姜璃的鱼可以吃以后,我们绿树部落也可以吃”
“啊,真的不苦了么?”
“她是怎么弄的,有谁看见了快告诉我”
“给我尝尝,给我尝尝……”
人群涌了上来,被阿雨护在怀里退到门口的姜璃暗自庆幸。还好自己有先见之明,把烤鱼架往远了放,不然脚边这锅汤就难保了。
叮当死死地抱着一个树叶包,满身大汗地钻出人群跑回来,献宝似的向大哥大嫂展示他的战利品,那是三条烤得焦黄的鲤鱼。
“真是个好孩子。”姜璃俯身在叮当额头上印下一吻,毫不吝啬地夸奖。
叮当的花猫脸瞬间红透,嗫嚅着蹭到大哥身后,头都不敢抬了。
吧唧姜璃也被阿雨偷袭一记,她望着自家老公,看到他眼底的不满,噗嗤一声,笑开了。这家伙,竟然吃自己弟弟的醋。
“阿雨,青竹,快来把石锅抬进屋里去。小心烫哈”
先下手为强,后下手遭殃。姜璃决定在鱼汤引发另一场哄抢之前,赶紧把它抢救回家藏起来。
一家三口加上青竹,偷偷抬着锅溜进了草棚子,然后姜璃发现后面还有一个人。
“咦?尊敬的智者?”
“呵呵,你说过要请我品尝百辣鱼汤的。”
“我是没问题啦,不过我们家只有三个碗。”
“青竹,快快回去拿碗来”
“是,师傅稍等。”
姜璃把头抵在阿雨胸前,好纠结啊,这锅鱼汤可能还是不够吃啊,要不要叫他们再去抓几十斤回来加餐啊。