大唐营养师 第一卷 养生篇 第一章 番茄猪肝汤

作者 : 高楼望月

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(章节图片:番茄猪肝汤)

公元年,

当时空穿梭不再是幻想时,人们为科技的又一进步而喝彩,但相对的麻烦也应允而生。

于是,为了针对这种麻烦,国际上成立了时空联盟。

其下属机构即为时空管理局,局中的特种部队成员被称为时空战警。

时空战警的任务就是纠正时空隧道出现的任何偏差,让它按历史应有的脚步正确前进。

不得干涉历史,是他(她)们的工作守则。

***

时空管理局亚洲分局第二科。

晚上9点,训练室里的灯还亮着。

“林师姐?”罗莎丽亚摘下头盔,问旁边的林凤致。

林凤致看着电脑屏幕上的分数,满意地点点头:“96.5分,这成绩不错,要是正式测验,你完全合格。”

“可为什么正式测验时我总是在70分那晃荡呢?”罗莎丽亚仍然很苦恼,按科里的规定,90分以上才有资格驾驶时空飞船。

“因为你心理因素不过关,正式测验时太紧张了,不像平时那样镇定。”另一个人凑过去看屏幕上的得分结果,顺便点评。

“科…科长?”罗莎丽亚真吓了一跳,他是从哪冒出来的,简直神了?

“上回测验你要是这个成绩,早就可以转正了。”丝毫没有自觉吓到人了,第二科的科长傅云同神态自若。

还是他的秘书林凤致看不下去,开口解释:“之前你测验时科长就来了,你注意力都在机器上,自然没发现,等你回头时,他又退了一步,正好又离开你的视线范围,所以直到他出声,你才看见他。”所以说,傅云同根本就是故意吓唬人家小姑娘的。

罗莎丽亚却没顾上留意这一点,她急着解释:“科长,是我要求晚上测验的,你不要怪林师姐。”晚上私用训练室是不合规矩的,她不能让林凤致受连累。

“你明知违反规定还过来?”傅云同淡淡的问道。

看不出上司的生气程度,罗莎丽亚作大义凛然状:“我愿意接受处罚!”反正她就是实习生,再处分还能怎样,只要不害了林凤致就行。

傅云同看看林凤致,点头道:“敢做敢当,还行。”

林凤致轻笑:“你别再吓唬她了。”然后对罗莎丽亚说明,“别担心,你来这儿科长事先就知道。”

傅云同点头道:“不然你以为凤致哪来的这训练室开门密码?”

罗莎丽亚还没从惊讶中恢复过来,她呐呐问林凤致:“真的吗?”身为傅云同的秘书,林凤致连训练室的门都打不开?

林凤致点头:“训练室的模拟飞船也是飞船,其构造与真正飞船并无两样,有心人士完全可以凭着模拟飞船仿造出真正的飞船。所以这训练室未经正副科长的允许,谁也不准进来。”

原来还有这样的规定,罗莎丽亚感到抱歉,早知这样,她就不会缠着林凤致要进来训练了,可是,“科长你为什么同意我进来训练?”

傅云同这次的目光盯向一边的保温桶,“这么晚了,是该补充点宵夜,我们还是边吃边谈吧。”

“那我去拿碗筷。”罗莎丽亚机灵地拿起保温桶,率先走去旁边的休息室,只要食物能解决的问题,也不是什么大问题。

傅云同和林凤致相视一笑,也跟了上去,对罗莎丽亚的厨艺,他们可是很期待的。

***

罗莎丽亚,全名是罗莎丽亚.尤瑟纳尔,中法混血儿,她的厨艺是祖传的。

说起来,她的父亲罗皓轩,祖上代代都是宫廷里的御厨,据说还做过乾隆年间的满汉全席,后来清朝没有了,才出宫开了一家太白酒楼,传到罗莎爷爷这儿,已经是太白酒楼,太白饭店,太白居,太白轩…连锁了N家餐饮服务。

而罗莎丽亚的母亲丽莎.尤瑟纳尔,祖上代代都是法国王室的御厨,法国王朝没有后,她家也是自己开店,到现在至少占据了法国餐饮业四分之一的份量。

丽莎.尤瑟纳尔有一天无意中翻阅祖上的日记,里面记载了其祖先在乾隆年间随使团来到中国,见识了满汉全席的华丽,字里行间对中国饮食赞叹不已。

好奇心起,丽莎.尤瑟纳尔也来到中国,进行探访美食之旅,然后,认识了罗皓轩,西方美味与东方佳肴对撞出了爱情的火花,丽莎留在了中国,不但学会了中国菜,还得到了一个中国丈夫。

按这样的身世,罗莎丽亚没有继承祖业反而当了时空战警,实在是出乎很多人意料的事,对此她的回答是:“现在已经是地球村了,有什么菜肴还是稀罕物?我的理想可是穿越到古代,把那些失传的美食都找出来。”

抱着这个美好的愿望,罗莎丽亚上了军事院校的飞行专业,毕业后以优异的成绩进入时空管理局,只可惜在转正考试时,由于太激动而发挥失常,只能还以实习生的身份默默苦练。

***

“科长,林师姐。”罗莎丽亚熟练地摆好碗筷,请两人上座。其正规的服务差点让两人以为正在五星级大酒店用餐。

“不愧是厨艺世家的传人。”林凤致称赞道,优雅的坐好。

傅云同的注意力全放在食物上,“罗莎你这回又做什么好吃的?”

罗莎丽亚老老实实回答:“番茄猪肝汤,因为我一直惦记今晚的训练,所以没心思做新菜,下回我一定补上。”番茄猪肝汤是传统菜式,她从小就会做,所以就算是心不在焉也能做好。

“这个也不错啊。”林凤致微笑,罗莎厨艺好人又单纯,在局里人缘也是不错的。

“嗯,我选择这番茄猪肝汤,也是为今晚训练考虑的。”谈到饮食,罗莎丽亚可是熟门熟路,“猪肝含维生素A最多了,能养血明目,总盯着电脑屏幕的人,应该注意保护视力。”

“听见没,凤致,你最应该学这道菜了。”傅云同边吃边对林凤致说道,“我们科里,只有你用电脑最多了。”

“职业需要,我也没办法。”林凤致先回了傅云同一句,才问罗莎丽亚,“这猪肝汤我也做过,为什么就做不出你这种味道?”是不是能开饭店的,就是比普通人厨艺好。

“方法上的差别吧。很多人烧了番茄汤直接就放猪肝下去煮,我这的步骤有点差别。”罗莎丽亚干脆拿笔写出来:

1.番茄洗净了用开水烫一下,趁热剥皮,再切成片。

2.猪肝洗净切成薄片,加入姜汁和酱油,用筷子拌匀,腌上五分钟。

3.将锅用旺火烧热,下油(最好是熟猪油),放入适量的开水,先下猪肝,然后撇去水面上的浮泡,再放番茄、酱油、盐、味精。

4.等十五到二十分钟就可以起锅了,放葱花还是放香菜就看你个人口味了。

罗莎丽亚最后总结道:“一般人都是先放番茄,其实番茄煮久了并不好吃,而且营养容易流失,所以在猪肝煮到八成熟时放最好。”

“真麻烦,”傅云同摇摇头,“还是女人来煮饭吧。我以后一定要找个会煮饭的女孩当老婆,那样我就轻松了。”

林凤致冷冷地开口:“你要是抱着这种目的找老婆,没哪个女孩会嫁给你的。”

罗莎丽亚还再担心自己私用训练室的事,见傅云同吃饱喝足了,她才又开口问道:“科长,你还没说为什么同意我用训练室?”不是说吃人家的嘴短吗,饭后再说应该会留情吧?

“我看了你之前的档案,你的毕业成绩和平时的测验成绩都不错,甚至比一些正式的科员还要好,可偏偏正式测验时就不行,你这样什么时候才能转正,你着急我也着急啊!不让你熟能生巧还能怎样?”傅云同语重心长的说道。

罗莎丽亚感动极了,这是在给她开小灶啊,“谢谢科长,谢谢林师姐!”

“行了,你只要记住,每晚训练时多准备点宵夜就可以了。”傅云同大度地说道。

“?”

看罗莎丽亚怔忡的样子,林凤致在旁吐槽:“你以为他是过来看你训练的?他是过来吃宵夜的。”

“应该说两不耽误,两全其美。”傅云同很坦然。

又一个被自己厨艺所“征服”的男人,罗莎丽亚终于恍然。

顶头上司被人误会成只顾吃喝之辈,他自己不在乎,身为他秘书的人还怕丢脸呢,林凤致只好又帮傅云同解释:“安副科长已经向局里打报告,他和天遥准备结婚了,而天遥结婚后就会转入文书工作,所以科里现在就得准备后备军了,罗莎你各方面都不错,科长想让你接天遥的班,才重点训练的。”

“安副科长和谢师姐要结婚了?”罗莎丽亚又惊又喜,她光注意这件喜事,却忘了自己成为科里重点培养对象这另一喜了。

傅云同暗暗点头,这小姑娘人品不错,不枉费自己多照顾她。

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