大唐营养师 第一卷 养生篇 第六章 绿豆甘草汤

作者 : 高楼望月

[[[::::/20101/11/]]]李富兄弟在外面打工,都是勤快人,家里张氏妯娌刺绣活都不错,两家相处融洽,本来日子应该过得是比上不足比下有余了,但唯一让他觉得美中不足的就是孩子了。

“不孝有三,无后为大。”李富一直在盼儿子,当生下大丫后,这愿望就更强烈了,所以,二丫,三丫,四丫,五丫,六丫,李富终于感叹,难道他这辈子只能生女儿吗?

……

李富租出去的店铺,就在他住房的前面,被别的商人开了间杂货店,卖些副食什么的。离罗莎丽亚开的太白居,只有一百米远。

罗莎丽亚需要的饴糖,酱油之类食品原料,都是从这家名叫“鸿兴”的杂货店买的。当然,这时代酱油还叫做豉油。(中国历史上最早使用“酱油”名称是在宋朝。)

罗莎丽亚认识大丫姐妹,是因为捡柴禾,但知道她们家情况,还是因为常到这杂货店买东西。当知道李富这么坚持生儿子时,她不仅想起听过的一个笑话:

有一父亲,特别想要儿子,结果第一胎生了个女儿,于是取名“招弟”,第二胎又生了个女儿取名“再招”,第三胎还是生了个女儿取名“又招”,第四胎还是生了个女儿,取名“还招”,…一直生,还是女儿,他是又气又愤,终于取名为“绝招”。

罗莎丽亚以为这就是个笑话,没想到现实中还真有这样的人,她起初无法理解,女儿有什么不好,在她家,做为父母唯一的女儿,她可是名副其实的掌上明珠,连两个哥哥都宠着她。

好在李富除了坚持生儿子,别的缺点都没有,干活勤快,对女儿也疼爱,家庭和睦,按理说,这样的人邻里间人缘也应该可以。但偏偏左邻右舍都看不上他们家,甚至于欺负他们家,不是因为李富横行乡里,而是一来因为他家人口多家穷。二来就因为他家没儿子。

“无后”受人欺,从邻里间,李富夫妻都感受到这压力了,也难怪他们这么坚持了。

了解了这点,罗莎丽亚就为李富一家报不平了,六个女儿还叫“无后”,这人怎么能这样想?!这一家人老老实实过自己日子,没招谁没惹谁,凭什么受人欺负瞧不起。

可惜罗莎丽亚一个人,改变不了人们长久的偏见,她也没有生男的秘方相告,只能从经济上支持李富一家,冒着被后世评价她有雇童工的嫌疑,她专门雇了李富的几个女儿当店员,就是为了证明,女孩一样能养家糊口,挣得钱也不一定比男的少。

好在李富的几个女儿都挺争气,眼里有活,手脚勤快,一刻也不闲着,不但太白居的活干得利落,连罗莎丽亚家里的活都包了,打扫庭院,偷偷帮她洗衣服…

罗莎丽亚当然不会虐待童工,可这些孩子总是趁她不注意,偷着多干活。勤快的人自然更得人好感,要不是店铺也是开营业不久,收入有限,她是有心把姐妹几个都雇用的。

……

太白居光靠一个“开口笑”是无法做大的,罗莎丽亚最拿手的是中式菜肴和西点,可这样的本钱太大,以太白居的营业面积,也开不成餐厅,所以只能从小生意慢慢起步。

洗着二丫送的野菜,罗莎丽亚心想,要不然做点马齿苋包子卖,可野菜在这时代,是掉身价的,不管有钱人没钱人,都认为公然吃野菜是家里揭不开锅的代表,谁也不愿自曝其短。所以这事也得从长计议。

罗莎丽亚边想着太白居下一步的生意,边准备今天的晚饭,就听外面传来猛然地拍门声,伴随拍门声的还有二丫的喊声:“罗莎姐姐!罗莎姐姐!…”

听她喊得急,罗莎丽亚赶快去开门:“怎么啦?”

“今天的野菜你吃了吗?”一开门二丫就急切地问道。

“还没…”还没到到晚饭时间,这菜还没下锅呢。

“没有就好。”二丫虽松口气,但脸色仍不好,“野菜里面可能混了苍耳子。你没吃就好。”

“苍耳子?!”罗莎丽亚脸色也变了,受过厨艺和野外生存双重训练的她当然知道苍耳子。春天,万物生长,苍耳子刚从地面伸出发芽时,其样子象极了豆芽菜,容易被人误当成野生的豆芽菜采了去,但刚发芽的苍耳子却是剧毒之物。

“你给我那筐野菜里面应该没有苍耳子。”罗莎丽亚想想,她洗菜时没发现类似豆芽菜的东西,“谢谢你告诉我。”她拍拍二丫,安慰仍惊惶不定的小姑娘,“还好你发现得早。”

二丫却“哇”的一声哭了起来,边哭边道:“是拴子,他吃了苍耳子?!”她口中的拴子是叔叔李贵的独生子,今年才五岁。

“什么?!”罗莎丽亚吓了一跳,“那还不去请郎中,要没钱,我这里有。”她准备回屋去拿钱。

“没用的。”二丫摇头,小小的脸上写满了绝望,“前年后街的小涛就是吃苍耳子死的,他家当时请的是这一带最有名的唐郎中,可也没治好,唐郎中说,吃了苍耳子是治不好的。”

“我们去看看拴子。”罗莎丽亚拉起二丫就走,苍耳子虽是毒物,但发现及时,并不是治不好的!

……

等罗莎丽亚和二丫赶到李家,拴子的母亲郑氏和伯母张氏已经哭得昏了过去,李富和李贵抱头蹲在地上,再加上几个泣不成声的女孩子,那个惨状看了就让人心酸。

“告诉我拴子中毒后的症状,还有他中毒多久了!?”罗莎丽亚边观察拴子边问大丫。

误食到毒发应该有四个小时或更短,脸发红,头痛,恶心,呕吐,全身没劲。从自己的观察和大丫的讲述中罗莎丽亚得出判断。

“二丫,你去我家,把做糖葫芦剩下的绿豆都拿来!大丫,你去药店,买半斤甘草!”罗莎丽亚指挥道。

两个小姑娘不明就理,呆呆地看着她。

“快照我的话去做,拴子说不定还有救!”罗莎丽亚急了。

大丫和二丫这才如梦初醒,忙跑出去买药。听到还有救,李富和李贵也抬起头来。

“去找个砂锅,待会儿好熬药。”罗莎丽亚看似从容不迫地吩咐,其实心里也在打鼓,但这时代没有治苍耳子的药方,现在就只有靠她了。

……

按二两四钱绿豆配六钱甘草的比例,熬好绿豆甘草汤,给拴子服下后,众人就守在床前,一刻也不敢离开。半夜时,拴子自己醒了,说是口渴,便又给他喝了一次汤,这一觉就睡到天亮,脸色也正常了,自己起身去解手。

这就证明孩子平安了,罗莎丽亚松口气,拴子虽然中毒,但症状并不严重,他自己呕吐出毒物,就省了洗胃的环节,加上汤药解毒,看来休息一、两天就能彻底康复了。

“罗姑娘,你救了拴子,就是救了我们全家啊!”郑氏拉着拴子,和丈夫李贵当场就跪下来给罗莎丽亚磕头,李富一家也跪在后面,屋子里,就剩下罗莎丽亚一个人是站着的了。

罗莎丽亚这时可手足无措了,长这么大,还没有给她跪过呢,“大家请起,”她伸手先去扶拴子,“拴子刚好,别让他跪着,地上凉。”

众人这才起来,然后李家兄弟去烧火,大丫二丫去淘米,开始准备早饭。他们当然不会让救命恩人饿着肚子离开,郑氏和张氏陪着罗莎丽亚,等着开饭。

从妯娌俩心有余悸的诉说中,罗莎丽亚知道了事情经过,今年开春后,下了几场春雨,郊外的野菜大量生长着,吸引了不少人去采,这关系到家里的口粮问题,李家的女人孩子自然都出动了。

穷人的孩子早当家,五岁的拴子也跟着去了郊外,当然,他这个年纪也起不到主要劳动力的作用,就是和别的小伙伴边玩边采野菜,今天去摘菜的人格外多,大人忙着干活,没顾上看他…

等回家后拴子叫肚子疼,又在他拎的筐里发现类似豆芽菜的植物,联想到前年后街的小涛,全家都吓坏了!也就二丫突然想起,她还给罗莎丽亚也送了一筐野菜,忙跑去示警,也因为如此,才救了拴子一命。

“拴子和别的孩子一起玩?”罗莎丽亚猛然又想到什么,“那别的孩子会不会也误食了苍耳子?!”她急问。

郑氏和张氏面面相觑,完全有这个可能!

“有些是这附近的孩子,我去通知他们!”在灶间生火的二丫听到她们的谈话,自告奋勇道。

“我和你一起去!”罗莎丽亚站起身,“把绿豆和甘草都带上。”她得亲眼看到,才能判断如何施救。

罗莎丽亚和二丫空着肚子跑了一上午,找到了两家和拴子有同样遭遇的孩子,这两家也是鸡飞狗跳,不过有二丫做证,看着他们喝下绿豆甘草汤,转危为安,家里人也是千恩万谢。

不过一个叫志儿的男孩,清醒后说道:“大力哥吃得更多,我们都抢不过他。”大力是这里的孩子头。

这话让罗莎丽莎她们心惊肉跳,偏偏大力还住在另一条街。

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