收费章节(8点)
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以下是正文
第二日一早，强子亲自送秀庆去了县里的白云书院去读书。
当初强子在选择送秀庆去哪里读书的时候经过了很是一番考量。这县里的白云书院就是当初那个从五品致仕的老太爷回乡以后创办的。师资力量在镇上是最好的，每年进去入读还需要经过入学考试，不好的地方就是住宿制，吃饭有专门的婆子做，自己要洗衣打扫卫生。还有一个是镇上一个曾经中过举人的老夫子在自家办的书塾，可以每天回家，也可以住在书塾里，里面有专门的老婆子洗衣做饭，打扫卫生，相当于那种贵族学校。
当时强子问询了秀庆自己的意见，秀庆坚持选了白云书院。而且，他也很争气的通过了当年的入学考试，成了书院里面的一名学生。书院每半月有一次沐休，每次一天，让学生可以回去更换衣服。
强子听说秀庆考取了白云书院以后，高兴得给庄子上所有的人都加餐了，毕竟孩子可是家里未来的希望。
只是书院里面的伙食实在是不怎么样，第一个沐休回来，秀庆的小脸生生的瘦了一圈，把巧娘跟梅子给心疼得要死。
正好强子去镇上的时候，遇到肉铺里面有刚刚屠宰的牛，强子称了十斤回来，梅子就效仿前世的那些个做法，自己给秀庆做了很多的肉脯之类的吃食，让他带着晚上饿的时候吃点充饥。
这肉脯的做法也跟现在其他人那种直接那肉风干的了肉干不一样。以前梅子见过强子他们做这个时代的肉干，就是直接将肉切成条状，用盐水煮熟了，然后风干，这样可以存放很久，用来在外出或者旅途中充饥。
梅子自己尝试过，除了盐味，基本上就没有其他的味道了。
而梅子做的肉干跟肉脯是参考了现代的做法。
将纯瘦肉取筋去骨剁成肉泥，加适量的酱油，黄酒，五香粉，白芝麻，如果喜欢吃甜的话可以加些糖或者蜂蜜，全部混匀，顺一个方向搅拌至肉馅起胶。在炭火上面放上一个平底的小锅，摊平肉泥，梅子是在擀面杖上面涂了一点点的油，将肉泥摊得薄薄的。用炭火慢慢烘干水分。等一面烘干后小心的翻面，再次烘干。梅子一共做了好几种味道的，有五香的，有蜂蜜的，还有放了辣椒粉的香辣的，还有放了花椒的麻辣的。梅子自己尝了，味道可是非常好。
牛肉干也是一样的，牛肉干的做法还是煮熟风干，但是梅子在煮牛肉的水里加了很多的卤料，做出的五香牛肉干可是味道很棒。
梅子给秀庆包了三分之一，送了三分之一去了老宋头那边，至于还有剩下的三分之一，当然是自家留着吃了。
秀庆一进回到自己住的院子，立马有人围上来问道：“秀庆，你带了什么过来？”
“杨四哥儿，你家什么没有，怎么老是惦记着我家的吃食呢？”
“我家的吃食，哪里有你家的好吃，快说，你带了什么过来？”
“一些糕点，还有一些肉干。”秀庆无奈的说道。
“啊，那些是你家自己做的？”
“你为什么一定要吃我们家自己做的呢？”
“都跟你说了你们家自己做的东西味道就是比我家做的跟外面卖的都好吃，你不是这么小气不愿意给我吃吧。”杨四哥儿说道。
“当然不会了，你也要我先将东西给收拾好不是，不用这么急吼吼的吧。”秀庆从带来的包裹里面拿出一个大包，递给杨少华。
杨少华打开包裹，看着分着的几个小包裹，打开一个，拿起一块肉脯，递到嘴边咬上一口，幸福的说道：“哇，是蜜汁的诶，好好好吃哦。秀庆你有这样的妹妹好幸福哦。”
“你留一些，这还有十多天好过呢。”秀庆一边将拿过来的干净衣服收到箱子里，一边对着杨少华说道。
“这些吃食放不了那么久的，你就让我多吃些，大不了到时候我带你到酒楼里面去吃就是了。”
秀庆将衣服收好，回头一看，那包蜜汁肉脯已经被杨少华消灭掉一半了，秀庆帮扑上去抢救自家妹妹的爱心零食。
杨少华恋恋不舍的将肉脯还给秀庆一边说道：“不就是多吃了一点点么，你看看你这个样子，真是小气。”
秀庆看着一口气差点给呛着了，“你都快吃完了，这个可是我妹妹特意给我做的，我自己还一点都没有吃过呢。我还成了小气了。”
杨少华啦啦秀庆的袖子说道：“诶，说真的，你妹妹漂亮不？她厨艺这么好，大不了我娶了她就是了，这样啊我就天天可以吃好吃的了。”
“才不要，我妹妹可能干了，会读书，会写字，会女红，厨艺也好，她将来的夫君我要给她好好把关的。”秀庆忍不住开始显摆自己的宝贝妹妹了。
“喂喂，我哪里有那么差了，你妹妹有没有你说的那么好了，我下次一定要见识一下。”
强子送秀庆去上学以后，巧娘现在也不用去地里干活了，她就在家里给家人做做衣服
梅子无事先是看见巧娘在那边缝衣服，小宝睡的香甜，一时有些闷闷的。这爹出了门，哥哥去了书院，老娘忙着干家务做针线，弟弟还不懂事，自己又成了闲人一个。她想着，古代的未出嫁的女人都做些什么呢？从小开始就是学习厨艺女红，照顾弟弟妹妹，哪里来的清闲的时间进行娱乐。难道自己就要这么过一辈子？梅子想着自己想着的年纪，如果在现代，还是刚刚背着书包上小学的年纪呢。如今还没有正式上过一天学。
想到这个，梅子拜拜手站了起来，钻进了巧娘的屋子。
“娘~~”梅子一进屋就朝着巧娘叫了一声。
巧娘将手里的线头打了个结，含到嘴里咬断线，冲着梅子道：“正好，刚刚给你做了春衣，过来比比衣服合适不合适。”
梅子趁着巧娘将衣服在她身上比的时候，抬头对着巧娘说道：“娘，我也想跟哥哥一样，读书认字呢。”
巧娘顿了顿，将衣服收起来别到手臂弯里，接口道：“但是这镇上没有供女孩子上学的地方啊。”
梅子拉着巧娘的袖子：“娘，你问爹爹去提一提，给我找个先生回来好不好。如今弟弟也三岁了，也可以开始习字了，找个先生回来，既可以教我，也可以教弟弟。”
巧娘拍了拍梅子的手说道：“等你爹回来，我跟他商量一下啊。”
强子听说了梅子的心思，笑着道：“这个也不难，总有那大户人家退下来的婆子，见识也多的，或者那应试不第的秀才，请个回来教教他们还是可以的。”
“还是买个婆子吧，还可以教教梅子大户人家的规矩。”
强子听了笑道：“咱女儿又不会嫁到那大户人家去，没事学那规矩做什么。我是看着咱闺女喜欢读书写字，才要给她找个先生的，可不是让她学着那扭扭捏捏的样子的。”(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点手机网（qidian.cn）订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。)