收费章节(20点)
话说杨世章跟杨世宁两个小兄弟，回到镇上天都黑透了，因为两个小孩子一直不回来，此时杨家的人都开始着急起来。
听到门房通报二人回来的消息，府上的众人才舒了一口气。此时一家人都在大堂里，坐在正位的杨老太爷见到两人的身影，沉下脸呵斥道：“都交代你们要早些回来了，你们两个人弄得这么晚，像个什么样子。你们不晓得你祖母都一直在为你们当心吗？”。
杨世宁在家里年纪最小，是个极得宠的，见到老爷子生气，也不害怕，忙举起手里的食盒笑嘻嘻地道：“祖父，你别生气，主要是我们自己去采野菜了，想着做成吃的带回来给您跟祖母尝尝鲜，然后等着这食物做熟了带回来才耽误了时辰，下次不会了。这些都是现在春上真新鲜的东西，特意带回来给大家尝尝的。”
杨老太太听到这个话，心肝宝贝的直叫，她对杨老爷子说道：“这孩子也是一片孝心，出去玩都想着你，你就不要说了，春杏，将小少爷带回来的吃食拿进去热了拿出来。”
“祖母，里面还有个麻酱酥饼是点心，凉着就可以吃。荠菜包子才需要热。”杨世章说道。
杨世章从食盒里拿出一个油纸包，里面就是麻酱酥饼，唤那叫做春杏的丫头用碟子装了拿出来，并吩咐她要厨房将包子煎一下端出来。
杨老爷子原本就是个喜欢美食的，拿起酥饼咬了一口咀嚼起来，这饼皮薄，里面麻将香香的滋味就透了出来，外面的酥皮跟里面的内馅搭配得恰到好处，就不住的接着吃起来。
杨老太太最是注重形象，她只是略略的尝了一口，因为酥皮有点往下掉，老太太微皱了下眉头就放了下来，抬头一看，杨老爷子那一个酥饼已经吃完了。
看到丈夫这个样子，不禁笑道：“多大的年纪了，越发的像个孩子一般了，就这么好吃不成。”
杨老爷子道“难道不好吃吗？这饼我吃着外皮酥脆，内陷软和，我看着比咱们府里做的那些点心更得味呢。”
说着，老爷子看向盘子，准备再伸手拿上一个，老太太咳了一下，说道：“等下还有那荠菜包子呢，晚上吃太多了容易积食，只能吃一个了，你想想，是要吃这饼还是吃包子。”
杨老爷子收回了伸向酥饼的手，眼睛还没有收回来。
杨家都是知道杨老爷子性格的，只听的杨世章说道：“是荠菜肉馅包子。”
杨老爷子里面正襟危坐，眼观鼻鼻观心等着包子上来。
等包子上来，杨世宁说道：“这包子里面加了肉汤，里面有汤汁儿，要先咬破皮吹凉吸了汤汁再吃。”
杨老爷子一看，这包子白白胖胖又大又圆，一看就觉得有弹性，下面煎的酥脆焦香，食欲已是被勾了上来，忙夹了一个吃起来，杨老爷子在包子上面撕了个口子，这包子果然跟杨世宁说得一样，里面的汤汁都要流出来了，等里面的热气散了一点，杨老爷子吮吸了包子里面的汤汁，味道特别的鲜美。一口咬下去，皮薄肉多，已经咬到了内馅。
杨老爷子将自己碗里的包子给吃完，一看大家还都在吃，自己咂咂嘴回忆了下味道，才开口说道：“你这同窗家里实诚，可以多交往交往。”
老太太失笑起来，“这样就是实诚了？”
“那当然了，你看其他家里那些个做出来的东西，都是花花绿绿的，其实里面能吃的没有多少，中看不中吃，看看人家家里做得，这吃得都是实打实的。从家里的吃食就可以看出一家人的性格，他们家人肯定都是实诚人。”
“但谁还不了解你，其实是人家这吃的放的肉多吧。”杨老太太笑道，转头问像两个孙儿：“你们今天去了谁家？好玩吗？都不记得回来了。”
“回祖母的话，孙儿今日去的是离镇西头十里地的张秀庆家里，他家在家里有个庄子。”杨世章回到。
杨世宁坐到了杨老太太旁边，叽叽咕咕的说道“祖母，真的好玩，他们庄子上有两口好大的水塘，里面养了好多的鱼，但是现在还只是鱼苗，要养好久才能长大呢，庄子种了好多的果树，现在果树都开花了，红的白的粉的可漂亮了，到了秋天会结出大桃子，大梨子出来。还有一大片桑树林，他们还有养了好多的蚕宝宝，那些桑树的叶子就是蚕宝宝的粮食，地里种了我们不认识的庄稼，庄子里面养了鸡还有大白鹅，那大白鹅就养在鸡群里面，听秀庆说，那大白鹅可管事了，还会放哨呢，如果有黄大仙下山，那些大白鹅还会追着他们跑，把他们赶走，可惜我们没有看见。还有一大群的羊，毛绒绒的一大团，满山跑，像一片片的白云。庄子里有好多的野花，也很美。”
“是吗？那你们今天做了什么？就看了这些啊。”
“我们去挖了野菜哦，那地上我们看着是野草，结果都是可以吃的。我今天认识了婆婆丁，荠菜，艾草长什么样子，今天吃的野菜都是我们亲自挖的。我们还带了好多回来，明天做给祖母吃好不好。”说了，杨世宁又遗憾的说道：“如果我们去得早一些的话，秀庆还可以带我们去山上的，因为时间不够了，就去不了了，听说山里还有好多的宝贝呢，现在正好是吃春笋跟厥枝的时候，好可惜哦。”
“你这小猴儿，哪里就有你说得那么可惜了，我还等着明天吃我孙儿亲自挖的菜。”杨老太太就是爱这种热热闹闹的样子，一直笑眯眯的听着孙儿的说着。
“我们今天还吃了一个好吃的，叫布~~布~”杨世宁说道，但是不记得叫布什么了，忙转头看向杨世章。
“布丁。”
“对，就是布丁，听说使用鸡蛋跟羊女乃做的，又香又滑，好好吃哦。”
老太太模模孙儿的脑袋，“好了，小泥猴，看看你这个样子，快去洗洗睡去了，明天夫子可是还要早起去学堂呢。”
轰走了两个泥猴儿，杨老太太回头一看，桌上碟子里剩下的饼又少了一个，看到老爷子一本正经没有这回事的样子，老太太没法子的笑了，丈夫平生唯有两大爱好，一是看书，二是美食，每每有顺心顺口的，必是不会放过去的。老太太说道：“今天晚上多吃了些，你要在院子里做走两圈，消消食才能睡。”
“知道，知道。”老爷子陪笑到。
第二天早晨，巧娘她们刚刚从从菜园子里给蔬菜浇水回来，远远的就瞧见了门前门口停着一辆马车，有个人正在门口敲门，旁边还站着一个人。
袁妈妈忙上前问道：“我们就是这张家的，两位可是有事？”
那人转头一看，确是相识的，正是昨天过来的杨家小厮。那小厮说道：“妈妈你好，昨天贵府热情招待了我们府上的两位公子，我们老爷让送了些回礼过来。”
袁妈妈笑着说道：“小哥儿客气，我们夫人就在这边，等我过去禀报一下。稍等。”
巧娘已经听到了两人的谈话，跟袁妈妈说道：“既然是回礼，手下便是。”然后从袖里的荷包里面拿出二十文钱，递给袁妈妈说道：“等下给小哥儿喝茶。”
那袁妈妈上前说话，只听那小小厮说道：“这次不是我过来送的，是我府上老太爷，身边一直跟着老太爷的老管事过来的。小的只是赶车送管事过来的而已。”说完，那小厮指引了旁的那个老头儿。
那老头儿上前见过礼说道：“我是杨府里的管事，你们叫我老杨就是了，府里对下人们宽厚，看着我老了就不给我派什么工作了，我闲极无事想出来走走，特意向我家老爷讨了这个差事。”
说着，那唤作老杨的招呼着车夫将马车上的东西给一样一样拿了下来。
两盒子糕点，一扇羊肉，一大条的五花肉，再有两匹颜色鲜亮的布，一看就价值不菲。
巧娘已经看见了从车上搬下来的东西，忙上前拦着：“这可使不得，这杨哥儿跟我家庆儿就是同窗，来我家玩就是了，况且就是家里的一顿粗茶淡饭，也没得好的招待，哪里收得这么多的东西，老爷子您带回去吧。”
老杨头笑呵呵的得体地跟巧娘回道：“你们还真的不用介意，昨天我们家少爷来你们家玩了以后，回去高兴得不得了，一直跟我家老太爷、老太太说庄子里有多好，还说还要来，咱们家老太太说了，咱们家小少爷是个皮猴儿，过来折腾麻烦你们了，还有您家特地送的荠菜包子跟那麻酱酥饼，味道都很好，为了表示感谢，才特地让带这些东西来的。况且这些也确实算不得什么，你家手下便是。”
巧娘想了下，说道：“这样好了，这里面的点心我们手下了，心意我们感受到了，其他的东西，麻烦老管事拿回去可好。
那老杨头听到这话，忙说道：“嘿呀，你们可千万得都收下啊，否则我们回去无法交差啊。这样好了，如果夫人觉得不好意思，这肉就都做了吃食赏给我们了，既全了我们老太太的心意，也让我们饱饱口服，你看这样怎么样。”
梅子看着那个自称老杨的老头儿，身形微胖，脸色红润，脸上也没有多少的皱纹，身上的衣料不见得有多好，但是身姿笔挺，声音宏亮，说话得体，心里想着，这个就是大户人家管事的样子吗？但听到这管事这话，又觉得好笑，要么这管事就是个说话不经大脑的，要么就真的是极受家里看重的，到底是来人家家里送礼的，还是来要吃得了，这话说得脸皮也太厚了点吧。
却说话都说道这个份上了，巧娘也不好再把东西往外推，只得再三谢谢以后将东西收了下来，边问到想做成什么样的吃食。
那老杨头不好意思的小小声说道：“这位夫人，你看，我们今天出门早，现在还没有吃早饭。你看你家有没有什么吃的，给我二人吃点可好。吃过了我们才有精神回话不是。”
巧娘还觉得有些为难，家里只有几个女人在家，贸贸然领着两个男人进屋也不好，就听到身后有人说话了，“当然，麻烦妈妈看看家里还有什么，给老爷子跟这位老哥做些吃食上来。”
原来是强子早听到长工跟他说庄子里来了一辆大马车已经赶往他家去了，强子听了消息马上赶了回来。
“呵呵，老头子今天可是厚着脸皮了，老太爷今天赏了我的脸面，我可以休息一天，今天可是要在贵庄叨扰一整天了。”
“既然这样，老管事你在我庄子上好好转转，咱们庄子上别的没有，这乡下景色还是不错的。”强子拱手行礼再次寒暄了几句，将杨家两个来人带进了院子。
梅子跟着巧娘一起进了书房，梅子往强子那边看了看说道：“娘，我总觉得那个老头儿怪怪的。”
巧娘看向梅子，问道：“他哪里怪了？”
“说不上来。”梅子摇摇头，总觉得他哪里怪怪的，但是哪里怪，她哪里知道，只是觉得这杨家有些太随便了，怎么一个管事随便就放上一天的假，难道不用做事吗？又觉得可能真的因为他年纪大了，主家给的体面吧。
袁妈妈看着家里早上熬好的骨头汤还有一些，还有卤肉，跟已经揉好的面团，于是叫三妞洗了一把白菜苗，自己将面团擀成薄面皮切成面条，将骨头汤烧开，煮好面后捞出来盛到碗里，最后将小白菜丢滚水焯了一下，摆进碗里，盖上卤肉，洒上葱花，一碗骨汤卤肉面就做好了。
袁妈妈让三妞去请示强子，看在哪里吃饭，强子两二人引到了餐厅，将卤肉面端了上来，看到碗里只有半碗的面条，有些不悦，正准备说。那袁妈妈开口了：“眼看快到吃午饭的时候了，现在下多了面条，等下正餐就吃不了了。”
老杨头笑呵呵的道谢，强子没有再做声。
等二人吃过饭，强子陪着老杨头在屋子里聊天。
袁妈妈进来问询午饭怎么准备。
巧娘想了一下说到：“我看着那五花肉新鲜，中午就做红烧肉吧，家里还有干豆角，做个干豆角烧五花肉，羊肉就炖了吧，去拿条鱼回来，再炒两个小菜就差不多了。”
以前家里做五花肉都不好吃，现在家里烧红烧肉的做法是梅子改良过的，整块五花肉放入开水锅中出水，煮至断生，过凉水，切成块。取一沙煲，上火烧热，放入少许油，放入葱姜、香叶、桂皮煸一下，倒入五花肉稍煸。再加黄酒，酱油，糖，等调料，放热水烧开，改用小火盖上盖子炖小半个时辰，然后将红曲米都碾碎，放红曲粉，使肉呈深红色，捞出装在碗内，加原汁汤，上蒸笼旺火蒸酥为止。将肉放入盘子里摆盘，再焯了一把绿色蔬菜，围在碟子四周，收浓的原汤汁淋在肉上。这样做出来的红烧肉，颜色鲜亮红润，肉上还有这光亮，看起来就非常有食欲，味道肉肥烂入味而不腻，甜中带咸，又带了些微酸，家里试了几次，都是赞不绝口。
等到强子带着老杨跟那小厮一起坐在了位置上，那老杨看见桌上一个个的碗，特别是看到了那一碗红烧肉，居然跟个孩子一样的欢喜起来，眼睛都笑得眯了起来。俨然自己成了主家，忙招呼强子道：“快坐下来吃，等下菜就凉了。”
那小厮本来呆在边上不往桌上坐，给老杨瞪了一眼，方讪讪的坐在了下手。
因为有了客人在家，巧娘就带着梅子，小宝还有袁妈妈几人在倒座里的一间空屋里吃饭，因为家里也不存在那么多的规矩，袁妈妈推让了一下，就都坐在一桌吃了起来。
等吃过了午饭，老杨又兴致很高的在庄子里转了一个下午，硬是在张家又蹭了顿晚饭。才带着张家给杨家准备的回礼，心满意足的走了。
等送走了老杨，强子摇着头跟巧娘道：“这老爷子博学，风趣，架子也没有，就是这菜量惊人，中午那一盘红烧肉，大半都进了他的肚子。”
巧娘笑道：“都说老小老小，这既然老管事吃着欢喜，咱们家也不缺这一两餐的，招待一下也就是了，就是不晓得他这么大的年纪吃那么多的肉，会不会积食，那样倒成了我们的不是了。”
强子回道：“你家丫头不是说了，这加了红米的肉，能消食健脾胃，多吃两块也无妨的么。”
巧娘说道：“这丫头那些乱七八糟的想法，你晓得她从哪里看来的，人家李婆子也只是说了这红米只是用来给馒头包子上花色的，偏你丫头，还说出一番怪调出来了。”
“我倒是觉得咱丫头说得没准有道理呢，以前吃多了肉，我还觉得有困乏，现在每次烧肉加了这个红米，肉的味道好了，也没有那么腻人了。也许正是这个红米的功效呢。”
“是了，是了，你女儿说的都是对的，你女儿用的是仙药好不好，懒得理你，我去洗澡去了。”
“我也要去洗澡，咱们一起洗？”
巧娘啐了强子一口，说道：“不正经，你急着洗，就先去，我晚点就是了。”
强子笑笑，也不多做纠缠，自己先去了洗了干净，晚上，强子表示对近日冷落了巧娘深表歉意，决定卖身补偿，巧娘这方表示不必如此，歉意接收，补偿不要，两人磋商未果，付诸武力，夫妻二人打起架来，正所谓不打不相识，越打越亲近，打完架，两人感情更近一步，满足睡去。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点手机网（qidian.cn）订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。)