回到家，川湘有些肉疼的把卖豆腐的钱数给马老爹，让马老爹激动得不行，连喊着要老婆子去打酒割肉。
还是地瓜把他拉到了一边，同他说了自己的打算：一方面在西市摆个豆腐摊子，由马老爹坐镇，加一方面，他和马大娘还是用马车沿街叫卖，双管齐下，给老两口增加些收入。
川湘在一边听得目瞪口呆，没想到表面木讷的地瓜居然这么有经商头脑。
到了晚上，坐在饭桌前，川湘终于松了一口气，桌子上不再是豆腐开会，不但有猪头肉，和炒白菜，还有一大锅热气腾腾的肉粉豆腐汤。
“果然发展才是硬道理啊”川湘喝了一口热汤，美美的叹到。
第二天，川湘又被“咕噜咕噜”的声音惊醒了，等她穿好衣服，洗好脸出来，地瓜已经把豆腐都搬上马车了，他走过来把川湘拉到厨房，顿时一股暖流迎面扑来。
“我已把厨房简单修补了一下，只要没有大风大雪，应该能撑到开春，到那时应该有些闲钱，再把这儿好好修一下，我和老爹去西市占位子摆摊，再来接大娘去沿街卖豆腐。你就在家，吃好早饭把兔子杀一只，中午我们吃兔肉，好吗”
“好的，你放心去吧”川湘连蹦带跳的凑到灶前，把小手放在灶口烘烤。
地瓜摇摇头，不放心的说：“别烧到手”
“知道了，你真啰嗦”
到了中午，三人都风尘扑扑的回来了，老爹托着个钱袋子，笑得没门的牙齿都露了出来。
马大娘也很得意：“我一吆喝，家家户户都出来了，排着队要买我的豆腐，我想下午再去走一圈，老头子，吃好饭再去磨豆腐去。”
“我也没闲着”川湘把一大海碗豆干烧兔肉端上来，笑道，“也没什么配菜，大家先吃着。”
豆腐赚了钱，再加上川湘做的菜，这一顿大家吃得都很尽兴。
到了下午，马老爹和马大娘又去沿街叫卖去了，地瓜则留在家里，去修那个已经塌掉的地窖。
川湘有些无聊的在一边打下手：“奇怪，你怎么不让我上街啊，在这里闷死了”
地瓜停了下来，擦了擦汗说：“昨天卖豆腐时你忙着数钱没听到，有好几个大嫂都在嘀咕，说你这么小就出来做生意，当心被拐子拐了。”
“我哪里小了”川湘不服气的挥动自己的小胳膊，“再说我这么聪明，怎么可能会让人拐走。”
“你啊”地瓜一锹铲在地上，“别忘了我们是怎么遇到的”
“呀”川湘抓抓脑袋，不好意思的笑了，“你不说我还真有些忘了，不过现在不是有你了吗”
“今天在西市又碰到莫理和莫论了，好在他们还算厚道，不但帮我们找位子，还只收了我们一半的摊位费。”地瓜边说边又挖了几锹，就跳上来喝水，川湘连忙跳了下去：“我也来挖一下，你这两天当牛做马的，太辛苦了”
“这算什么，以前，，，，，，”地瓜沉默了一下，跳了下来，“你那小手，拿菜刀还行，拿铁锹还是差点儿，我来吧。”
他把川湘赶到上面，说：“莫理还悄悄同我说，最近杭州那边丢了好几个大户人家的小孩，都是美人，让我当心些你。”
“他，，，，他也看出我是女的？”川湘急道。
“不是，不过现在，，，，有些人，，，反正你一个人不要出去，等空了些，我再带你出去玩，好吗？”。
“好吧呀，那只死猪又在叫了，我去喂喂它”川湘起来，拍拍上的灰，就朝猪圈走去。
川湘有些垂头丧气的到了猪圈，果然看到那只小野猪在那里边拱门边哼哼。
“贪吃鬼”川湘四下看了一下，发现角落里有一口盖着盖子的大缸，估模着是放猪食的，就一把掀了起来，顿时惊了一下，随即大叫起来：“地瓜，地瓜，快来啊”
“怎么了。”地瓜像一阵风一样刮了过来。
“你看，你看”川湘兴奋得指着缸里，“我发现宝贝了”
地瓜探头一看，不禁失笑道：“几块豆腐，还是几块长毛的豆腐就是你的宝贝？”
“哼，这你就不懂了，这是上好的做腐乳的材料”川湘找来一个盆，一边捞豆腐，一边说。
“腐乳？？你怎么又冒新词了好吧，做好了先别给马老爹他们吃，他们年纪大了，别扛不住”
“我做的是美食，不是毒药”川湘没好气的白了他一眼，“有本事我做好了你别吃”说罢就端着盆进了厨房，地瓜摇摇头，把缸里剩下的豆腐渣倒了喂猪。
川湘喜滋滋的把挑好的豆腐切成小块，均匀的抹上盐，放入一个小罐子里码好，再倒入一些米酒，把口封好，就大功告成了，她把罐子抱回自己住的小屋藏好，神秘的对地瓜说：“这东西很下饭，做好了你绝对爱吃要是这回做成功了，我们可以多做些来卖，哈哈，指定赚钱”
“小财迷”地瓜把地窖挖好了，正在搭架子，他手脚麻利，当马氏夫妇回来是，地窖已经大致成型了。
“幸苦你了，地瓜”马老爹连忙把他拉上来，“歇歇，吃好晚饭我们一起做，今天生意好啊，我们买了很多年货，今年我们也能过个肥年哪”
“是啊，是啊”马大娘左手提鸡，右手提酒，边往厨房走边笑，“老头子非要打酒，说是晚上同你喝几杯，地瓜，你去歇着，一会儿就开饭了”
厨房上很快就腾起了白烟，地瓜和马老爹把车上的年货搬下来，贴好对联，就可以吃晚饭了
“唉，多少年了，自从小三走后，就再没这么，，，，”几杯酒下肚，马老爹就有些哽咽。
“小三？”正啃鸡腿的川湘耳朵一动，脑海里闪现出这样的画面：年轻的马氏夫妇无比恩爱，这是出现一妖娆女子（俊美男子？），顿时干柴烈火，让三人都备受折磨，但小三最后良心发现，远走天涯，马老爹（马大娘？）就在无比的思念中等在这里，等哪一天小三会，，，，，
正歪歪，忽然地瓜碰了她一下：“想什么呢，口水都流出来了!”说罢笑着转向马老爹，“老爹放心，小三哥一定会衣锦还乡，孝顺二老的”
川湘顿时被口水呛到了，她一边咳一边郁闷，什么父母啊，给自己的孩子起这么悲催个名字。
吃好晚饭，两个劳力就去完成地窖的扫尾工作，而川湘就被大娘拉到了厨房，开始杀鸡炖猪，准备过年的吃食了。
大娘一边准备一边细细的告诉川湘，原来这马鞍山过年，不但守岁拜年一应俱全，在吃食上还讲究必须三荤三素，取包罗万物，六六大顺之意，荤菜就是一鸡，一鸭，一鱼，素菜就是大白菜，豆腐和腌制的黄瓜，萝卜之类，若置办不齐，来年就要受穷。
“这个说法可灵了”马大娘边指挥川湘烧火，边剔鸭毛，“就说前年和去年吧，我和老伴怎么也没折腾出三荤三素，结果生意一年比一年差，今年还好有你们两个能干人，要不也成不了席，唉，可惜你兄弟说你们要去投奔远房亲戚，要不真想把你们留下川湘，大娘悄悄同你说，这一表三千里，人心隔肚皮，万一你那个亲戚不认你们，或对你们不好，你们还是回来，我们有一口饭吃，就绝不会让你们饿着”
“大娘”川湘顿时感到一股暖流直冲心底，她连忙底下来烧火，豆大的泪珠从眼角滑落，很快就被火烤干了。
等鸭子炖上锅，鱼收拾好，已经很晚了，马大娘把炉火掩住，让余温慢慢的煨着鸭子，就同川湘收拾着准备睡觉，一出厨房，就看到已搭好的地窖在冒黑烟，两人着实吓了一跳，连忙喊人。
“吵吵啥!”马老爹没好气的从地窖钻出来，“这婆娘，又不是没摆弄过地窖，还这么大惊小怪的，我在把地窖烤干呢”
“好久没用，就忘了，这记性，还真得服老了”大娘有些不好意思的笑笑，往里屋走去，川湘倒是好奇心强，连忙往里面钻。
冒着黑烟钻进去，就看到地瓜守着个小火堆，把热气往四个角扇。
“你在做什么？”川湘边打量地窖边问。
“把地窖快点烤干，好储存粮食”
“马老爹家还有粮食可以存啊!”川湘凑过来小小声的咬耳朵，“他家这么穷”
地把扇子塞川湘手里：“你接着扇，我把地面再整整，马老爹家米是不多，可是黄豆，绿豆什么的蛮多的，要不怎么磨豆腐啊”
川湘了然的点点头：“看来马老爹家底还是有的啊对了，地窖不是四四方方的吗，为什么左面墙上凹进去一个洞啊”
“刚才马老爹没注意，挖坏的，你也别提，到时拿筐子挡着就好了”两人边说边做，一会儿就可以去休息了，只是他们谁也没想到，这个无意中挖出来的洞会在不久成为他们的救命稻草。