以前农家办事真麻烦,这家借个锅,那家借张桌,什么是办事,简直是村里锅碗瓢勺“大聚会”,秀家有一张母亲陪嫁的大八仙桌,只要村里有红白喜事,一借就是好几天,因为桌子品相还不错,往往被当作重要物件使用:喜事,被当作新娘、新郎交拜天地的喜桌;白事,就被摆放作为供桌使用,秀小时候常常自豪的向伙伴炫耀:这是俺家的。
当然村里被借了家什的,一连着好几顿也不用开火了,都跟着蹭油水去了。
喜事渐渐临近,一切也准备妥当,这几天,本家几个叔伯哥哥就被安排到西街、东街开始采买了,先置办的油盐酱醋等干货,鸡鸭鱼肉属鲜活类的,在喜事的头一天凌晨上街采买,整鸡、整鱼、猪肘子和大盆的牛羊肉属大件,按照操办席桌数量一一备足,剩下的就是小炒和凉菜,厨师早就开了菜单子“蔬菜多少、猪肉多少”,只要按类足量购买即可。
负责采买的都是信的过的亲戚邻居人,三、五个男人开上一辆三轮车,天蒙蒙亮就出发,到了集市,竟捡着新鲜的采购,十几桌的东西,哪能这么轻松,往往需要上好多次集市,才能购全,有时候,甚至当日还得安排一个角色,时刻准备着补充菜需。
秀姊妹四个,秀和大妹出嫁都没有操办,现在小弟娶媳妇——家里唯一男丁自然是越热闹越好,新房早就收拾妥当,里里外外焕然一新,新买的两米多多宽的席梦思,大彩电,沙发和家具是新娘子的陪嫁,好多天就送来了——家具店直接送货上门,结婚当天新娘子只要带着娘家的新被子就行了,真是省事。
早些年可不是这样,嫁妆嫁妆当然得当天亮相,等上轿的鞭炮一响,陪嫁的柜子、椅子、大仙桌,都招招摇摇的摆在车子的最显眼处,十几辆汽车、卡车、小轿车按着喇叭起着号子,一路上吹吹打打,浩浩荡荡,热闹非凡。
婚礼即热闹又忙人,一会这个要这,一会又有人找那,父亲平时挺利索的一个人,现在忙的像陀螺一样有点晕头转向。
娶儿媳妇是大日子,父亲换了一身刚做好的藏青色中山装,显得精神头十足。
主厨是友刚叔,厨房就是院子中靠东墙的一大片空地。
东墙一溜五、六张桌子,桌子边是三、四个大铁炉子,呼呼直冒火星,凉菜早就准备好了,一溜摆在桌子上,松花蛋,大闷虾,白斩鸡,还有各色糖果、瓜子凑的果盘•;•;•;•;•;•;•;•;•;惹得小宇带着一帮小孩直往跟前凑,
大铁锅咕噜噜的响,散发着诱人的香气,锅里正炖着“霸王别姬”,就是一只整鸡和一只乌龟而已,炉子旁边有一个一人多高,瓦亮瓦亮的大桶,桶里满满的,是用白色纱布裹着大肘子,油都浸透了,让人不禁满口生津,整个院子一半都被当作厨房,地上放的,桌子上摆得,炉子上煮的全都是宴席上的主角。
友刚叔身腰系着围裙,熬的通红的眼睛,有条不紊的指挥着海等一帮打下手,昨天他已经忙碌了一夜,该蒸的蒸了,该炸得炸了,该炖上的也炖好了,就等着今天喜宴一开,往桌子上端呢。
接亲的车子早就过去了,盘算着这功夫也该到了,秀和两个妹子忙的团团转,远路、近路的亲戚陆续都到了,秀迎上去笑着打着招呼,并指挥小妹端茶倒水。
平时亲戚、朋友大家都各忙各的事情,很少有空,也就是个红白喜事才有机会凑在一起,几个堂姑和堂姐坐在一起叽里呱啦的谈起了家长里短,母亲此时倒成了甩手掌柜,跟着邻居婶子、大娘挤在戏台前乐得哈哈笑。
小弟跟着老吴学徒,这班响就是老吴的,师哥、师弟鼓着腮帮子很是卖力。
现在老吴也现代化了,买了一辆小卡车,瞅着一片宽敞的空地,把车厢放下来,两边用铁棍支起来,就成了一个像模像样的小舞台,上面有花花绿绿的顶棚,还鼓弄了一个流光溢彩的小背投,摆上各式乐器,一帮打扮的花枝招展的演员在台子上又唱又跳。
一群妇女小孩、老头、老太围着戏台子,听得津津有味,
这段时间老是阴霾着天,早晨还下了几滴雨,一家人都很担心,办事最怕天公不作美,秀瞅瞅天空,头上的几片乌云已经慢慢散开了,露出还有点青紫的面孔,秀把一颗悬着的心放到肚里,看样子一时半会是没有雨下了。
秀是老大,父亲把办事财权都交给了她,买菜的、置办杂品的,买烟酒的,秀一笔一笔像在公司当会计一样很认真的都记在一个小本本上,到喜事结束,这收入和支出还得好好的盘点一下呢。
眼看着时间也不早了,大家鼓不住站在路边,伸着脖子往后面大路上瞅,帮忙操持的二叔,刚跟领花车的友刚叔通过了电话,接亲的队伍已经过了土山镇,过了大桥就到家了。
赶忙招呼着几个半大小子,找来一根长长的竹竿,把早备下的两千头的鞭炮挂在了竹竿上,等新娘子花车一到就“噼里啪啦”放起来。
果然,没多久,就听见东边桥上传来喇叭声,这边主事的忙着招呼,赶紧的领亲的,抱被子的,还有撒福的,都马溜的做好准备了,
小孩子最好奇,早笑着、闹着往路上迎新娘去了。
秀还在院中忙碌呢,听见平房上一阵震耳的鞭炮声响,赶忙跑出门,花车已经到了门前,小弟穿着一身崭新的西装乐呵呵的从花车里跳下来,新娘子手捧鲜花,喜笑颜开,一袭白色婚纱衬着着精致的妆容,娇艳美丽,越发显得楚楚动人,比起平时判若两人,怪不得大家都说,一个女人最漂亮动人的时候,莫过于做新娘子。
秀和大妹赶紧挤上前,一左一右护着新媳妇就往院里钻,
此时亲戚、朋友还有村里看热闹的人早把花车挤得水泄不通,大家都争着一睹新娘子的芳容,姑娘、媳妇更不忘评头论足“哎呀,这新娘子个真高,身架也大,看样子秀妈在她跟前逞不了能了”
“你以为和你一样,成天就想着跟婆婆一争高低呢”
“我就是说说吗,你看新娘子那头型真好看”。
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婚礼置办的还算顺利,秀父母终于又了了一件心事。