钱塘县有间酒楼
自从有间酒楼在杭州开了分店以后,钱塘县的有间酒楼生意便不觉间暗淡了下来,就连有间酒楼的老板张岭也时常待在杭州,钱塘县有间酒楼仿佛成了一个可有可无的摆设放在钱塘县,价格高昂的有间酒楼每天入不及出。生意一向较好的有间酒楼瞬间跌到了深谷之中,在整个钱塘县不仅有间酒楼,就连棉纺织也是如此,只是导致这两种相同后果的原因不同而已。
造成钱塘县棉纺织业落后的原因归根揭底就在于钱塘县的棉纺织发展的太为迅猛,俗话说物及则衰,事穷则反,钱塘县的棉纺织也轻而易举的占据了整个苏州棉纺织业的半壁江山。传统的棉纺织业看见钱塘县的棉纺织业发展如此迅猛除了想要学习其中的经验外,更多的是想要打压钱塘县的棉纺织,是以各地不同的棉纺织生产商都用相同的方式紧张钱塘县的棉纺织在本地的发展,具体的措施分为两点,一方面是降低自己的棉纺织价格来和钱塘的棉纺织竞争,另外还有的就是联合官府一起,限制钱塘县的棉纺织在本地的流通。两种方式下来钱塘县棉纺织工业的发展前景可想而知。
钱塘县的棉纺织在销售方面收到限制,满仓的货物的发不出去,而且更为主要的这工厂的长工的工资由于李尘已经定了标准难以更改,这段时间钱塘县各个棉纺织工厂的情况可想而知,仓库的货物堆积,长工高昂的工资,造成了钱塘县棉纺织业的一个削弱期。
这种情况出现这些钱塘县的大老板又怎么会不知道其中捣鬼的人呢?于是这些大老板对于蒸汽机的限制更加严格,就连蒸汽机的一个小小部件都加强管理,禁止外流,那些工人只懂得蒸汽机的运用哪里懂得蒸汽机的原理,于是尽管钱塘县来了这么多的商人,能拿到蒸汽机核心技术的几乎没有。
这样一个想要,一个不想给,于是两方面便产生了矛盾,矛盾至今难以解决。这样的矛盾不仅发生在棉纺织业,而且钱塘的各种工业都面临着相同的矛盾,一年的时间这些都难以找到一个合适的解决方案,而李尘的到来似乎给这些迷失方向的人找到了另一条出路。
此时钱塘县已经冷清了很久一段时间的有间酒楼今天终于迎来了大批的客人,而且来人众多,三楼的两个包间已经满足不了这伙人,于是临时从杭州城回来的张岭,临时决定把有间酒楼的一楼改造一番,好让大家可以聚集在一起共同应李尘的邀请。
这天有间酒楼拒绝了所有的客人,凡是有请帖的人可以进入但凡那些没有请帖怎么也混不进来,为了这次特殊的聚会,李尘特意的拜会了钱塘知县阮大人,而且邀请了知县大人来主持这次会议,更为重要的是李尘今天要把有间酒楼重重的包围起来禁止那些无关人士进入,于是一大早整个县城的铺快都忙碌起来,在有间酒楼周围广布,保护这次聚会的‘安全’。
这天中午那些着急的人已经聚集在了有间酒楼,尽管大家都知道这是酒楼,提供饭菜,但是对这些商人来说,都知道来这里并不是为了吃饭的、一味的把心思放在吃上,损失可能是不可估计得,所以这些赶早来的人早已吃好了饭。
“周老板来的真早啊?”钱塘县有间酒楼门口前聚集起来的人都三五成群的聚在一起闲聊的,那些互相熟识的已经开始聊起天来。
“王老板不是也是?”那被呼为周老板的笑着回应道。
“不来早成吗?先到一部能先得到一些消息啊?我这小作坊比不得你,要是不想法弄到蒸汽机的技术,恐怕再过两年就只能该行了。”王老板感慨道,这王老板和周老板都是来自仁和县的,彼此有都是竞争对手,彼此到是十分了解。
“王老板差异,仁和的情况你又不是看不到,因为距离钱塘近,杭州的市场被霸占了以后我们这些还有什么吃的?厂大点事不错可是那些长工吃的也多啊?钱塘长工的价格你我都知道,不给他们涨价我现在手下还有什么人啊?涨了价,我自己的手头更紧啊。”周老板感慨道。
“哎现在这行不好做啊?也不知道这李尘到底弄什么鬼?说是为了庆祝得了案首,可是这谁信呢?早在十一岁便一手造就了整个棉纺织变革的小子,又岂是这么简单?”王老板看看四周的人道。
“我也这么认为.我感觉今天这次简答的聚会,必定要给整个大清的棉纺织业带来巨变。”周老板附和道。
“尤其是棉纺织业这么简单?弄不好整个大清都要巨变。”王老板道。
“门开了,赶快走吧?”看着四周的人群开始涌动起来,周老板拉着王老板赶紧道。
钱塘县有间酒楼随着午时的钟声敲响这次聚会也拉开了帷幕,众人在钱塘县铺快的组织下一一排队进入到有间酒楼,随意的散座这,在有间酒楼一楼大厅,正中心摆着一张巨大的八仙周,椅子放的足有16位之多,在旁边分布这八张小的八仙桌,八人桌,整个有间酒楼整整放了80个座位,桌上已经布满了饭菜,就等着这整个江苏的80为最具代表的免费棉纺织生产商了。于此同时,钱塘县棉纺织业的各位巨头也汇聚一室。
就目前来说,钱塘县大的棉纺织业一共有三家,排在第一位的自然是李尘接手王才的’汇通源’作坊,掌握珍妮机核心技术的‘汇通源’自然是钱塘县棉纺织业的龙头老大,另外的则是包不同的‘汇合’以及何有才的‘同和’两家作坊。是以今天的聚会的核心自然是李尘、包不同、何有才。而主持这样一次大型聚会的自是阮元阮大人了。
是以半刻钟下来,有间酒楼的作为基本上已经满了,剩下的便是中间作为的五个主要位置。除了上述的四位以外,还有一位自是不能忽略那就是有间酒楼的张岭了。现在作为全国最大的餐饮业巨头,张岭坐在这个位置上丝毫不为过。
最重要的人物往往也是最后出场的,到了午时三科,阮大人才携着李尘带着钱塘县工业区最重要的三位落座。而年老的王才却因身体问题今天并没有到来,不过却已经是先打过招呼,凡是李尘的决定他都坚决的执行。李尘能得到这样一位老者的信任自是诚惶诚恐。
“各位不好意思,来晚了。”阮元清脆的声音在有间酒楼的大厅里响起,作为乾隆五十四年的进士,钱塘县知县,阮元这样一句话下来,在坐的各位即使心里再有想法也要搁置了,自古以来重农轻商,士农工商,商人的地位永远都是地下的,阮元这样放低身价,对他们这些商人来说本身就是一种尊重,他们还能有什么不满意呢?于是大厅里众人纷纷拱手示意;‘大人客气了。’
见众人买阮元的面子,李尘尴尬的笑了笑道;‘当官的就是好。’却听阮元此时走到中间八仙桌的主座上站这说道;“这个位置今天本不应该我做的,要知道李尘自从八年前便被圣上亲口封为‘三等轻车都尉,比起我来爵位可是高了不少,但是今天此次聚会的主要目的乃是庆贺李尘得了本县县试的案首,我作为李尘的半个师傅坐在这里主持这次聚会,还请各位见谅。”阮元又是一番寒暄,众人直呼;‘大人客气。’
于是阮元又道;“今天在这里我知道众位有很多事情想要请教李尘,我呢?只不过是一个见证者,旁观者,众位畅所欲言,权当我不存在就好。”
阮元一番话下来众人又是一阵喧闹;‘哪里那里。’阮元说罢这些便当众坐下,对李尘微微一笑。
李尘见阮元示意,抱拳示意,李尘道;“今天本来是想请大家吃个饭,聊聊天,所以在此之前我先说两句,大家该吃吃该喝喝,我说的话感觉对大家有用的大家就听听,感觉没用的就您呢?自己吃喝,全当我不存在就行。”
众人见李尘如此调侃都哈哈一笑,但是看着李尘严肃的样子,知道李尘接下来讲的就是重点了,只听李尘有道;
“我想大伙现在来钱塘县也不是一日两日了,废话我也就不多少,钱塘县的情况大家也看到了,在各方面都出了不少问题,但是有间酒楼就已经面临倒闭的危险,所以呢?趁着大家吃喝的时间,我先给大家讲讲这有间酒楼接下来如何运作的问题。”
“有间酒楼的饭菜大家想必也是知道,在整个苏州都是数一数二的,能和有间酒楼比肩的饭店不多,但是关键的问题就在于有间酒楼因为饭菜价格的问题使得有间酒楼的客源不断减少,我认为要解决有间酒楼的问题当务之急便在于扩大有间酒楼的客源,只要有间酒楼的客源扩大了,有间酒楼的生意自是没有问题,而如何扩大有间酒楼的客源呢?”
李尘环顾一周,看看众人故意买了一个关子。
那些聪明的人呢?知道李尘是在借有间酒楼的情况来映射个子遇到的问题,当今的棉纺织业都是由于自己客户的减少,才造成了现今的局面,李尘如此讲实则是用例子的方式来告诉这些人如何面对接下来的问题,示意这些人都凝耳静听。
而那些不太聪明的呢?早上起来为了赶一顿有间酒楼的饭菜都一直憋着呢?一直到了现在,肚子饿的正紧,又听了李尘先前说的话,再加上李尘现在讲的内容和自己关系不大,于是已经风云惨淡的席卷着桌子上的美味。
于是整个有间酒楼的大厅里边大体上就形成了两种情况,一时凝神静听的,一是只顾自己吃喝的,两伙人彼此看着,那来自仁和的王老板和周老板坐在同一桌上,王老板见这种情况,趁着李尘停顿期间,对周老板轻轻一句;‘一群蠢货。’王老板这句话说完才感觉不对劲,原来李尘突然静下来,整个场面不由得安静下来,于是众人的目光都聚集在王老板的身上。王老板的话就这样传到了在坐的每一位耳中,李尘和善的看了一眼王老板,接着道;
“我认为扩大客源的方式主要在于开源,如而开源最重要的的方式就在于扩大消费群”
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