现代小农民 第七十二章 钓黄鳝

作者 : 腾龙山夫

更新时间:2012-11-12

天气已经炎热起来,告别第五狸后,张枫顺道去看看公路的进度后,回到家里喝了一瓢从井里打出的凉水,搬出以前他爷爷坐的竹椅,泡杯清热解暑的夏枯茶,摇着芭蕉扇,闭着眼睛打发着炎热的天。

直到热度降低后,张枫才美美的伸了一个懒腰,熬了一锅绿豆稀饭,拍了两黄瓜吃上了。虽然清淡,却是夏天吃还是不错的食物。

饭后,张枫四处溜达一圈后,无事可做,拿着钓鱼竿去了河边。热气慢慢的消了,张枫四处望望无人,月兑掉裤子拔掉衣服美美的下河玩起自己的水上功夫——狗刨子,张枫扬起头看对岸无人,直接向对岸游去,可能是张枫这几天运气实在不怎么好,刚到对岸,就有两村妇来洗衣服。张枫无奈的向回游,可是两个村妇早已经看见张枫了,站在河边盯着张枫,等待着张枫下一步的做法。

张枫虽然下面穿着三角短裤,可是两个眼神灼灼的村妇正盯着他看,张枫只好露出头乞求他们快点离来。

两个村妇也不急,放下衣服慢慢悠悠的洗着,时不时的对着张枫指指点点,张枫先还脸皮红,到后来直接无视,心里只是乞求着快点离开,这一等就足足等了两个多小时,太阳已经西下,两个村妇才收拾衣服回去了。走时还盯着张枫看了半响。

张枫一刻也呆不下去的从水里跳出来,看着身上的皮肤都已经发白了。有些怨气的看着两个远去的村妇。嘴里有些怒气的自语道:“算你们狠。”

穿好衣服的张枫,拿起钓鱼竿下好鱼饵钓起鱼来,可惜河里野生的鱼不是那么多了,一个小时也就钓了两条吃着都不够塞牙缝的小鱼,张枫有些气馁的丢下钓鱼竿,在河边石缝里找起螃蟹来,螃蟹没弄两个,倒是发现不少黄鳝洞。张枫顿时来了兴趣,准备钓黄鳝。跑回去拿了一根直铁丝,在沙石上将一端磨尖锐后,用虎钳在铁丝尖锐端四五厘米处弯曲,做成一个‘u’字型,拿着锄头去土肥的地方挖了十几根肥硕的蚯蚓。然后急忙的向河边跑去。

将一个肥硕的蚯蚓从头部直挺挺从尖锐上灌了进去,就好像在火腿肠上插一根竹签,不同的是竹签是直的,这里的铁丝是弯曲状的。

“苦13的蚯蚓,你多忍忍,一会儿就过去。”张枫对着直飙粪的蚯蚓说道。做完这些,张枫跑到河岸边找了一个石隙,将铁丝伸了进去。将铁丝伸出一段后,张枫拿着铁丝一阵搅动,惊动洞穴里的黄鳝。黄鳝对于蚯蚓那绝对是免疫的,看见蚯蚓绝对是毫无顾忌的冲上去咬上一口。可惜能送到嘴边的肉那绝对是有阴谋的。

搅动等待一会儿没有动静,张枫又将铁丝伸到下一个石隙里,这次动静不小,张枫没注意,铁丝都被拉进去一小节,张枫轻笑,手上带着一丝巧劲,向后一提,黄鳝就被勾上了,虽然黄鳝也会反抗,可是胳膊拧不过大腿啊,张枫直接用蛮力将它提了出来。放进装鱼的塑料桶里。如此抓了十几个黄鳝后,终于出状况了。伸进石隙里的铁丝一阵剧烈的颤抖,张枫心里高兴,直接猛力拉了出来,一条一米多长的水蛇就直直的被张枫勾着,尾巴不停扭动,张枫手一得瑟,直接将水蛇和铁丝丢进河里。看着游走的水蛇,张枫探探手,看着桶里十几根肥瘦不齐的黄鳝,心里很是知足了,自己今天晚上可以做黄鳝烧茄子了。多余的张枫准备送去父亲那儿。

黄鳝营养丰富,特别补脑,能提高记忆力。而且对糖尿病也能有好的治疗作用,嘿嘿——阳*痿都能治。可见其功效强大,还有很多的功效我也就不一一列举了,虽然好吃,但是杀黄鳝还是一个技术活的,回家后,张枫用盆从温水瓶里到了些开水,又掺上一些冷水,直到温度大约在四五十度后,张枫将十几根黄鳝放了进去,用手帮它们去着身上的光滑*粘液。然后找了一块平滑的木板和一颗小铁钉。然后拿去一条黄鳝胡乱超渡了一下,张枫狠心的将黄鳝头部钉在了木板上,按住尾部,抄起身边的小刀直接从背上来了一刀划下,去除内脏,割下脑袋,剩下的丢在盆里。处理完这些后,把黄鳝洗净后,倒了些白酒去腥。

张枫将茄子用油过炸软,捞起备用,锅里留了少许油,下青红椒和蒜末和黄鳝段炒均匀,然后倒入茄子一起翻炒,放一些生抽和老抽,闷上五分钟就大功告成了。

紫色的茄子和黑黄的黄鳝搭配着,就已经让人大饱眼福了,在青红椒的点缀下,更是让人流口水,淡淡的蒜香诱惑着张枫的胃。配上柴火闷出的米饭,张枫吃得有滋有味。一顿饭是吃什么都不剩。

喝了一个自己薄荷茶后,张枫很惬意的在月光下散着步,双手背负在身后,走在田间的小道上,闻着一股稻苗特有的清香,听着田里叫的正欢的蛙声,听着河沟里涓涓留去的溪水,张枫憋着双眼迎着微微吹过的风。很沉醉。

可能有点不合大家胃口,大家多多担待,农民嘛,其实心中都有个田园生活的梦,张枫也是农民他也渴求。

有票的搞几张啊,谢谢一直支持乡亲们。各位有什么好的建议可以提提,我会考虑加进去的。

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