()丁逸这么做，也算是对他们的一个期权鼓励，想来本书就要截稿了，自然要给自己的手下一个好归宿，让他们觉得也不枉跟了丁总一场，所以他注册了这家“狗都来大排档”，让他们都成为股东，足以在今后过上衣食无忧的生活，也算对他们一向忠心耿耿的报答。
但这只是一个期权鼓励，并不是马上就能得到的。前提是他们帮助丁逸完成他的报仇大愿，如能顺利完成，丁总就将这“狗都来大排档”无偿地交/给他们经营，但如果这些人未能完成丁逸的委托，未能使丁逸完成复仇大计，他们的这些期权是得不到的。
丁逸已与他们做好了约定，只要复仇大计完成，这个“狗都来大排档”连锁就是他们的，阿德、小安、黄世仁、赵阿狗等人像是吃了定心丸，心里有了目标，自然牙好胃口就好，吃嘛嘛香，干起活来更有劲了，他们对未来的生活充满了期望，为了完成丁逸的复仇大计不遗余力，在他们的共同努力下，丁逸的复仇大计的完成指日可待，本书的截稿之日也就指日可待，至于丁逸的复仇大计是如何完成的，大家请拭目以待。
丁逸注册了“狗都来大排档”，再让西门金莲联络在“狗不来大排档”里的同事，给他们许以高薪承诺，拉他们到“狗都来大排档”工作。因为“狗不来大排档”里的薪水低微，所以员工早已离心离德，至今没走的人，只是暂时没有出路而已，现在有一个现成的好差事放在面前，简直就是天上掉下来的披萨，三明治，汉堡包，非常地诱人，这么好的条件放在面前，哪里有不去的道理？于是在“狗不来大排档”里，大家要跳槽成了一个公开的秘密，上至副经理下至店小二，全部被西门金莲策反，私下里都与“狗都来大排档”签订了工作合同，和某一公司一样，“今天你跳了吗？”成了他们相互间见面的问候语，全体员工都拿到了“狗都来大排档”的诚意金，所以他们即使想回到“狗不来大排档”里工作，也已经没有机会了，因为他们与“狗都来大排档”私下签订的合同约定，如果他们不到“狗都来大排档”工作，那就要赔付三倍的诚意金，而三倍诚意金，对他们来说是一笔不小的数目，自然，他们不会干这种傻事，所以，“狗不来大排档”的员工全部离去已经成了定局，只是苟史同志一个人还蒙在鼓里，全然不知。
与“狗都来大排档”签订了用工合同之后，他们何时离开“狗不来大排档”，成了实践中迫切需要解决的一个问题。丁逸为这个问题考虑了半天，后来决定，统一行动，在魏川库口吐黑血晕倒在“狗不来大排档”的大堂里的时候，大家集体辞职，以“宜将剩勇追穷寇”的精神，连续在精神上打击苟史同志，但绝不能把他打击成神经了，如果把他打击成神经了，自然他就联系不了幕后的羊桂飞，揭出羊桂飞这个幕后黑手的愿望就要落空，所以如何打击苟史同志，这就要掌握好一个度。
因此丁逸决定，在工商人员到来检查苟史同志的地沟油时，所有员工向苟史同志提出辞职，此时苟史同志在连续受到赵阿狗、警察、食品检疫人员和工商人员的精神打击之后，再被自己的全体员工集体精神打击一下，算是密集性精神攻击，其精神打击力还是比较强的，经过准确测算，这些精神打击力还不致于将苟史同志打击成神经病，所以是可行的。
当然，除了警察是苟史同志命令自己的店小二打电话喊来的之外，食品检疫人员和工商人员，都是丁逸指派人打电话、发传真、上政府工作网站、写控诉信多管齐下举报的。举报时算准了部门的反馈时间，这些不同举报渠道的线索几乎在同时到达了相关机关，在如此大密度的信息轰炸之下，相关部门对“狗不来大排档”进行了检查，“狗不来大排档”的末日就要来到。
西门金莲指使他的心月复之人，偷偷地在“狗不来大排档”的仓库里，换上了地沟油。其实“狗不来大排档”使用的本来就是地沟油，但苟史同志的地沟油等级较高，是吃不死人的地沟油，而西门金莲指使人换上的地沟油，则是之前已经说过的，是地沟油中的乐色，地沟油中的屎，地沟油中的人渣，哦不，是地沟油中的油渣，具有极大的毒性，根本不用专业的检疫方法，用肉眼一看，肉鼻一闻，就能知道这种油的来源就是地沟深处，其毒性，更是可想而知，这种油一拿去检验，苟史同志这个餐馆必然是陷入万劫不复的境地，“我们一定要整死苟史这个婊子养的”行动基本上就能大功告成。
苟史同志的员工们交/了集体辞职信之后，全部离去，苟史同志茫然地看着他们，想要挽留，知道已经挽留不了，心里一片茫然，又见大量的工商人员抬着大桶大桶的油出来，一看油上的注册商标，是“黑心”牌，而系统级别是“黑心黑死你”的级别，是最差的地沟油，简直就是从地沟里直接捞出来后根本没做任何的加工就直接装桶售出了，心里一黑，知道自己的地沟油已经被人掉了包，这种地沟油一拿去检验，自己的这个餐饮连锁从此灰飞烟灭，自己奋斗了大半生的事业就此宣告嗝屁，他眼前金星直冒，忽然觉得大脑缺氧，想撑住旁边的桌角歇上一歇，但一手扶去，却扶了个空，再也支持不住，“砰”的一声，倒在了地上，如假包换地晕了过去。
“我们一定要整死苟史这个婊子养的”行动进展得很顺利。由于丁逸使用了他在舆论界的资源，各种媒体对“狗不来大排档”的地沟油事件进行了铺天盖地的报道，人民群众对苟史同志的这种损人利己的行为极为愤慨，纷纷要求相关部门对苟史同志进行严惩，以儆效尤。由于影响巨大，“苟史事件”导致政府部门成立了联合调查组，进行了联合调查。从“狗不来大排档”搜来的地沟油，经过工商部门的认定，属于无商标，无生产厂家，无厂址的三无产品，明显不符合食品卫生规范的规定，为了更专业，这些地沟油被送到了食品检疫部门，经过专业的检验，证实该地沟油的毒性极强，如果浓度高一些，可以代替“敌敌畏”、“毒鼠强”等产品的消灭害虫及害鼠的作用。
从“狗不来大排档”抽检的那一桌菜品——就是赵阿狗、魏川库等人食用的那一桌菜品，里面同样含有大量的毒性极强级别的地沟油，正因为里面的大量地沟油，对食用人的身体造成严重的伤害，而魏川库的口吐黑血而晕，经医疗部门检验证实，其晕倒原因同样是长期服用了同一类别的地沟油而导致身体各个官能衰退，达到临界点后自然发生的口吐黑血晕倒事件，该事件的罪魁祸首，自然就是“狗不来大排档”，其直接责任人，用想也能想出来，就是苟史同志。
而据一些了解内情的好人所提供的事实，苟史同志已长期在某一地沟油供应商里采购地沟油，这些好人学雷锋做好事，偷偷拍下了苟史同志私下里和地沟油供应商交/易时的视频文件，并报料给媒体，苟史同志和地沟油供应商交/易的视频在网络上疯传，苟史同志为了赚取最大的利润而采购地沟油的事实清楚，证据确凿，想要翻供，几乎是不可能的事。辨别苟史同志冤枉与否已经没有意义，剩下的，就是如何处理苟史同志了。
当然，这些爆料给媒体的视频，就是张坚强委派的调查人员偷偷录下的，并进行了一些技术处理，把其中能证明苟史同志购买的是标号较高的地沟油这些情节全部删去，只是证明苟史同志从地沟油供应商那里采购了地沟油，而在他的店里搜出了则是地沟油中的油渣，那么，人民群众就能非常轻易地得出苟史同志从地沟油供应商那里采购了地沟油中的油渣，用这些地沟油中的乐色做菜给各位消费者吃的结论。