沅家厨房今天清场了,整个厨房就胖子和帮忙打下手的思疑两个人在,门口还有两个家丁守着不让闲杂人等进入。沅家的办事效率很高,所有胖子需要的东西很快就准备好了,这也让胖子松了一口气,没有缺东西。
一个炉子上炖着牛骨和猪筒子骨汤,大火冲着乳白色的汤“咕咕”的冒着泡儿,飘出一阵阵牛骨特有的香气。
胖子双手各拿一把菜刀上下翻飞的剁着菜墩上的辣椒,眼神是那样的专注,额头冒着微微的汗水,眼睛里还不时的流下两行激动的泪水(辣椒味呛的)。剁好辣椒剁生姜,剁好豆瓣剁草药,胖子剁啊……剁……
“思疑,升火放锅,我要开始了。”胖子有点小兴奋,准备了几个小时终于要开始熬汤了。
为了方便胖子的制作,沅家可是买了一头牛一头猪,鸡鸭各十只,其他食材就更不要说了,基本就是胖子想要什么就有什么。
“哧”绝对原生态的菜油下锅了,最新鲜的牛油猪油也下锅了,剁好的豆瓣生姜辣椒在油温五层热的时候也进入锅中,胖子手拿炒勺不停的翻炒着……
“思疑,中火。”胖子把花椒和香料放入锅中加入三分之一的牛骨汤。
“好了,现在就等汤熬上一阵吧。”一阵阵特有的香味散发出来充斥着整个厨房,顺着门窗慢慢的飘到了外面,门口的两个家丁使劲咽了咽口水,无限神往的看着厨房大门。
胖子有点累了,叫思疑帮忙准备一些小姐喜欢吃的荤素,坐在凳子上指挥思疑把五花牛肉切片,猪排骨剁块,鸭肠洗干净,牛肚撕开……
“对了,思疑,你家小姐最不喜欢吃什么?”胖子问到。
“内脏,小姐最讨厌了。”思疑一边把白菜洗干净放入盆中一边回答,清秀的小脸红扑扑的,不知是兴奋还是累的。
“先生,你这叫火锅的食汤真的很香啊,闻着就想吃,小姐一定会喜欢的。”
胖子嘿嘿的笑了笑。感觉休息的差不多了,胖子来到菜墩旁,把猪腰子切片,鸭郡切成十字花装好盘。
沅小依半靠着赵萍儿显然是刚醒了,简单的梳洗了一下看起来精神好多了,正在轻声的和赵萍儿说着话,桌子上放着一个精致的火炉,烧红的木炭让热气部满了整个屋子。
“小姐,火锅来了。”伴随着思疑的声音一股很特别的香气,让赵萍儿和沅小依不自觉的咽了下唾液。“好香啊,这是什么东西啊?火锅?又是什么啊?”沅小依奇怪的问到。
看着思疑把一口别致的铜锅放在火炉上,红亮的油和乳白色的汤夹杂着辣椒花椒上下翻滚着,闻着这香赵萍儿有点喃喃自语着:“这就是火锅吗?真的很香,火锅,火上的汤锅,很形象啊。这胖子还有什么稀奇古怪的东西吗?”
“小姐,这是先生给你准备的食汤啊,可以根治你的病。先生可是费了好半天的功夫才熬好的,你没看到我刚才端过来的时候那些家丁们跟在后面吞口水的样子,呵呵,真的好好笑哦!”思疑一边在桌子上摆菜一边说着。
不一会满满的一桌子菜让赵萍儿和沅小依目瞪口呆,赵萍儿吃惊的问道:“这么多菜吃的完吗?”
“吃得完,吃得完,我还怕不够呢,我可是饿死了,嘿嘿。思疑,来帮把手。”胖子端着一个大木盘,上面全是菜。
赵萍儿和沅小依张大了嘴巴对望了一眼,赵萍儿捂着发红的脸心里想着“这胖子,猪啊……”
乘着胖子给大家倒香油放蒜泥的时候,沅小依起来和赵萍儿一起坐到了桌子旁,二女看着胖子神情专注的把一些食材放进锅里,就好像在做一件非常神圣的事情一样,一丝不苟的神情让二女突然觉得专心的男人其实很帅,虽然他有点胖……好嘛,是很胖!……
“好了,现在可以吃了。额,思疑!过来坐啊,站那么远干什么?”胖子奇怪的看着站在沅小依身后的思疑,一就坐在了凳子上。
沅小依看了看思疑稍微迟疑了一下就轻声对思疑说:“嗯,为了我你也累了好几天了,来吧,一起坐下来吃吧,都试试这火锅的味道。”思疑听完,禁不住的兴奋起来,闻火锅的香味这么久了早就想试试了,赶紧的就坐到自己小姐身边。
“就是,吃火锅就要人多吃起来才香,才畅快。哈哈,哈哈。”胖子看到人都坐好了,可大家都没动筷子又说到:“你们是第一次吃吧,没关系跟着我学很快就会了,这是鸭肠,来一人夹一根放进锅里,心里数十五下就可以了,然后,在香油碟里涮一涮,好了,快试试。”
“咯吱”“咯吱”几声脆响,三女都沉默着。
只有胖子浑然不觉,又夹了一筷子鸭肠放进了锅里,看来是真的饿了。吃了几筷子鸭肠,胖子才发觉几女太安静了,抬头一看吓了一跳,几女脸发红,头冒汗,感觉头发都快竖起来了,手拿着筷子不知道该怎么办才好。
坏了,辣着了,赶紧给每人倒了杯早准备好的用红枣、枸杞、菊花、冰糖泡的凉茶,一杯凉茶喝下去几女长吁了一口气,“好辣”“好过瘾”“好吃”……桌面上一阵刀光剑影,拳来掌去,杯来盏去……一个小时后……一片狼藉……
两张太师椅上坐着赵萍儿和沅小依,思疑毫无形象的坐在沅小依脚边的地上,几女衣领最上面的布扣已经解开,还不停的用手扇着风,几缕凌乱的长发粘在红光满面的脸颊上,充满水汽的眼睛看着把袖子撸到肩膀还在大吃的胖子。
“先生,你做的火锅真的好好吃,我从来就没吃这么多过,连以前不爱吃的内脏都感觉好好吃呢!我现在感觉肚子都快撑破了,但我就是还想吃,现在觉得浑身好舒畅……对,就是舒畅,谢谢你先生。”沅小依用带着懒懒的声音轻轻的对胖子说到,几女深有同感的点点头。
“喔……嗯,爱吃就好,对你们身体有好处。”胖子咽下嘴里的食物说到。
“这不是你给小姐熬的药汤吗?我们都吃了没什么吧?”思疑疑惑道。
“放心啦,这个火锅啊,谁都可以吃的,就是没病的人吃了也是开胃健脾,驱除身体里的寒气,没坏处的,哦!但也不能多吃,要注意不要上火了,所以吃火锅一定要喝我泡的凉茶,清热去火的。”胖子喝了口凉茶。
“先生,这么久了,就先生先生的叫您,还不知道先生的名字呢?”思疑一说完就看到两位小姐紧张不安又无奈的眼光看着胖子,赵萍儿在沅小依醒来后就把胖子的来历和怎么给她按摩的事都告诉了她,沅小依用嗔怪的目光看了看思疑。
胖子一呆,脸上充满茫然无奈的神情,拿着筷子的手举在半空默默无语……
赵萍儿暗叹了一声:“胖子,要不,我给你取个名字吧!”
胖子又呆呆的望着赵萍儿……沉默着……
赵萍儿看胖子这个样子,没来由的心里一痛安慰到“那就叫佳苟吧,就跟我们家姓赵吧。”
“佳苟……赵佳苟……额……照家狗……”胖子喃喃的自语让沅小依和思疑二女感到头一晕,眼一花,腰一痒……“哈哈,哈哈,照……照家狗……哈哈哈。”
赵萍儿这才明白过来刚才胡乱取的名字是多么的让胖子蛋痛,急的双手一阵乱舞结结巴巴的说到:“我……我不是……不是……”
胖子放下筷子一摆手:“其实……其实,我有名字的。”
看着几女一脸震惊不解瞪大的眼睛,胖子暗叹了一下说到:“其实我记起了一些事,我有名字的……”
“叫什么?”几女同声,继续瞪着胖子。
“我姓王,叫……圆缘,圆满的圆和缘分的缘。不许笑哦,名字是我父母取的,我也不知道为什么要给我取这么一个女性化的名字。”胖子并没听到笑声。
赵萍儿和沅小依张大嘴巴互相瞪着对方,同时想起当年老道对父母和自己说的一样的话“你的姻缘是圆,什么都是圆,没遇到你的缘千万不能成亲,否则会家破人亡世代沉沦苦海……”