重生之农家女 第110章 厨艺大赛(三)

作者 : 砂糖秀

第一轮的比赛很快就结束了,只见选手们排成队把自己做好的菜摆在评委的面前,等评委们品尝完了之后,共同商量选出其中两名进入总决赛。

选手们耐心的等待着评委们的品尝,可是等待的那份心却也是痛苦的,为了这次的比赛,有的人算是拼了自个的老命。

第一轮的比赛结果出来了,没想到第一名却是那个看似没历练的年轻厨子,第二名就是那个身材老大威猛,像个武林高手的俊美男子。不过老练厨子得知年轻厨子得了他们那组的第一名,一脸的不服气,冲到评委们的面前,说他们一点都不公平。明明看见那个年轻厨子的菜是一团糟,可是结果却是最好的,遂想知道原因。

评委们见状,为了让在场的群众知道他们并没有私情,便提议叫一名民众前来品尝。老练厨子便也欢喜起来,心中嘀咕道:“我倒是要看看你们如何收场,我做的菜可不是浪得虚名的。”

群众知道此事之后,个个争着上来,可是科诺却选中了一个小孩子,他认为小孩子是天真无邪,能根据自己的判断选出自认为好吃的菜,不会有私心。

科诺领着小孩走到上官瑾的面前,上官瑾叫他品尝老练厨子跟年轻厨子的菜,然后大声的向周围的群众说出自己的选择。

小孩自觉地走到了菜式的面前,首先品尝了老练厨子的菜,脸上露出了满意的笑容,觉得很好吃。接着看到旁边那一份黑乎乎的菜,脸上的笑容一下子消失了,转而一副难下口的表情,周围的群众见状,以为老练厨子的说法是正确的,评委们确实有私心,都在指着起评委们。

小孩夹起一块黑乎乎的菜,感觉不对劲,好像是猪蹄,可是味道香醇,肥而不腻,真是太好吃了。小孩由于贪吃,又夹了一块,囫囵吐枣的塞进嘴里。

群众们见到这一面,又纷纷指着起老练厨子,叫他回家研究菜谱算了。

老练厨子也意识到了自己真的失败了,可是还是不服输,于是上前也夹了一块,果然是好吃,这种感觉就像是此生无悔。

小孩放下筷子,擦了擦嘴角,指着红烧猪蹄,笑着说道:“这菜好吃。”

结果揭晓之后,老练厨子也自觉的退下了,接着就进行第二轮比赛了。

今天的天气很晴朗,太阳很温和,可是长时间呆在露天下,上官凌风有点受不了了,只见他把上官瑾叫到身边,说要到周围走走,上官瑾见他一脸的不开心也就同意了。

“还好娘亲坐在这里,要不然,我的计划可是白费了。”上官瑾在心中嘀咕着,随后对着王氏道:“娘亲,您累不累啊?”

“不累,今天娘亲总算是见识到了,真是精彩呀!”王氏见儿子关心自己,心中即便是累,那也是幸福。

“娘亲早该出来走走了,外面精彩的事情还多着去了。”上官瑾笑着说道。

“是呀!是呀!我真的该出来走走了。”王氏看着周围的人们,感慨的回道。

上官瑾望着自己的娘亲,觉得她苍老了许多,头上的白发也越来越多。心中突然萌生了要好好孝敬爹娘的念头。

“瑾儿,你该坐到那边去了,不然别人会认为你偏心了。”王氏叫上官瑾去做自己的事情,至于她自己,她会坐在椅子上认真的观看比赛。上官瑾便放心在回到了椅子上。

时间飞逝,已经到了第九轮了,兰心站在赛区的旁边,一副紧张的表情,原先的自信也渐渐的被时间模去了,只剩下支离破碎的念想。看着一轮又一轮的比赛,兰心不禁在心中感慨,没想到一个小小的城镇,却是高手如云的地方,而她自认为自己的厨艺还是不错的,没有镇上第一,也有第二吧!可是她太高估她自己了。

但是为了鱼丸生意越做越好,兰心决定拼了,可是单靠厨艺是远远不能胜出,那该怎么办呢!时间正在一分一秒的过去,第十轮的比赛即将开始,兰心着急的在周围走来走去,回想自己曾经看过类似的厨艺比赛,那些佼佼者并不是真正的懂得厨艺,而是懂得把握各种配料,让食物更加的美味。

兰心在想,平时做的鱼丸都用自己做的番薯粉,自己做的番薯粉能使鱼丸口感滑和女敕,别具风格,但是这些远远还是不能胜出。正当她苦恼的时候,突然想到了一个好的煮法。

“对了,我有法子了,嘿嘿。”兰心一副开心的表情,顿时好像有了信心,“其实做法可以改改,就是将鱼片剁成茸状,但不能太细,和自己做的番薯粉的比例是一比一就行了,接着则是加水,盐,糖,味精,生姜片。胡椒粉,料酒,和一调羹的植物油。然后在里面打两个蛋清下去,打好的蛋清混合一起之后调和到有韧性的感觉即可。这样做出来的鱼丸,味道一定不错。”

想出煮法的兰心,心情一下子好了起来,看着眼前那些厨子的菜式,兰心真心觉得差。

“第十轮比赛现在就要进行了,请各位选手们准备了。”科诺站在前面一直不断的大声说着,虽然已经看上去有点疲惫,但还是很尽力的大声说着话,一副敬业的态度。

兰心平复了一下心情,成败就在这短短的十几分钟,兰心默默的对自己说,“绝对不能有任何的失误!自己的事业一定要更上一层楼。”

比赛开始了,坐在椅子上的王氏见到第一排的兰心,大吃了一惊,“这不是村里的野丫头兰心儿吗?怎么也来参加了。”

王氏不禁将自己的目光投在了兰心的身上,看着她敏捷的动作,一看就是有练过的,可是这些一点都不能打动王氏的心,反而使她对兰心的影响更差。认为这个山野村姑可真是丢脸,到处抛头露面,而且还在那么多的男子中,实在是看不下去了,王氏将视线慢慢的转移到后面的厨子,一点都不希望她能胜出。

可是坐在前面的上官瑾却一直祈求着她能够好好的表现表现,虽然觉得有点不对,但是他还是带着一点私心的坐在那里。

短短的十几分钟对于一位差劲的选手来说,是煎熬的过程,可是对于一个有实力派的选手而言,却是刺激而具有挑战性的。

兰心经过七年的时光磨练,做起鱼丸还真是有模有样,一点都不输给前面赢得的选手,周围的镇民闻见鱼丸的香味,都不禁对兰心赞不绝口,众望所归,兰心最终获得第十组的第一名。

现在十轮的比赛结束了,二十名出色的厨师挑选出来了。接着则是要进行最后一轮比赛了,这场比赛将决定这次比赛的前三名。

“现在二十名出色的选手已经诞生了,接下来的比赛将会是一场难分胜负的比赛,现在我们休息半柱香的时间,等到半柱香的时间到了之后,我们的比赛将会如火如荼的进行着。”科诺声音有点沙哑的说。

既然是休息,上官瑾自然是迫不及待的想要来到兰心的面前,顺便夸奖一番,她做的鱼丸确实好吃,让人回想起小时候美好的回忆。天底下能把菜做得好吃到这步地步,也只有兰心了,上官瑾此刻心中想着。

俗话说的好,爱屋及乌,喜欢她的人,也觉得她做的菜是最好吃的,才不管是不是真的不好吃呢!

“心儿,你刚才做的菜还真是好吃,你不知道刚才三位师傅是怎么评价你的吗!说你做的鱼丸,滑而不腻,果真是天下的极品呢!”上官瑾络绎不绝的对着兰心说着一些夸奖的话。

“那是当然的!本小姐做的鱼丸可不是浪得虚名的,要不,我怎么在这里混呢!你说是吧!”兰心一副得意的样子。

“那你接下来要做什么菜?该不会是只会做鱼丸吧!”上官瑾闻言,讽刺道。

“你也太小看我了吧!我还会做……不告诉你。”兰心吐了吐舌头。

“不讲就不讲呗!不过,要努力咯,看好你。”上官瑾说完便走开了。

“那是自然的吧!”兰心小声点的回道。

上官瑾离开之后,来到了王氏的身边,微笑的说道:“今天还真是打开口味啊!尤其是那些进到前二十名的选手。”

“瑾儿,那个野丫头怎么也来参加比赛啊!”王氏一脸郁闷的说道。

“哪个野丫头?”上官瑾懵了一下。

“不就是那个叫兰心的野丫头!”

“哦!那丫头做的菜可好吃了,娘亲你还不知道吧!现在她可是镇上有名的鱼丸师傅。”一说到兰心,上官瑾便是滔滔不绝。

“做鱼丸有什么出息,倒不如回家学学刺绣什么的。”王氏本来就喜欢像她一样的大家闺秀,所以见到像兰心这种比较彪悍,能干的女孩,倒是怎么也喜欢不上来。

“娘亲,咱们身处的环境不同,更何况不是所有人都有条件呆在家中学习那些东西说完。咱们要改改以前的观点了。”上官瑾说道。

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