说干就干，第二日柳明乔上镇子，就开始购置大蒜种子和胡萝卜跟着一些应季菜种，顺道去钟二郎家里看柳召，却见二舅哥在家里喝闷酒，这一打听，原来是钟二郎的东家最近迷上了赌博，铺子里事情也不管，而且还没了进货的银子，如今连他这个掌柜的月响也两个月没付了，店里的两个小二见此，便拿了店里的东西低了工钱，各自走了，所以今日钟二郎也一早回家来。
柳明乔闻言，不禁也担心起来，二舅哥是一家之主，如今碰上这么个不争气的东家，可如何是好，而且想到他们家陷到如此窘境，还瞒着他们夫妻，将柳召照顾的好好的，心里不由得愧疚起来，当下先放下三十两银子。
那钟二郎却是推月兑，怎么的也不要，只道：“我今日闲着喝两口，只因恼我那不成器的东家，好好的这么一个百年老店，就这么毁在了他的手里头，若是以前的老东家知道了，心里该是如何难过。”
钟二郎从十一岁开始，就在那店里做学童，后来一步一步的走到掌柜的位置，算起来也快有二十个年头了，心里对那店，不禁心生感情，所以如今见着这店就要关门了，心里头自然是难受。
柳明乔向来不善言辞，也不知道如何劝说他，所以只道：“二哥既然如此舍不得这店，倒不如想法子把店盘过来。”
这话倒是说道钟二郎的心坎上去了，“我前几日也是这般想的，可是就在昨日，对面的街上又开了一家同样的店，我这边店里原来的两个小二，都跑去那边了。所以我要是把这店面盘过来，估计要好一段时间才能上轨道，而且这期间，手头的银子若周转不开，这店就完了，我可不能把一家人的生计拿来开玩笑。”
言下之意，盘店面的银子他是有的，只是却因这店盘过来也要亏，所以他又不愿意。
二人又论了些闲话，柳明乔与他说了要种蔬菜卖的事情，那钟二郎连说好，又夸了柳茹淳，因看着天色不早，钟二郎怕妹妹担心，所以也没多留柳明乔。
回到家中，只将蒜种放在潮湿之地，让种子慢慢的先抽芽。柳明乔一面便与钟氏说起了钟二郎的事情，那钟氏也不由得担心起来。
柳茹淳也听在了耳里，她记得二舅做管事的那家店面，地面很是好，正好在十字路口左侧一点，这样的交通之地，开酒店实在是在好不过了，而且近年来，这桂坪镇路过的客商越来越多，若是饭菜做的好，又有自己的招牌菜，想来生意应该是很好的吧。
心里合计了一下，也不知道做什么合适，原来她倒是想做个什么蛋糕的，不过觉得单独做蛋糕的话，太单调了，可是这地儿又算是江南，哪里来那么多牛羊，所以根本别想做女乃油的事情，若是陪着果汁什么的话，成本太高，而且这不是现代，水果没有经过改良，不易放时间久，而且汁也少。
一面掰着大蒜瓣，有些愁起来，耳边隔壁磨坊传来推磨的声音，吵得她耳朵边嗡嗡的响。
然也就这么一瞬间，柳茹淳萌发出一个大胆的想法，那就是做川味火锅店。
桂坪镇这里地属江南一带，大家的口味多是偏淡，若是陡然来一个重口味，怕是能叫众人眼前一新，而且过路的客商又多，估计是走遍了大江南北，也不曾知道火锅这个词儿吧，而且还是麻辣重口味的。
如此一想，柳茹淳连忙放下蒜，去磨坊让狗子给她留半斤豆浆，做点豆花。
柳明乔以为女儿想吃豆花了，所以便让狗子多做一些，抽空给柳茹淳爷爷女乃女乃送去一点，不想柳茹淳却跟着四儿在鸡窝里抓鸡，不由得好奇起来，“丫头们这是做什么？”
“姐姐说要炖鸡汤给四儿喝，所以四儿要给姐姐抓鸡。”四儿回头笑眯眯的回道，如今渐渐胖起来的小脸蛋上，满是欢喜。
现在家里宽裕了，柳明乔自然是随着两个女儿爱吃什么就吃什么，见二人在鸡圈里跑了两圈也没抓到，不禁宠溺一笑，“让爹来。”想当初，他可是捕猎的好手啊。
柳明乔索性的把鸡宰了，又清理了内脏，舍不得女儿入灶台，便要亲自去炖，不过那钟氏哪里又能让他进厨房呢，何况现在又算是个东家了。
不过钟氏却又给柳茹淳拦住，只让把鸡砍好放在锅里就好，她要自己做。
见她如此执意，四儿又在一旁说要姐姐做的才好吃，那钟氏便也清闲，进屋子给丈夫做新衣。
厨房是她姐妹俩的天下，柳茹淳刨了算，又洗了两块姜，跟着辣椒一起放在小石臼里，让四儿抬着小凳子来，就坐在石臼边慢慢的舂。
四儿如今倒是听话，一面舂着，一面问道：“姐姐，要舂成什么样才行？”
柳茹淳正在捡花椒籽，闻言只道：“能舂到跟年糕一样粘最好。”末了又道：“一会儿你舂好了，去跟福婶跟狗子叔叔们说，今晚在咱们家吃饭在回去，我给他们做个新鲜菜。”
四儿高兴的点点头，她最喜欢人多吃饭，而且狗子叔叔和二牛叔还会给她讲故事。
天才擦黑了，柳茹淳才准备好，只将先前就请二牛生好的小灶炉搬到桃树下的石桌上，将里面的炭火吹得旺旺的，便将准备好的锅底台上去，将油炸过的鸡肉放进去，又添了豆花，才去把准备好的小菜抬上来，方让四儿去叫大伙儿吃饭。
众人早就闻到了这充满了麻辣味的鸡汤味道，早已经已经垂涎三尺了，不想这到院中来，却见除了锅里的鸡肉和豆花是熟的的外，其他的盘子里的小菜都是生的。
“丫头这是糊弄我们吧？”福婶也是一脸的好奇，这叫人吃饭了，可是菜却还是生的，不禁笑问道。
柳茹淳只先将她拉过来坐下，“哪能呢？人家这叫火锅，要吃那一种菜，直接放里面烫熟就好了，不信福婶试试。”柳茹淳说着，只将筷子递给福婶。
福婶夹起几片生菜往锅里一放，“可是放了盐？”
“放了放了，只管吃吧。”柳茹淳一面笑着推还站着的爹娘坐下，又让四儿招呼狗子二牛，还有福婶的儿子大柱一起坐下。