袁宁将打好的鸡蛋放到宝贝的侧边,然后去拿来两个铁盘放到桌面上,底下的那个铁盘放入了100毫升的水。宝宝将鸡蛋也倒了进去,宝贝搅拌。钢盆里面的液体在宝贝的努力劳动下,终于变得有粘性。
袁宁将上层的铁盘推到宝宝和宝贝的面前,他们两个齐心协力的捧起钢盆,将里面的粘性液体倒入贴盆里面,两个手上都拿着塑料刮板,将粘性液体逐点的抹平。
袁宁捧起那上盘粘性液体走到烤炉边上,宝宝和宝贝捧着那装着100毫升的铁盘移动到烤炉旁边,只见他们小心翼翼的将铁盘送进烤炉里面,袁宁将上盘粘性液体放到了那铁盘上面。
在烘烤的时候,宝宝将第二个钢盆里面的材料搅打均匀,宝贝称量了188克的中筋面粉一点一点的筛入了宝宝搅拌的缸盆里面,然后倒入100毫升的水。袁宁接过手继续用搅拌机器继续搅拌,直到打至由筋度。
袁宁刚将那面团拿出来用擀面杖擀成四边装,宝宝就转身将一块方形250克的人造女乃油放到了面团上面,袁宁将面团拉起来将人造女乃油包了进去,宝贝在一旁拿起了擀面杖,然后将方形的包住了人造女乃油的面团碾成长条状。
袁宁伸手将面团这成了三折,重复了两次,然后放置三十分钟。
三十分钟后,宝宝将面团擀开,在上面擦上蛋黄汁。五分钟过后,蛋糕出炉,袁宁将上面的蛋糕皮切去,将蛋糕对切,宝贝将热好的第四个钢盆里的溶解的乳酪递到袁宁的面前,袁宁将里面的东西抹到蛋糕的一边上,然后两片蛋糕重叠,中间夹着溶解的乳酪。
袁宁捧起蛋糕放到宝宝擦好蛋黄汁的酥皮上,然后宝宝动手将蛋糕慢慢的裹起来。随即将包好的蛋糕捧起来放入铁盘,宝贝手上拿起桌面的蛋黄汁,继续在蛋糕的表面涂上蛋黄汁,而宝宝用小叉子在上面刺洞透气。
袁宁捧起铁盘,然后放入烤箱里面,调制了时间。
“呼,接下来等待时间就好了。”袁宁叹了一口气,然后转身将全部用过的东西收拾了起来。
“妈妈,他们看到你用舌头很惊讶呢!”
袁宁轻笑,道:“我本来就可以尝到味道的。”袁宁转身,看到蹲在烤炉面前的宝贝,问道:“宝贝,怎么了?”
“我有疑问。”
“什么疑问?”
宝贝转头,看着袁宁,问道:“那么多的蛋糕可以做,为什么就偏偏选了这个蛋糕来做呢?”
袁宁一怔,随即笑道:“因为起酥蛋糕既简单有复杂,像是萌动的感情一样,简单的一件事情,但是要反应过来却是一件颇为复杂的事情。”
宝贝头一歪,瞟向陶壹皓那边,问道:“这是你看到陶先生的时候的突发奇想?”
袁宁一怔,转过脸说道:“算是吧。在很多方面来说,我都很感激他。”
宝宝眼眉一沉,恐怕不仅仅只有感激吧。
时间在过,袁氏三人在轮流看查烤炉里面的蛋糕。