吴妈妈失踪后，后厨一时群龙无首，二夫人身子欠佳，于是老夫人便将挑选后厨主事妈妈的事情交给李青儿和三夫人去处理。三夫人还自告奋勇，要求帮助李青儿一同置办中秋宴会之事，想为段府尽点微博之力。老夫人见三夫人真心诚意，于是答应了她的要求。
一大早，三夫人便来到了后厨，开始同李青儿一起挑选主事妈妈。
列入的人选首先要在后厨的时间超过五年以上，年龄在三十岁之上。挑选过程需要经过三方面的比试。
一是做菜的功夫，二是做活的功夫，三是主事的功夫。
三轮环节下来，最后只剩下赵妈妈和王妈妈两位妈妈。
两个人在刚才的三个环节里各有千秋，表现优秀，现在让她们从二者选其一，李青儿一下子犯难了。
她不由将目光看向三夫人，希望三夫人能从中挑选出管事。
三夫人一身淡雅的青衣长纱裙，腰间系着一条墨绿色束带，将那抹细腰勒紧。袖口处秀着几朵玉兰花，头顶插着几只玉兰玉簪，整个人清新淡雅，气质优雅。
三夫人一脸和颜悦色，嘴角含着淡淡的笑，温和的模样让人很容易去接近。
她看着李青儿，道：“二位妈妈各有所长，的确难以选择，不如我们多加一场赛事，再让他们一决高下。”
李青儿点点头，觉得这个办法可行，于是对两位妈妈道：“二位妈妈都是出色之人，青儿很难选择，我们就多加一场赛事，若是哪位妈妈胜出，后厨管事之位就非谁莫属了。”
赵妈妈和王妈妈对望一眼，一同点头应下：“一切谨遵青儿小姐安排。”
李青儿颔首微笑，一身乳白色荷花裙迎风飞舞，飘逸如仙。
“好，我们新增的比试是考眼力。”说着，吩咐身边的侍婢端来两个盘子，盘子里，各自放着两个苹果。
红红的苹果通体光滑如玉，看上去娇艳欲滴，散发着淡淡的苹果清香，一看便觉得很好吃。
“从表面上看，这两个苹果没有一点瑕疵，实际上其中有一个里面已经生了虫，二位妈妈若是能看出哪个苹果里面是坏的，那么这局就算谁胜出。”李青儿说道。
赵妈妈和王妈妈各自走到放有苹果的盘子前，仔细观摩着。
看了半天，两位妈妈也没看出个所以然来，两个苹果看起来一模一样，很难分出哪个是坏的哪个是好的。
三夫人的眼睛一直注视着赵妈妈，赵妈妈感觉一道目光注视着自己，不由小心看了过去。
三夫人眼睛瞟了一眼其中一个盘子的苹果，赵妈妈立马会意过来，微微点头，小心翼翼的动作只有三夫人看得出。
她指着那只盘子的苹果，对李青儿说道：“青儿小姐，那只是坏苹果。”
李青儿微微笑了笑，转向王妈妈，问道：“王妈妈，你看出来了哪只苹果是坏的？”
王妈妈一脸思考的模样，拧紧眉头默不作声，良久，才指着另外一只盘子回道：“奴婢猜的是那只。”
胜负已经明了了，李青儿心中有了个数。
看向赵妈妈，李青儿露出一个灿烂明媚的笑：“恭喜赵妈妈，这局你胜出了，往后后厨管事的职位就交给你了，希望你能够胜任，不要让我们失望。”
赵妈妈心中惊喜万分，脸上也是掩饰不住的开心，立马冲李青儿和三夫人做了个福，谢道：“谢谢青儿小姐，谢谢三夫人，奴婢一定不会辜负你们的期望，好好担任管事这个职位，为段府尽忠尽责。”
李青儿点点头，总算选出了后厨的管事，老夫人交给自己的任务也算完成了。
王妈妈没有当上管事，不由有些失落，脸色阴暗得像阴雨天，李青儿注意到王妈妈的情绪十分低落，于是安慰道：“王妈妈，你也不要失落，其实你很出色，往后的日子，段府还需要你帮忙打理后厨了。”
王妈妈一副受宠若惊的样子，她只是一个小小的奴婢，没想到青儿小姐竟会安慰自己，一时愣愣的说不上话来。
李青儿洋溢着亲和的笑容，笑容灿烂如明媚的阳光，瞬间温暖了人心。
“青儿小姐，奴婢不敢，谢谢青儿小姐宽慰奴婢，奴婢愧不敢当。”
李青儿笑而不语，转向三夫人，一双闪耀的大眼睛如琉璃般绽放着光彩：“三夫人，青儿突然有个想法，王妈妈同样出色，不如让王妈妈辅助赵妈妈打理好后厨，这样赵妈妈也能轻松点，你看怎样？”
三夫人没有犹豫，含笑点了点头，表示赞同李青儿的想法。
“青儿，我没有什么意见，就让王妈妈帮衬着赵妈妈做事吧。”
李青儿不由冲三夫人露出感激的一笑，对王妈妈道：“王妈妈，往后你就帮衬着点赵妈妈吧，后厨往后就交给你们了。”
王妈妈听了，脸上流露出数不尽的感激，冲李青儿和三夫人做了一个福，感激道：“多谢青儿小姐和三夫人，奴婢自认不如赵妈妈，但是三夫人和小姐却这样看好奴婢，奴婢一定不会辜负你们的期望，往后的日子，定会好好帮衬着赵妈妈，打理好后厨的一切。”
“好，有二位妈妈这些话，青儿大可放心了，过几天段老爷马上就要回来了，之后就是中秋宴会，因为吴妈妈的事，已经耽误了不少时间，现在我们要同心协力办好宴会的事，不能让段府丢了脸面。”
挑选好了管事的人，接下来就要准备一天的膳食了。
因为有三夫人来帮忙，李青儿觉得轻松了不少，这一天下来，和三夫人聊了不少，各自也熟悉了很多。
通过一天的接触，李青儿对三夫人的好感愈来愈浓烈，三夫人为人温和，待人大方和蔼，是一个很容易接近的人。
之前她一直不明白三夫人为何会三番五次帮着自己，现在看来，或许是三夫人生性善良，看不惯自己受冤枉被欺负才会帮着自己。
次日，李青儿给三夫人品尝了即将在宴会上呈现给各位大臣的菜式，三夫人对李青儿做的月饼独爱其中，赞不绝口。
三夫人对李青儿菜谱的肯定更加坚定了她的信心，接下来的日子，她便要开始忙碌于布置中秋宴会的节目之中了。
趁李青儿忙碌的时候，三夫人悄悄拿着李青儿做好的月饼，准备送到二夫人屋里让她品尝。
二夫人这几日一直在养着身子，听闻老夫人将后厨交给三夫人和李青儿一起打理，还让她们挑选后厨管事，本来这事是由自己来做的，现在却交给她们去处理，想想就憋气。
正好三夫人来看自己，一时气不打一处来，三夫人刚一踏进屋，二夫人便对她冷嘲热讽起来：“哟，这是太阳打西边出来了，你不是呆在后厨么？怎么还有时间来看我？”
三夫人一脸和颜悦色，对于二夫人的风凉话莫不在意，轻轻上前，冲她做了个福：“姐姐说的哪里话，只是这几日一直忙着，所以未有时间来看望你，这不今天刚得空，就紧忙来看你了。”三夫人的声音温柔入耳，犹如琴弦拨音撩动人心。
二夫人不由冷笑一声，看三夫人的眼神满是鄙夷。
“这么说来我还得谢谢你，多谢你在百忙之中抽空来看我了？”二夫人本身就喜欢浓妆艳抹，此刻衬着自己的表情，更加显得尖酸刻薄。
三夫人依旧是一副温和如水的样子，看三夫人的眼神含着淡淡的笑意，似乎并不介意二夫人这么说自己。
上前，拿出从后厨带来的月饼呈现给二夫人。
二夫人轻轻瞟了一眼桌上的月饼，这圆圆的类似于饼状的东西以前从没见过，看似不起眼却让人产生了好奇。