第十一章生日蛋糕
一下子就买好了剩余的材料。土豆？对了，可以炸薯条。以前在肯德基里做过服务员，刚好学会了炸薯条。唉！往事不堪回首，那天，刚弄好一份薯条，起锅时后面出来一位同事，不小心碰了我一下，漏勺掉进油锅里，一大滴油溅了出来。恰巧老板在旁边，很不幸的那滴油就飞到了他的手臂上，伴随着一阵杀猪般的嚎叫，我飞也似的逃离了店里，没敢回去，所以就结束了那份工作。不然可能就学会做汉堡，鸡卷等等。
又随处逛了逛，给絮儿买了两件成衣。找了间茶楼休憩，吃罢午饭，前往匠心独运取蛋糕模。
“鬼佬，做得很好哦！谢谢你。下次或许还会来做些物什的。”
“后会有期。”
噢耶！终于可以开工了。
厨房还挺宽敞，只留下掌厨跟几个打下手的小厮。
跟掌厨讲明了原委，把材料理了理。
做个8寸的蛋糕：面粉150g、泡打粉少许、牛女乃、女乃粉、鸡蛋5个、糖150g、醋、黄油100g、水果等其它小配料。
（1）把牛女乃加热到40度左右。
（2）按20：1的比例混合面粉和泡打粉，然后再加入适量的女乃粉，搅拌均匀。
（3）把蛋黄和蛋白分开放在两个容器里，放蛋白的容器里不要有水或油，否则一会打不起泡来。
（4）把蛋黄打散，加入60克左右的糖、60克左右的温牛女乃、少许油，一起搅拌均匀，然后一点点的加入面粉和泡打粉的混合物，搅拌均匀，放在一边待用。
（5）用三根以上的筷子开始打蛋白，打一段时间后，看到蛋白起一点泡时，加入两滴醋（加入醋的作用是使蛋白更容易起泡，且泡沫不容易消失）和20g砂糖进行打发，打到起细小泡泡之后，再加入20g砂糖进行打发。打到湿性发泡后加入最后20g砂糖，一直打到蛋白成细泡沫状，发硬为止（插上两根筷子，不会倒就行了），基本上要打20分钟左右。
（6）将1/3的蛋黄面粉糊糊和蛋白泡沫充分混合，但不要用力搅拌，以免消泡。
（7）把拌好的面糊倒回蛋白中继续拌匀，倒入8寸的蛋糕模，用力震几下，进入已经预热到大约150度的烤箱中，（在这里说明一下，由于没有烤箱，用的是那蒸笼，下面是用的风箱拉的，这样可以达到想要的温度，蛋糕才能烤出来。）中间不能把盖子掀起来，大概蒸1个小时，取出蛋糕，用手轻拍表面，可以回弹，不留印记就是好了。
把蛋糕放进烤箱后只等着蒸好就行了。
“絮儿，还要等好一会儿，你就先给我讲讲你与你宇哥哥之间的故事吧！你曾说过他答应娶你的，姐姐很有兴趣听，这才好撮合你们哦。男子三妻四妾实属平常，只要你愿意，姐姐一定帮你。”他曾答应娶她，是他自己的决定，而不是因为婚约，所以他不能食言。我希望我的真命天子是一心一意对我，从头到尾心里只有我一个，最重要的是我始终是要回去的，当断时就得断。
“薛姐姐，你这般好倘若我又能得宇哥哥青睐，絮儿真是好福气，全凭薛姐姐做主。”她脸上是掩不住的高兴。
“薛姐姐，我与宇哥哥认识有十年了，七岁那年清晨，我在自家花园内刚刚荡完秋千，头倚在秋千上休憩。蓦然间，进来一位客人，我猝不及防，抽身便走，连头上的钗也滑落下来。我走到门口，又强按心头的激动，回眸偷觑那位客人的丰姿，就那一眼看到了一位风度翩翩的少年，也是那一眼，我把他看进了心里，后来才知他是爹爹下山带回来的小师兄，自此后就与他一起习武，那段日子是絮儿最开心的。”她忆起少时往事，脸上飞起两片红霞。
听闻她讲，不觉想起李清照的《点绛唇》，“蹴罢秋千，起来慵整纤纤手，露浓花瘦，薄汗轻衣透。见有人来，袜铲金钗溜，和羞走。倚门回首，却把青梅嗅。”
“薛姐姐，你真是好文采，一首词就活现了絮儿当时的形态。”
“这是一位伟大的女词人写的，姐姐只是借来吟诵而已。”没想到她才七岁就对他芳心暗许，还足足爱慕了他十年，真令人佩服。