重生之厨娘阿钰 第十二章 粳米肉干饭

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“乖女儿,我们哪有什么好骗你的,呵呵,他不过是个故人之子,最近特意来看我们,今天他来的时候你还买菜没回来,我就让他在后院稍坐,这不就让你碰上了吗。”

“故人之子,我不信,我前脚才在成衣店看到他,他还是个新开的成衣店的老板,后脚他却先我到了咱们家,怎么会有那么巧的事,除非你们跟踪我。”阿钰左看看小老头,又看看司徒麟,依旧皱着眉头。

“我的好女儿,阿爹真没骗你,我今天也刚看见他,你记不记得你小时候有个爱喝酒的臭老头总是围着你打转,那个就是他父亲了。”

“你说的不会是酒叔叔吧”阿钰盯着司徒麟的面皮似有不解的说道。“就是,就是,就是那个酒叔叔,你记得就好。”小老头松了口气,却又对着司徒麟吼道:“臭小子,你怎么没跟我说什么成衣店的事,害我女儿怀疑我,剩下的你自己解释,哼。”

司徒麟听了小老头的话,依旧像个笑脸佛一样,整了整身上的灰尘,不慌不忙的开口了:“家父颇为惦记二位,这些年多次寻访,却一直无消息。直到您飞鸽传书通知了他,他非常高兴,想立马赶来,但是说来也巧,正当我们全家收拾行囊准备立马过来之际,母亲却突然怀孕了,他不得已陪着母亲,一是派我来看望二位,二是邀请二位去我家做客。”阿钰听了倒是没什么反应,只是当她看向小老头时,却发现小老头脸上少了玩世不恭的表情,而是带着些怅然的表情,不知道在想些什么。

“那”阿钰的声音打破了一吸间的宁静。“你特意来看我们,怎么开起成衣店来了。”“对,怎么回事,小子,你说了半天还没解释这事呢。”小老头就消停了那么一会儿,又开始帮起腔来。

“因为我自己喜欢经商,在碧云过的大多处城镇都开了店铺,正巧这里没有开过,我一来就盘下了一处房屋,开了一家成衣店做尝试。”阿钰听了这话却是暗暗心惊,当初看他穿着就看出是有钱人,但是没想到这么有钱。

“还没相信我吗,阿钰小姐。”低低沉沉带着轻柔质感的声音,飘在被夕阳照的暖暖的小院里,似乎有蛊惑人心的味道。阿钰却突然觉得天气有些燥热,只想快些月兑离这个环境。

“我去做饭。”撇下这句话,阿钰匆匆的跑向厨房。

“别忘了带我的份。”司徒麟向着阿钰大声说道。进了厨房,阿钰恨恨的嘀咕“那么有钱还在这蹭饭,撑死你。”

今天晚上实在是没有能力做太多菜了。加之现在家里只有一些猪肉,再看看自己买来的十三香原料,阿钰终于败给了肚子里的馋虫,决定做前世自己最喜欢吃的一道菜,其实这道菜即是菜也是饭。名字叫做粳米肉干饭。粳米肉干饭中肉当然是唱主角的,而肉的做法几乎与红烧肉的做法相同。待饭7分熟时,把炖的烂烂的肉连同肉汤都倒入饭中,搅拌均匀,直到饭熟为止。

虽然已经是晚饭了,还好时间不算太晚,阿钰咽着口水,手中正拿着小的手动磨料机把十三香的原料一一磨碎,而心里小小的罪恶感早被挤到不知道哪个角落。磨好了原料,按着比例混合在一起,阿钰自制十三香就诞生了。

接着是炖肉。阿钰将下午买来的猪肉都拿了过来。其实做粳米肉干饭时用五花肉最好,不过家里只有全肥和全瘦的猪肉,混合在一起也能将就了。切洗好肉,将肉丢进水里煮出杂质。另烧一锅水,把切好的葱姜蒜丢进去,再放入十三香和少许白酒,最后把肉块丢进去,煮大约半个时辰。待煮好后,再放入酱油,盐以入滋味,接着继续煮。

此时,饭也可以开蒸了。由于某个闲人前来蹭饭,阿钰不得不多下了一碗米。蒸上饭,闻着从锅盖缝隙中溢出,却飘逸满屋的香味,阿钰感到一阵阵暖意。

这道菜的做法还是前世的爸爸教给她的,小时候每次自己遇到不开心的事,或者受到挫折,爸爸都会做粳米肉干饭,给她打气,让她振作起来。“爸爸,你的女儿,终于可以自己做出一样味道的粳米肉干饭了。女儿生活的很好,你和妈妈在天堂,也一定要开心幸福啊。”

肉终于炖好了,阿钰掀开了锅盖,一大股既独特又浓郁的香味一股脑冲了出来,外面两个正在边聊天边干活的男人,顿时手中的活也放下了,天也不聊了,直奔厨房走来。阿钰早在厨房门口堵好了,:“饭菜还没好,厨房重地,闲人免进。”

“乖女儿,你做什么了,真是太香了。”尝过阿钰手艺的小老头已经对阿钰做的吃食完全没了抵抗力,边咽口水边问道。旁边司徒麟也开口道:“这股香味我从未曾闻过,真的好独特。”

阿钰笑着说:“算你识货。这是我独家秘制的香料散发出的香味,碧云国独此一份。那,接着。”阿钰转头拿过碗筷交到司徒麟手上,“你们俩去放桌子摆碗筷,马上就可以开饭了。”

打发走两个人,阿钰把炖好的肉和汤全部倒入米饭里,搅匀后盖上锅盖。因为怕只吃这个过于油腻,阿钰又简单的做了个蛋花黄瓜汤。待一刻钟左右,飘香的粳米肉干饭就做好了。等阿钰终于端着大大的饭盆走进屋子里,两个男人早已经等得垂涎三尺,急不可耐。把饭盆摆在桌子正中间,揭开饭盆的盖子,阿钰笑着说:“这就是我们的晚餐,粳米肉干饭。今天就这一道,连菜带饭,两位慢用。我去端汤”

俩人听阿钰发了话,忙不及盛起饭来。待得阿钰回来,只见小老头正吃得满嘴流油。“阿钰”巨大的咀嚼吞咽声从小老头嘴里冒出,“我后半辈子只吃这一道就够了。”小老头好不容易咽进了一大口饭,把话挤了出来。再看旁边的司徒麟,虽然嘴上没有什么痕迹,却已经在盛第二碗饭了。

“香而不腻,味道奇绝,阿钰小姐的厨艺的确神乎其技。”司徒麟直视着阿钰看过来的目光,赞赏道。阿钰有些面露羞涩,只是这羞涩中却几不可闻的藏着一丝苦涩。

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