我把子宫租给你 第41章 液体黄金

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“女士,我们餐厅的法式田螺和女乃油蘑菇汤都做得相当入味,算是招牌菜”服务生热情礼貌的为拿过菜单的君惜弱介绍

“好吧,我就来这个吧”

“再给女士来份香煎鹅肝覆盆子酱配苹果酱,我要炭烤深海大虾烩饭配芦笋、鱼子酱及巴马臣芝士,黄油鲷鱼配番茄蟹酱,扒澳洲牛脊配炒蘑菇、土豆泥及红酒汁”对于西餐邵文谦明显要熟悉的多

“弱弱,想喝点什么?红酒还是香槟?”

“哦,我还是要柠檬汁吧,朋友结婚被灌的怕了”君惜弱现在对酒十分的敏感,她可不想碰红酒了

“哈哈,好吧,开瓶86年的chateaud-yquem”邵文谦看着心有余悸的君惜弱可爱的模样,宽厚的大笑

“chateaud-yquem??被誉为最后贵族的“液体黄金”的葡萄酒?浓郁具有惊人的陈年潜力,最少都要15-20年才能达到最佳饮用时期。酒体丰满,贵腐甜白酒充满焦糖,金银花,水蜜桃,杏和烟熏橡木气味。适中的酸度混合着香草豆,蜂蜜,橙皮果浆和轻微烤橡木口感。浓郁、丰满,余韵极度悠长”君惜弱对红酒虽然没有太深的研究,但是对这名字有所耳闻,chateaud-yquem又译作:迪甘堡、狄金庄、滴金庄,是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒,1986年由伦敦佳士得拍卖行售出,售价高达5.6588万美元。

从葡萄园管理到葡萄酒入窖封藏,yquem酒的生产过程以“挑剔”二字来形容毫不为过。以近乎繁琐的葡萄采收为例,酒厂要分多次采收,而且每次只能逐粒(而不是成串)挑选那些感染贵腐霉菌(botrytiscinerea)的葡萄,如果上午采摘的葡萄糖份过高,还需要摘一些不完全贵腐的葡萄以平衡酒的酸度。夜晚和早晨的浓雾,下午的阳光和干燥空气,为贵族霉发展提供了最佳条件,霉菌丝穿透葡萄皮,水分蒸发,葡萄汁浓缩,糖度增高,香味增浓。倘若离开贵腐霉菌,chateaud-yquem也将黯然失色。

葡萄酒入窖封藏也要遵循严格的工艺,封入新造的橡木桶中培养三年。yquem酒的酿造工艺极为复杂,平均每棵葡萄树收获的葡萄只能酿出一杯酒,而且要赶上风调雨顺的年景、经过多年培养才能品尝到这种气味特别芬芳的甘酿。伊甘堡始终以延续四个世纪的严格管理传统为理念,在无法酿甜白酒的年份,便不出甜白酒,确保伊甘酒的品质和声誉。历史上有些年份是没有出伊甘甜酒的,二十世纪便有九个年份,1910,1913,1930,1951,1952,1964,1972,1974和1992年。正如酒庄名誉总裁alexamdredelursaluces伯爵在评论伊甘甜酒时说的那样“你只有接受失去的一切才能得到一切。”

“对,想不到你对红酒这么有研究”邵文谦看向她的目光中带着赞许和惊喜,这个小女人究竟还有多少他不知道的啊

“没有了,我只是略有耳闻而已,你很喜欢yquem的葡萄酒么?喜欢它的理由呢?”君惜弱别有深意的问道,聪明如她,岂会不知道,挚爱此酒的人对待生活是怎样的态度

“嗯,我很欣赏伊甘家族一丝不苟地认真酿高品质酒的精神,喜欢那种纯粹!在我看来不仅仅是酒,任何高品质的物质,甚至生活也如此,只有丢掉差劣,才能得到最佳”

君惜弱听到他肯定的回答,心底有些黯沉,有那么一点的自惭形秽,还有一丝庆幸,看来自己的决定是对的。他这么一个要求纯粹,追求完美,追求高品质生活的品味不凡的优质男人,岂能接受这样不堪的自己。

“我的宝贝宝贝

给你一点甜甜”

有点小白的铃声响起,打断了正私咐着该如何对满心欢喜的他开口的君惜弱

“不好意思,我去接个电话”君惜弱抱歉一笑,拿着电话,看着陌生的来电,纳闷的走出包间

“喂,您好”

“在哪里?”一个霸道富有磁性的男声传来

君惜弱不由一愣,这声音似乎在哪里听过,看了看号码,她不认识啊

“请问,您是哪位?”

“骆浩远”

在办公室工作到现在的骆浩远,看了看表,到了晚饭时间了,收拾东西,准备出门,想起那个可人的小女人,不由拿起电话,想约她晚上吃饭,见见她,没想到那个小女人连他的声音都听不出来,不由剑眉一皱,十分不悦

君惜弱心头一紧,拿着电话直接呆了,他怎么有自己的电话

“说话!”听着这边没有反应,电话那端的人,微凉的声音中,带有一丝不快

“啊,说什么啊”君惜弱这会儿脑子直接秀逗了,问了这么低能的问题

“在哪里!”微微的怒意充斥在拔高的声音中

“在外面吃饭”君惜弱缓过神来,有点小小的不满,他干嘛这么质问自己

“自己?”

“和朋友”

“朋友?男的女的?在哪里?”骆浩远月兑口而出,想都没有,说完,愣了一下,自己这是怎么了,什么时候这么婆婆妈妈的

“我……我为什么要告诉你,您有什么事吗?”。某人的小脾气上来了,她凭什么要听他的

“回答我!该死,你这是什么态度!”骆浩远对小女人的不配合十分恼火

“您要是没什么事,就挂了,再见”小女人随即扣了电话,把手机调成静音状态,撅着小嘴气哼哼的进了洗手间,凭什么他说什么就是什么啊,凭什么对他凶,她又不欠他的,哼!

“shit!”听电话嘟嘟的声音,骆浩远气的一拳砸在墙上,差点把手中的摔出去,该死的小女人,竟然该扣他电话,打过去,竟然还不接!

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