燕琳喝下侯亮递过来的一杯红酒，咳嗽了几声，才好了点。
此时她看向金三还是满眼的笑意，她道：“你们这里的这种顶级牛肉做的牛排，可不能这样卖，在国外，这样的顶级料理，如果你去吃，一般一位要在**百元左右，除了牛排，再给你配上点蔬菜沙拉、饮料或是些酒类，就能卖**百元。”
“我靠，这外国人可比大当家你黑多了。”侯钟忍不住道。
金三也在感叹：“还是要多出去看看啊，读万卷书行万里路，见多才能识广，我的境界还是太低了，我草，就几片破牛肉，加上点生菜叶子就卖**百？”
金三也终于忍不住爆出粗口。
燕琳笑道：“人家做的食物美味就不说了，除了这个还有干净、精致，再就是服务，人家主要卖的是文化、是服务，所以**百元一位，还是能够接受的。”
侯钟此时道：“这样算来，一斤牛肉能卖多少钱啊？几片牛排才多重？一斤能够做多少盘？怎么也有十几盘吧？这样就能让十几位客人吃，配上点生菜叶子，恩，一斤牛肉那不是要卖**千？”
“一斤牛肉挣**千？我们这里的普通黄牛，才卖多少钱？”金三再次想要骂娘。
燕琳道：“帐可不是这么算的，人家的牛的成本可是很高的，我知道的松阪牛的成本就很高，都知道日本神户牛的大名，其实松阪牛与神户牛是同一级别的牛肉，再加上近江牛并称为日本三大和牛。
松阪牛是当地没有生育过的黑毛母牛，一头母牛不用生产，吃的不是青草，而是大麦与豆饼，听说还要给牛喝啤酒，用烧酒为牛按摩。
就这样逍遥自在地养它三年。三年后，松阪牛已是一头不折不扣的贵族牛了，店家还会把松阪牛肉分成a1至a5五个等级，a5最高。
这样一算，一盘牛肉卖个几百元也不贵，而你们的这牛肉，也不可能是白来的，这样的极品肉牛。想来养殖一头的成本也不低，这样一算，做牛排虽然挣钱，可也没有你们想象中的那么暴利。”
金三和侯家兄弟面面相觑，他家这牛还就是跟白捡的差不多，如果他们也能卖出人家那价，还真就是暴利。
一顿饭吃完，金三吃了足有五斤牛肉，这些牛肉如果卖了，可是要值五六万块钱的。侯钟连道可惜，他没有想想。他也吃了有三斤牛肉。
吃完了饭，金三对燕琳道：“欢迎你来到旺泉镇，不管你遇到了什么样的麻烦，都可以来找我，在周围三镇，什么样的问题我都可以给你们解决。”
“这是谁啊？癞蛤蟆打喷嚏，好大的口气。”一个年轻人。领着两个壮汉，从餐厅外走进来，正好遇到金三他们想要离开。
“牛长虹？”燕琳惊讶的道。
“燕琳。这就是你看上的小子？在这样的山沟里，能有多大的出息？如果你不想看着你家的公司倒闭，还是跟我走吧！”叫牛长虹的小子，指着侯亮说了几句，看其态度非常嚣张啊！
金三模了模鼻子，对着燕琳露出一个不好意思的笑容道：“真是对不起，看来我又出丑了，牛皮好像吹破了啊！不知道你家遇到了什么麻烦？”
“什么麻烦？不要以为能在这种地方吃次西餐，就当自己是个人物了，不管是什么麻烦，都不是你能够解决的。”牛长虹嚣张的看着金三道。
“最近没有听说有流星雨经过地球啊？”金三有点疑惑的模了模脑门，冒出一句莫名其妙的话。
侯钟虽然不知道金三想要出什么幺蛾子，但他很配合的道：“是没听说过。”
金三再次道：“既然不是流星雨要袭击燕琳他们家，那她家能有什么难题不好解决？难道她家地下被检测出来，正好处于地震的中心地带？要真是这样，那就和流星雨是一样的，我还真没办法解决。”
牛长虹冷笑道：“那你是说只要不是天灾的麻烦你都能解决了？”
金三一本正经的道：“这话可太大了，可不能这么说，会遭天嫉的，不过，只要不是人力不可抗拒的因素，应该都是能够解决的。”
“见过不要脸的，还没见过你这么不要脸的，燕家也没有什么大不了的，他们家是做拍卖行的，你就给他们提供点顶阶拍品，不要让对手公司逼上绝路就行了。”牛长虹可不相信，一个山沟里的土财主，能够帮到燕家。
“琳儿，你怎么跑到这里来了？让我们好找。”一个高壮的中年人，走进西餐厅，他的身后还跟着几个西装革履的人，一看就是商场精英。
“爸？你怎么来了？”燕琳惊讶的道。
“我们跟长虹来看一件东西，幸亏有了长虹，我们才能有机会收集到一件重器，要不然，这次我们跟林家比可是差远了。”燕凤霖道。
金三看人越来越多道：“走吧，我们去客房里说，在这里堵着人家的门口也不是个事。”
现在这酒店已经是自己的了，可不能让这些影响了这里的生意，虽然是大年夜，但侯钟还是派人来接管了这里的经营，虽然人员都没有动，但所有要害部门都有金家公司的人盯着。
要不然，金三也不可能使用这西餐厅的厨房，他要不是老板，是怎么也不可能进入人家的厨房的。
“去我们的房间吧，我正好有事情要跟你们说。”燕凤霖说完转身而去。
那不容质疑的态度，仿佛他是个什么样的大人物似地，侯钟奇怪的问侯亮：“这是什么大人物？”
“什么大人物？”侯亮不明白侯钟问的是什么。
侯钟道：“这气场也太强大了吧？就好像谁要不听他的，就是犯罪一样。”
“这个还真不知道，没天说燕琳他家里有人当官，不过他家很有钱。”侯亮道。
金三此时也好奇的道：“很有钱？到底有多有钱？世界富豪榜上的人物？不过没听说上面有姓燕的啊？”
侯亮一头冷汗：“他家没有那么富有。”
“国内杀猪榜中人？”这次是侯钟问的。
“杀猪榜？”燕琳当然听到了他们先前的话，当然，不光她听到了，走在前面的燕凤霖也听到了，虽然心中狂怒，但那毕竟有失他的身份，所以他直接当做没听到。
这时侯钟那气死人不偿命的语气再次传来：“胡润百富榜啊？没听说过？他最近推出了个杀猪榜，好像上面那些人的身价都不低。”
胡润研究院还真的发布过《杀猪榜》，里面有两个企业年屠宰能力超过两千万。
而现在侯钟说的可不是这个，因有众多上榜富豪获刑，胡润富豪榜被戏称为“杀猪榜”。
然而2010年12月30日，胡润出人意料地发布了真正的“杀猪榜”，按屠宰企业年屠宰能力进行排名，15位企业家上榜。
四、川地区杀猪富豪最多，刘永好、金翔宇、刘汉元等6位富豪进入榜单。
玩笑居然成真。
截至到现在，胡润富豪榜上榜富豪中有17位因各种原因被判刑，其中就有知名的黄光裕。
因此胡润富豪榜也被戏称为“杀猪榜”。
“2012年的国内富豪榜上，钱最少的一位，也有六十八亿，不知道这燕家有多少钱？”金三好奇的问道。
燕琳有点不好意思的道：“我们家没有那么多钱。”
“没有六十八亿，八亿总该有吧？”侯钟也好奇的问道。
“好像八亿也不够，我们家把固定资产都算上，现在价值三亿多点，这主要是最近家族的拍卖行业务萎缩的厉害。”燕琳道。
三亿？算上固定资产才三亿元，这样的人也算有钱？
金三卖了三个破铜钱，还是假货，就卖了三千万，所以，在他的认知之中，有个三五亿人民币，还真不算是富豪。
不过，他没有想过，相对那些工薪族，每个月三五千元工资的人来说，三亿他们要挣几辈子？
金三好奇的道：“你们家就只做拍卖会一种生意？”
“我们燕京拍卖会原来可是很出名的，可现在，一些实力强大的拍卖行崛起，抢夺了我们太多的生意渠道，所以最近我们家族的生意不太好。”燕琳道。
侯钟道：“拍卖行主要是举办拍卖会的吧？这还不容易？多找点东西拍卖不就行了吗？”
此时侯钟昂首挺胸，虽然他走在一行人的后面，但他的脚步声却比所有人都有气势，他威风凛凛的做派，还是很让人侧目的。
看他这么丢人，侯亮感觉拉了他一下，侯钟看了他一眼道：“你拉我干嘛？”
“走路没必要这么大声吧？”侯亮小声的道。
“什么没必要，这就叫气势？知道吗？这个社会有钱就是大爷，知道本大爷今年挣了多少钱吗？不多，也就三亿多一点。
知道我前面这位大大爷，今年挣了多少钱吗？也不多，只是我的十倍，也就三十来亿，这点钱也不够上那杀猪榜的。”
侯钟还真看不起有点钱就以为自己是天老爷的人，要是以长辈的身份来说话，虽然端着架子，但那也不能让他这么讨厌，但用钱来撑身份，他们够格吗？