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王熙凤在边上道：“老太太，您还真别说，方才我跟着林大妹妹在厨房的时候，我都想偷吃了。可惜，林大妹妹就做了这么一点儿。宝兄弟还能坐在这里，我却是满口的口水了。”
贾母指着王熙凤道：“猴儿猴儿，你又来招我了。”
王熙凤却道：“不过林大妹妹方才的步骤，我跟平儿都已经记住了，回头我也偷偷煮了自己吃，当然，孝顺老太太我自然是愿意的。至于宝玉你可不要来抢，你要是喜欢，让你房里那些聪明伶俐的丫头们给你做去。”
三春都笑个不住，就连边上坐着的邢夫人王夫人都笑个不停。邢夫人当然是为王熙凤的知趣而高兴了。不管怎样，林招娣也是林家的大小姐，偶尔下个厨，给贾母做点子东西，那也是人家做晚辈的孝顺外祖母，可不是说人家就是专门为贾家做饭的人。王熙凤这样说，也全了体面。
至于王夫人，她则是看在贾宝玉难得这么开心，又吃得这么香甜，自然是高兴的。也正是因为这个，王夫人对林招娣是更加满意了。一个拿得起放得下的女孩子，不像林黛玉那样娇气，也不像史湘云那样叽叽喳喳，说话做事没个分寸，更没有薛宝钗的空架子，这样的姑娘自然是顶好的。
用了饭，盥手，贾母让邢夫人王夫人带着各自的儿媳妇回去了，留下贾宝玉和林家姐弟、三春、史湘云薛宝钗说话吃茶。
史湘云第一个开口：“林大姐姐，为什么你做的菜吃起来味道跟这里的不大一样？尤其是这鲈鱼，我吃过好几次了，从来没有吃过这个味道的。”
“我们林家的菜肴讲究食材本身的味道，所以很少会添加别的东西的，什么料酒之类的就更加少了。鲈鱼肉质白女敕，又有股子清香，也没有腥味儿，自然也不用料酒去腥。我只要凸显出它本来的鲜味就可以了。”
“怪道呢。虽然淡了一点，可是就是鲜，倒叫我不知道怎么说了。”
“这种做法味道本来就有些淡的。如果喜欢味道重一点的，其实也可以用盐将鱼先抹一遍，腌渍一个时辰，再上锅蒸就不会那么寡淡了。只是我们在家吃惯了清淡的口味，加上时间紧，就直接上锅蒸了。”
“原来是这样。”史湘云这才点点头。她基本是在贾家大的，口味跟贾家人也非常接近，都是喜欢味道重一点的，所以这清淡的倒是有些吃不惯。
惜春道：“我倒是喜欢林姐姐做的鲈鱼。林姐姐，回头你能把方子给我么？改日我叫下面的人蒸给我吃。对了，这个法子适用于其他的鱼么？”
“当然可以了。不过像鲫鱼这类的，要多割点姜才能去腥味儿。所以以鲫鱼为菜单的时候，就要在鱼背上多割几刀，塞上一片姜才好。鲈鱼的话，姜片不需要很多，但是用鲫鱼的话，就要二两姜了。”
史湘云道：“方才那道鲈鱼里姐姐也搁了姜么？我怎么没有看到，也没有尝出来？”
惜春道：“我倒是吃到姜的味道了。没有看到姜片，应该是林大姐姐先拿掉了。是不是，林大姐姐？”
“是的，四妹妹。”
薛宝钗道：“我来了这么久，被大家吹着捧着，都说我好。如今看来，却是比不得林大妹妹，女红中馈，样样都来的，不但把弟弟妹妹们照顾得妥妥当当的，还有一手好厨艺。真真叫我自惭形秽呢。”
贾母道：“没错，林大丫头的确是个好姐姐。林丫头，你这身衣裳也是你姐姐给你做的吧？”
众人转头去看林黛玉的衣裳，那是一件缂丝梅花菊纹的粉紫妆缎对襟褙子，下撒着石榴红折枝梅花百褶裙，越发衬得林黛玉粉雕玉琢似的。
史湘云道：“我喜欢林姐姐裙子上的折枝梅花。这是林大姐姐一针一线地绣上去的吧。林大姐姐对林姐姐可真好。我若是有这么个姐姐，就是没……”
林招娣心里一跳，就知道史湘云口无遮拦，要说错话儿了，赶紧拦了下来：“看史大妹妹说的，我不是也一样没有亲姐姐么？不过我有妹妹，既然身为姐姐，自然就要照顾好妹妹才是。这一点，无论是二姐姐还是宝姐姐都是极好的。二姐姐温柔有和气，宝姐姐也很有姐姐的样子。我听说史大妹妹家里也有几个堂房妹妹，想必她们也跟我妹妹一样招人疼吧。”
史湘云一愣，低着头坐了片刻，才道：“她们那里稀罕我疼？”
史湘云这话一出，倒叫林黛玉多看了她一眼。
贾母看了看史湘云，在心里暗暗地叹了一口气，道：“云丫头还小呢。还是让她多松快些日子吧。林丫头，最近你在家里做什么呢？”
林黛玉一愣，刚想回答读书，却猛地想起了贾宝玉是个不喜欢读书上进的，如果她如实说了，只会让贾母不高兴而已。这样想着，林黛玉道：“我在跟姐姐学针线么。才学了做荷包。只是老是做不好，都是做了拆、拆了做的。”
史湘云道：“林姐姐，林大姐姐的针线极好，怎么林姐姐在针线上就不行了？难道林姐姐还不如林大姐姐了不成？”
林招娣道：“什么叫不如我，妹妹比我刚学的时候做得好多了。只是我已经学了这么久了，自然手熟，妹妹才刚上手，就拿自己做的跟我做的样子比较，自然是不满意的。这才做了拆、拆了做的。只是这针线上的事情格外费神，所以我也不愿意让妹妹多做，就怕伤了神。”
贾母道：“这倒是。林丫头，饭是一口一口地吃的，可不能求急求好心切，反而累着自己了。该玩的时候，就应该好好玩。知道了么。”
林黛玉听贾母教诲，赶紧起来，等贾母说完了这才坐下。
史湘云又道：“林姐姐，林大姐姐的中馈这么好，你有没有开始学啊？”
林黛玉看了看姐姐，道：“姐姐的确开始教我中馈了，不过我学得不多，才除了这蒸鱼，就学了一个汤。”
“怎么林姐姐才学了一个蒸鱼？”
薛宝钗道：“就是这蒸鱼才难学呢。虽然我来了这里就不曾下过厨，却也知道，蒸鱼的火候最难掌握，多蒸一会儿就老了，少蒸一会儿则生。这中间的火候要反复上好多次才能把握呢。”
“原来是这样。那林姐姐学的汤是什么汤？”
“是一道来自宫里的汤菜，为此姐姐还特地让外头打了一套银质模具。”
“到底是什么汤菜？还要专门打模具？”
“其实就是面印子，有点像猫耳朵。不过是借着新荷叶的清香和好汤底，其实也没什么特别的。至于模具什么的，也不过是讨也巧而已。真正要花心思的，还是那锅汤底。姐姐说，蒸鱼的火候和这道汤菜的汤底我都会了，那就成了。如今我还在学，每次做出来，总觉得少了点什么。”
“林姐姐，那套模具是什么样子？哪里打的？”
“在外头的银楼里打的。听说别的人家一般都是四副模具，都是一尺多长，一寸见方。上面凿着豆子大小的样子，有梅花的、菊花的、莲蓬的、菱角的，少则二十来个，多则三四十个样子。偏偏我姐姐另外画了样子，结果外头送来一看，倒像是一盒子的银发簪。”
林黛玉这样一说，屋里的人倒都笑了起来。
史湘云一面笑，心里一面估算。就是一跟素素的发簪，头上加以模子好了，哪怕只有三寸长，少说也要一两银子一支，如果簪子长了，还要更重一些，这还不算工钱。如果也是三四十个样子的话，光这材料就差不多五十两银子了。
想到这个，再想想三春的月钱和自己的月钱，心里不舒坦。三春作为贾家的姑娘，自然是领着贾家的份例，每个月的月钱是二两银子，还有二两的脂粉钱，偏偏她史湘云领着史家的月例，就那么几吊钱，还没有脂粉钱，根本就不够使唤的。原著里探春想要存几吊钱让贾宝玉帮忙带玩具尚且要好几个月呢，更何况月例还远远比不上探春的史湘云？史湘云还是一惯没什么算计的，更加存不起什么私房。
看看自己，看看三春，再看看家里是皇商的薛宝钗，史湘云的心里自然就不更舒服了。薛宝钗家里有钱，家里又只有她一个女孩儿，薛姨妈又心疼她，自然是随着她开销。什么银子份例，只要不出格，都是管够的。而且薛家如今是寄居在贾家的，下面的丫头仆妇少，开销也少，自然余银也多，薛宝钗的手里自然宽松。
对于薛宝钗，史湘云还有心情羡慕嫉妒，可是对于林家姐妹，史湘云却是连羡慕嫉妒的心情都没有。
即便是史湘云这样的闺阁女子，也知道三年清知府十万雪花银的事儿，何况林如海在巡盐御史这个天底下一等一的肥差上呆了三年又平平安安地退出来，如今更是天下第二的承宣布政使（第一是负责京畿的）。说林家没有钱？那真是连三岁的小孩子都不会相信。
史湘云也知道，如今林招娣掌管着林家的账本，就是买一座山都不眨眼的，那她手里的银子又会有多少？史湘云根本就不敢想象。如果林家姐妹跟原著里的林黛玉那样，是寄居贾家的，史湘云还能够找到心理不平衡的理由，可是如今的林家姐妹却是用自己家的银钱，就是史湘云自己也很肯定，羡慕嫉妒这样的林招娣林黛玉，那完全是吃饱了撑着。
就是探春，也在心里默默地估算着林家到底有多少财产。探春已经听身边的人说过了，如果自己是嫡女，将来出嫁的话，至少也是两万两银子，可是自己偏偏是庶出的，按照上一辈的姑女乃女乃们的例，自己也就三四千银子。而林家姐妹在这荣国府里就花了不下两万五千两银子。
想到这个，探春就无力。
也许，这间屋子里对林家的财产完全不动心也没有任何的印象的人，也只有贾宝玉一个了。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来（）订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。)
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