开业前一天，柒柒突然想起饭馆要开业了，可是还没有一个伙计。只有自己可不行，总不能自己一边做菜一边招呼客人吧？这肯定行不通。
但是现在去招人肯定来不及了，即使临时找来了，品性什么的也不肯定。
自己做的菜这个世界上基本没有，即使有放的调料也不全，做出来的肯定没自己的好吃。而且自己可是有在前世练出来的做饭功夫和商场里的菜谱调料做后盾，以后生意一定好。要是找一个品性不好的伙计把自己做菜的方法给偷走，那自己可没地方哭去。
冥思苦想的柒柒终于想起这是古代，有买卖奴隶这项业务。虽然在二十一世纪被灌输了‘人人平等’思想的柒柒对买卖人口这件事很不赞同，但是纠结了半天后还是决定适应时代潮流。自己无力改变这个时代的这种特性，只能习惯，不过最起码这些人在自己这不会有什么不公平待遇，自己也对他们好点就行了。
想通后，柒柒再一次找了李大力。没办法，在这里柒柒一个熟人也没有，唯一称得上还算熟悉的目前就是有过几次业务关系的李大力了。当然，让柒柒闹了几次笑话的徐子益被她给直接划为不熟悉之列。
在李大力的介绍下，柒柒去了一位李大力熟悉的牙子那，花了八两银子买了个看着老实，但比较机灵不木讷的十四五岁少年。当然签的是死契。
本来柒柒想买个年龄大一些的，那样稳重，但无奈手里的银钱这些天在给陌陌交完束修，又付了十八两装修工钱和花了十两买了锅盘碗之类饭店要用的东西后，只剩了十两银子，而年龄大一些的壮劳力最少也要十二两。
领着那个叫刘铭的少年往回走，看了看天色，该接陌陌下学了，于是柒柒带着刘铭拐了个弯朝私塾走去。
这些天都是柒柒天天去接送陌陌，他还小。而且学堂里的学子基本上家里都在平民区，剩下的那几个也都有人接，没人跟他一路。柒柒不放心他一个人上下学，害怕在路上被人骗了，就每天接送他。
路上柒柒问了刘铭家里的情况，听刘铭说他今年十五岁，只比柒柒这具身体的年龄小了几个月。在他爹年前生病去世后，就跟着娘亲来青州城投奔亲戚，没想到到青州后发现亲戚家早就搬走了，他的娘亲心急之下病倒在床，花光了所有积蓄也没治好后跟着去世了，他为了给娘亲埋葬而卖身为奴，然后就遇到了柒柒。
听到完这些，柒柒忍不住高兴起来。不是柒柒没人性，对别人父母双亡感到高兴，而是对刘铭是刚刚卖身就被自己遇见而感到高兴。因为他以前是平民，没有那种从小为奴的奴性思想，也没那么多规矩，不会让柒柒这个现代人感到别扭。
来到私塾的时候陌陌还没下学，柒柒等了一会，就看到徐子益和陌陌一起出来了。
一看到徐子益，柒柒条件反射的就开始做好最佳状态，防止自己一个不注意就出丑。
不是对徐子益有成见，而是被那两次笑话给闹的。虽然这段时间对徐子益谦谦君子，温文儒雅的品性有了更深的了解，但柒柒还是不自觉的会防备起来。
陌陌一出大门就看到了自家姐姐和一个跟姐姐差不多大的少年站在一起，连忙跑到柒柒身边拉着她的手仰头问：“哥哥（陌陌自从在云州城给柒柒遇到后就被柒柒叮嘱在有人的时候要叫哥哥），他是谁呀？”
“哦，他是哥哥今天请的伙计，以后就跟我们一起生活了，要叫刘哥哥，知道吗？”。用眼神制止刘铁蛋想要说的话，柒柒现在还不想让陌陌有那么深的等级观念，这对陌陌以后的成长不利。而且也不想让陌陌对这个，在现代还应该在学校读书享受来自各方关爱的，在古代却要卖身为奴努力劳动的少年有什么理所当然我高你一等的想法。
点点头，陌陌乖巧的叫了声：“刘哥哥。”然后不待刘铭回答，就兴奋的拉着柒柒的手到徐子益面前说：“夫子，我们家的菜馆明天开张，夫子你会去的，对吗？”。
因为明天是私塾每十天一次的休息日，陌陌就跑来邀请徐子益了。在他的认知里，夫子是自己和姐姐在青州城最熟悉的人，当然要邀请了。
完全没有想到陌陌会弄这一出的柒柒为了不使气氛尴尬，只好客气的对徐子益说道：“是啊，徐先生，明天我们家的小饭馆开业，您也一起来吧。”
其实柒柒饭馆开业只邀请了还在青州城的张老板和李大力两人。满以为徐子益会拒绝，没想到他倒是一口答应了，把以为他不会去也不想他去的柒柒给惊了一下，不是说这些做学问的最看不起商人吗？这是怎么回事啊怎么回事？
柒柒在脑海里无语问苍天，面上还要装出一副很高兴的样子。不过柒柒不死心的又问了一遍：“真的吗？那明天我们就恭候徐先生的光临了。”
看着柒柒明显不情愿但还是装出高兴表情的脸，徐子益笑着点头肯定柒柒听到的是真的。
其实要是一般的商人，他是不会理会太多的，但对柒柒，不知怎么得，自从第一次见面后就好像有什么东西吸引着他，让他不自觉的想要靠近，想要了解更多，以至于常常打破他的一些习惯，就好像这次应下要去看柒柒店开业一样，明知道该拒绝，但出口的话就会变成答应。
期望落空的柒柒只好和徐子益道别，垂头丧气的领着陌陌和刘铭往家里走去。一路上陌陌倒是很高兴，不停的和柒柒说这说那，让柒柒心中的郁闷消散了不少。
路过成衣店的时候，柒柒回头看了看跟在两人身后的刘铭身上那一身灰灰的衣服，摇摇头，心想这可不行。于是进去用身上最后二两银子给刘铭换了两身衣服和一双鞋子。
回到家，柒柒先让刘铭去洗澡换衣服，自己则去厨房做饭。来到厨房，看了看中午和陌陌吃剩的米饭还有不少，柒柒打算今晚弄简单些，就做个蛋炒饭，再炒两个菜，好早点休息为明天的开业做准备。
意念一动，空间里的鸡蛋就出现在柒柒手上。鸡蛋是柒柒几天前在集市买的母鸡下的，一起买的还有一些鸭子和几条快死的鱼。柒柒买完鱼就找个了没人的地方，直接把它们丢到了空间小河里，没想到都活了过来。并且柒柒昨晚发现好像还多了一些小鱼，照这种情况看，以后在这水产品少的青州城可以经常吃到鱼了。
又从空间里拿了一些西红柿和茄子，柒柒准备今晚就炒西红柿鸡蛋和鱼香茄子了。而从空间里拿东西人不用进去只要想一下就会出现在手里的这项功能，还是柒柒在看到他们用来装空间水的水缸没水了，自己不想从空间一趟一趟往外运的时候发现的。当时柒柒对着水缸想，要是空间里的水自己出来就好了，没想到刚想完，水就自己出来了。于是从此以后，柒柒只要往外拿什么东西或者从外面往空间里放东西，都只用在脑袋里想一下那件东西的外貌就行了。
柒柒这边在厨房做饭，那边在洗澡的刘铭在想今天的经历：柒柒不止让陌陌叫他刘大哥给了他足够的尊重，而且还给他买了新衣服新鞋子。
他并不是不知世事的小孩，在牙子那里的时候，对那些给人做奴仆人的遭遇他也听了不少，知道自己这是遇到好主人了，心里感动的不行，并暗暗发誓一定要用好好干活来报答柒柒。
等柒柒做完饭，刘铭也收拾好了，三人在一起吃了饭后，就坐下闲聊。柒柒随口问刘铭识字不？没想到刘铭竟回答自己然念过几年书，这个答案让柒柒小小的高兴了一下，直感叹今天捡到宝了。
高兴过后柒柒就告诉了刘铭以后要做什么，说完就让陌陌带他到房间休息去了。
没想到柒柒刚一进房间就听到刘铁蛋不肯跟陌陌睡一张床，坚持要自己打地铺。柒柒问他为什么，他就小声对柒柒说什么主仆有别，最后没办法，柒柒只好告诉陌陌刘铭睡相不好不跟他睡一起了，另外找了被褥刘铭给让他在陌陌房里打地铺，心想等到开业后再买张床好了。
一夜好眠，第二天一大早，柒柒就起来了。检查了一遍开业要的东西：蔬菜什么的昨晚趁他俩不注意时已经放到门店隔开的小厨房里了，其他的也都准备好了，现在只剩收拾清理今天要用的菜了。
而空间里产的蔬菜都很干净，并且没有虫子或者坏掉的情况，只要在水里洗一遍就好了。还有鸡鸭这些肉类，柒柒都一并交给了在一旁抢着干活的刘铁蛋，让他收拾去了，自己则去准备早饭。
所有事情忙完，等辰时刚过，位于青州城城中街的苏氏菜馆就开业了。
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最后，墨墨在这里订正一下前面出现的错误：第八章银钱计算的时候墨墨多算了十两银子；还有第九章倒数第三段，应该是‘提’而不是‘替’，墨墨在这里改正。