这天，柒柒呆在充满冰盆的房间中一边翻一本杂记一边享受美妙的午后，在手端起旁边桌子上的有点微烫的茶水时皱了皱眉，心想，要是有个冰箱能喝道美味的饮料，那该是人生多美的一件事呀。
可惜古代没有冰箱，不过这个事实显然没有吓退柒柒。在经过制冰的试验后，柒柒对动手制作这些的兴趣明显增加了，那实验成功后的成就感，让柒柒现在想起来还有些兴奋。而且做出来的东西不但自己受益，也让店里的收入成倍的增加了。
三重的喜悦，让柒柒开始对自己的这个念头，进行了认真的思考：首先，得有一个能够够保持低温的地方。恩这个一般大户人家都有地窖来存冰，自己这个院子里好像就有一个放酒的地窖，就把这个隔开用好了。
地方找好了，接下来就是让地窖保持很低的温度，跟前世的冷藏室差不多。这个可以在里面多放一些冰块，来降低温度。恩还可以在冰块周围再放一些硝石，这样就更能保持低温了。
最后就是饮料了，这个不难，可以弄些水果榨成汁，再加一些糖就好了。如果地窖的温度过低，应该可以让放进去的凉开水冻成冰块吧，这样也可以加到果汁里。
前几天弄好的冰块里面有硝石，柒柒不敢吃，怕有什么不好的反应，只能拿来用。现在纯开水放进去如果能冻成冰倒是可以放心使用了。
想到就做，柒柒也不看书了，换好衣服出房间，来到大堂招呼几个伙计先把酒窖腾出来一小半，清理干净，并且隔好。为了不浪费，柒柒实验的时候用的地方比较小。
等地窖弄好，柒柒又让几个伙计把刚才自己弄的冰块搬到地窖里。这次为了好摆放，柒柒把冰块都弄成了一个个比较厚的长方形，让他们把冰块一个个摞起来摆到四周弄成一个墙壁的样子，再在上面泼上水，让冰块都冻结住形成一个整体立在那里，以防有冰块掉下来砸到人。
这样，一个简单的冷藏室就弄好了。柒柒又让伙计把硝石弄进地窖在周围均匀的弄好。过了一会，地窖的温度更低了，在里面站一会都会觉得冷。
柒柒赶忙让几个伙计同自己一起出去，夏天穿的本来就薄，这么一会，几个人都冻的有些僵了。不过柒柒心里还是很高兴的，温度低就证明了自己的实验初步成功了。现在就剩把拿个开水进去看什么时候能结冰，而且还要注意里面的硝石什么时候用完，能用多久。
让一个小伙计分别弄了一碗，一盆和一桶冷开水进去，接下来就剩等待了。
柒柒想起果汁还没弄，就去厨房找胡可他们两个帮忙榨果汁。找了这个季节的桃子和空间里的西瓜，草莓，柒柒准备现弄这三样。让胡可帮自己给桃子去皮削核，陈青把西瓜去籽去瓤，自己去把草莓清洗后来帮胡可弄桃子。
都弄好后，柒柒找了一块干净的纱布，把弄出来的果肉包裹进去，让后让陈青找东西把果肉里面的汁水挤出来放到准备好的碗里，自己和胡可也在一边帮忙。
把果汁都榨好后，柒柒看着几碗白的和大红色汁水，非常有成就感。三人又把不同的水果果汁分成两份，一份加糖，一份不加，西瓜汁加的糖稍微少些。等糖溶解后，三人就把几碗果汁端进地窖里。
一进去，三人就感受到地窖满满的寒意包裹着自己，胡可和陈青由于柒柒在弄地窖时他们在忙，不知道这里面有多寒冷，反而觉得这里很舒服，脸上更是挂满了笑容。
胡可更是夸张的说道：“这里真舒服，真想住在这里不出去了。”一旁的陈青也是身有同感的不住点头。
柒柒看到他们的反应，在一边笑笑也不说话，放下手里的果汁，看了看经过这段时间放进来的水都结成冰后，就把那碗冰拿在手里径自笑着出去了，也不管身后的两人一副不想走的样子，只是那笑容怎么看都透着不怀好意。
果然，柒柒刚走出去没一会，冻得浑身发抖的两个人就跑出来了。一看到柒柒，胡可就嘟着嘴抱怨道：“公子，你太坏了，知道那里面冷也不跟我们说，走的时候更是不叫我们。太坏了你，就知道欺负我们。”
柒柒一脸无辜道：“我不是为你们好吗？看你们那么享受的表情我怎么好意思叫呀。”
胡可被噎住了，还真以为自家小姐是为自己好，就满脸愧疚的抬起头准备像柒柒表达她的歉意。不过当看到柒柒眼里怎么也遮不住的笑意时，愧疚之色立马飞走，换上的是一脸的恼羞成怒，对柒柒嗔道：“公子，你你你太讨厌了，”说着又转向一边笑着看两人说话的陈青，“还有你，你们两个和起来欺负我，哼，不理你们了。”说着，扭头朝厨房走去。
柒柒也知道她没真生气，反而看到胡可别扭的表情时终于忍不住笑了出来，前面的胡可走的更快了，陈青看着自家小姐丝毫不淑女的样子无奈的摇摇头也走了。
杨振进来的时候就看到了这样一幅画面，眼里满是柒柒笑的弯下了腰，脸上红扑扑的样子。煞是好看，把杨振一时惊呆了，直到陈青看到他问了声好后才反应过来。
柒柒听到声音，抬起头见是杨振，也不奇怪。自从酒楼开业后，这两人来的更勤了。特别是这几天柒柒把冰弄出来后，杨振和徐子益都快住到她这里了。像是约好一样，两人一天三顿，有两顿都在她这里报道，还美其名曰她这里凉快，舒服。
柒柒也不说破两人来蹭饭的意图，反正她对这两个人也不反感，而且他们也帮了自己很多，就算天天来这里吃饭也不会造成柒柒什么压力，空间的菜又不要银子，再说两人再能吃也吃不了多少，吃不穷她，所以柒柒就由着他们去了。
见柒柒看见自己了，杨振走过去微微勾起嘴角笑着问道：“在笑什么呢？有那么好笑？”
对于杨振的笑容，柒柒现在已经学会免疫了，不像第一次看见的时候跟见鬼了一样，还露出花痴的表情。其实相处长了就会知道，这人只有在熟悉的人面前才会笑笑，其他的时候都是一副面瘫脸。所以时间长了，人们都以他不会笑。对于这个事实柒柒也很无奈，不过对她也没什么影响，就没说什么。
听见杨振的问话，本来好不容易止住笑的柒柒又笑了出来，一边笑一边断断续续的给杨振解释。
杨振眼里含笑的听完柒柒的解释，终于明白了她在说什么，不过他一上来就抓住了重点：“你说你建了一个冷藏室？”
揉揉笑的发酸的脸，柒柒点头应道：“恩，就在酒窖旁边单独隔出来的地方，你要不要去看看？”
见杨振点头，柒柒带着他进了弄出来的冷藏室，一边走还一边嘱咐道：“里面比较冷，如果穿的太薄的话，就不能呆太久，不然会冻坏的。”
杨振在后面点点头，不过想到柒柒看不见，又出声答应了一下。
来到冷藏室，杨振见柒柒把四周墙壁都弄成冰块很是惊讶，低头有看到摆在地上的冰桶和果汁，就好奇的问道：“这是什么？怎么会是红色的？不是有冰块吗？怎么还放在水桶里？”
听见杨振的疑问，柒柒一脸神秘的解释道：“这里的冰是用冷开水冻成的，里面没有硝石，很干净，可以吃。至于红色的那是什么，你呆会就知道了。”见柒柒不说，杨振也不问了，反正一会就会知道不是。
两人出了地窖没一会，徐子益就带着陌陌回来了。陌陌看着跟自己姐姐站在一起的杨振，先是对他有点怯怯的问好，然后就热情的跑到自己姐姐的身边了。
对于明显区别于柒柒徐子益两人的差别待遇，杨振挑了挑眉，也没说什么。没办法，看到杨振那张面瘫脸，大人都会怕，何况孩子了。现在会问好这还是和杨振熟悉后的结果，以前看到杨振，陌陌就会躲到别人身后去。
柒柒照例揉了揉陌陌的头发，然后捏了捏他的小脸，问了问他在私塾的情况，都学了什么。
陌陌对于柒柒的问题都一一乖巧答了，至于那只在自己脸上作怪的手，在反对多次无效后，陌陌已经学会了选择性忽视，反正自家姐姐捏的也不痛，他也知道那是姐姐喜欢他的表现。
这边柒柒和陌陌在说话，那边徐子益和杨振也在聊天，徐子益听到柒柒弄了个冷藏室，就让杨振带他去看看。陌陌在一边听到嚷着也要去，最后还是四个人一起进去了。看了一下，怕陌陌冻着，几人马上就出来了，柒柒顺便把已经凉透的果汁弄了出来。
让三人先等一会，柒柒把果汁拿到了厨房，每样四小杯先倒出来放到一边，然后看看最开始拿出来的那碗冰块已经不那么硬了，就把冰块捣碎，每个杯子里放了一些端出去。
出去之前，柒柒让从她进厨房，就一直盯着她的胡可和陈青把剩下的弄好给大家分了。听到柒柒的话，胡可就双眼亮晶晶的看着那些果汁，好像那是什么宝贝一样，看见她的样子，柒柒好笑的摇摇头出去了，由着他俩在厨房折腾。