更新时间:2013-03-18
后场的忙忙碌碌井然有序和前场的门可罗雀空无一人形成了对比鲜明的反差,吴常他们甚感奇怪满月复狐疑。
等了很久都快天黑了赵静怡才找到一辆破卡车带着几个厨师赶来,将仍然酣睡的铁皮蛮猪兽和吴常等人一车运回。
到了赵静怡她们家开的,大家乐饭店。
几乎全店出动,服务员厨师一干人等七手八脚将怪兽抬入后场,洗刷的洗刷,用电锯切割的切割,放血、肢解……后场忙忙碌碌井然有序。
吴常他们四个自然被请到了前场,饭店内大厅靠窗处坐下,上茶,赵静怡陪坐,感谢连连,不过环顾四周,外,现在也是下午六点多快七点了晚饭时间啊,怎么,门可罗雀空无一人呢?
生意差到如此地步怪不得濒临倒闭了。
胡胖子尤其想不通,问道:“也就两个月前吧12月底,我们同学聚会来这里吃饭的,当时生意不还可以嘛,怎么现在,没人啊?”
“唉。”赵静怡叹一口气,指了指对面说:“恶性竞争所致。”
大家顺着其手指透过玻璃看向对面,一街之隔,赫然一家装修气派显然新开业不久的大饭店,帝豪花园大酒店。
帝豪的老板徐德军就是要和大家乐对着干,坏招频出。
首先唆使其弟弟徐德勇出马打击大家乐的现金流,办法很简单,直接找到大家乐的房东要求收购其房产,出价甚高,而且包赔付大家乐这边合同中所规定的提前退租的损失,唯利是图的房东自然乐意。
赵静怡他们自然不乐意,其在此经营已久积累了周边众多的客户资源,形成了口碑和竞争优势,突然中断让他们另找地方从头开始,当然百分百的不愿意。
谈,谈到后来,徐德勇暗中建议房东,给大家乐两个选择:要么退租,要么购买房产,价格自然高得足以令房东一家两辈子不愁吃用。
怎么办?
赵静怡和肖岩再三衡量,预期的经营利润加上似乎只涨不跌的房价再加上购得房产一劳永逸不再受制于人的安全,最终决定买。
投入肖家的全部积蓄还加上银行抵押贷款,总算搞定。
徐德军则偷着乐了。
买与不买,他皆得利。
不买,那结果就是徐德勇那边购得房产改成快餐店肯基基,和帝豪是两种业态并不形成竞争同时除掉了大家乐,小市地区帝豪独大,很好。
买,大家乐就是负债经营了,现金流紧张生意上一旦出点问题就有断流缺钱难以为继的危机,正方便徐德军继续出招,也好。
接下来大家乐怪事不断。
一次婚宴前,全体厨师辞职。
一次寿宴前,全体服务员辞职。
重新招聘勉强对付,撑到年底,年夜饭需求火爆,大量接单全店满座,赶紧预告给员工加工资稳住人心,然后备货吧,然后工作吧,烹制、服务……结果投诉不断,都是抱怨菜品质量。
一查,觉得是供应商的问题,油品、调料、蔬菜、肉类等等包括煤气,烧着烧着估计才烧到一半就断气了,所有的供应商似乎都齐心合力地与大家乐过不去。
最终彻底损毁了大家乐在小市一带食客心目中的形象,一蹶不振。
维持,延宕,购买了房产所以想另寻他处发展都不可能,走投无路赵静怡才想到了:怪兽肉很好吃。
找吴常,到如今。
大家听完叙述很是气愤,那个徐德军太坏了,张茹直问赵静怡:“你们有没有去找那个混蛋?”
“找过,吵过,没用。”赵静怡轻声回答。
“那你们跟他对着干嘛,给他们的菜里下老鼠屎、苍蝇、蟑螂、大便。”
最后两个字“大便”令在座的三位男士忍不住都笑了。
吴常说她:“女孩家的,能不能文明一点啊。”
张茹一仰脸,不屑,做傲气状。
吴常摇头,转而看窗外,对过,不远,帝豪门口出来一人,高高胖胖头发微秃似乎有50多岁了,看着面熟。
“咦,他就是徐德军吗?”吴常指指,问赵静怡。
大家也都顺着指向望去,赵静怡说:“是啊。”
胡胖子也说:“我看得面熟嘛。”
这时赵静怡起身,表示去后场看看怪兽弄得怎么样了,另外请大家安坐,已经安排了,就在这里吃饭。
吴常掉头看着赵静怡进了后场厨房的门,才起身,反方向,出了大家乐的大门,过马路,朝着帝豪门口台阶上的徐德军径直过去。
“干嘛,干嘛?”张茹很是不解又有点兴奋,说:“除暴安良?吴常要去打那个混蛋啊。”
童明笑,说:“似乎吴常认识那个混蛋。”
“啊?外,是的,他们打招呼,两人聊起来了,搞什么啊?”张茹看着疑惑着。
“我想起来了。”胡胖子说:“是他。”
“恩?”另外两人都看胖子。
胖子叹气,说:“一段往事,或许吴常不太喜欢,待会等他回来听他说吧。”
于是三人继续隔着玻璃遥望街对过,犹如在看现场直播。
十分钟左右,吴常回来了。
坐下,喝茶,看看好奇的三位,解释:“听赵静怡讲的时候我就奇怪,正常的商业竞争哪至于如此不择手段,有隐情,都不对。”
原来吴常的确认识徐德军,当年其上大学期间,学校后门小饭店一条街上徐德军就是其中一间饭店的老板,卖盒饭快餐,吴常和同学们尤其是和赵静怡去吃过无数次。
也是去得多了,认识了在那间简陋的饭店里当服务员的肖岩,结果临近毕业之际,赵静怡告知吴常分手,和肖岩好在了一起。
吴常极度震惊和费解。
后来有人说赵静怡是为了钱,一个服务员能有个屁钱啊。
人家说,那你再去看一看。
吴常去了才发现因为在外实习已经大半年没来的小饭店几乎没变只是改换了一个店名,叫“静怡饭店”,生意还是更好。吴常还看到了赵静怡坐在收银台里面忙着记账收款,时不时的指挥服务员这样那样,偶有做的不好的立刻斥责,完全一副老板娘的状态了。
吴常失望而去。
所以之前通知同学聚会,胡胖子去了,吴常则不想去,尤其不想去他们的大饭店,去看到老板肖岩和老板娘赵静怡,相伴相依共同奋斗。
不想看到。
如今却世事难料,大饭店到了今日之地步,吴常反倒同情起肖岩赵静怡了,所以一看到帝豪那边的徐德军就义愤填膺的过去了,质问其为何那么卑鄙的对付肖岩他们,真的一言不合完全有可能将他暴打一顿的。
不料:徐德军三言两语道出了一段往事,一段隐情,一段怨气。
想想也是啊,当初,一个服务员居然能把自己的老板搞下去,也非善类。
吴常不打算隐瞒,就把从徐德军那里听来的都说了出来:都不对。当初,是肖岩听到了一个消息……