晚上九点正，张定尘回到北山村，在家附近个没注意地方现出身影，然后往家里走去，转个弯就看到家门
远远地，张定尘就看到大厅桌子上摆台笔记本电脑正播放旧版电视剧《水浒传》，父母张定土边看电视剧边看在中间玩闹平平安安，边唠叨
看父母现在脸上开心笑容，张定尘不禁想起以前时间，每当张定尘放假回家，晚上吃完饭后，母亲总早早就洗洗睡，张定尘陪父亲在厅里看会电视，没会儿就变成电视在看父亲
但以后不会，这张定尘决定
再看看现在这个笔记本电脑，张定尘觉得己早就应该给家里买台电视机虽然上网也可以看电视，但父母只会用电视，不会上网
不过这买电视机事明天不能去做，要过几天才行因为明天要去斩甘蔗，这今天下午五点多时候，北山村广播里播放北山镇大业糖厂通，大业糖厂今季将在2014年1月28日，即农历2013年12月28日停机，不压榨蔗糖，留在地里还没斩甘蔗现在不需要蔗票也可以斩所以张家起决定明天去斩甘蔗
……
第二天，天气比较干澡，挂微弱西北风，阳光透过云层，斜斜地洒落在北山镇大地上
早上七点多钟，北山村西边地西南方向，靠已经失去作用工运河边，张家剩下两亩甘蔗其中亩地边张九家，还张定尘舅舅、妗子，共9个都到
穿身绿色布军衣，赤脚张定尘手里拿把锄头锄头柄只米长，锄刃也不宽，但很锋利
张定土穿身黑色旧运动服，赤脚，手里也拿把同样锄头们两兄弟今天负责把甘蔗放倒，然后摆放成相对整齐小堆小堆
这种任务也就掘蔗
这斩甘蔗里最重个任务，也张定尘最喜欢个任务
它重首先因为华国南方个台风比较多地方，几乎没甘蔗能从头到尾直直生长下去
如果同块地甘蔗都按个方向曲折也很好掘，但甘蔗相互间总穿插在起生长，蔗叶相互纠结在起，没规律可言，这样掘蔗就相对难
另外，由于华国南方多干澡寒冷天气，甘蔗地泥土更干澡掘蔗时候，虽然不上尘土飞扬，但拖拉甘蔗时甘蔗叶带动尘土，使得掘蔗全身上下没不沾尘灰地方头黑，鼻孔黑，鼻涕黑，裤子里双腿也黑，能从脚底直黑到大腿根部
而张定尘之所以喜欢掘蔗，因为这斩甘蔗过程里最先完成个任务
张定尘上初中就开始学习掘蔗也许会，不就掘蔗，用锄头把甘蔗放倒不就可以嘛
会当然也就么简单，不会可就问题
甘蔗年生长或多年生年宿根植物北山村村民们使用蔗种，往往都甘蔗末端，也就靠近蔗叶端，长约米左右
种蔗要先把蔗种砍成节节，每节大多留两个蔗芽但这些蔗种在生长时候，生成甘蔗却不只两条甘蔗，往往每个蔗芽在后来都会两条分支，也就节两个蔗芽蔗种种下去，到斩甘蔗时候，六条左右甘蔗当然为优生优育，在村民们手里，最后肯定不会这么多剩余
如果甘蔗年前种下去，现在要斩这种蔗在北山村及北山镇范围内俗称为新蔗，这种甘蔗往往都要留种这里留种不留靠近甘蔗叶端蔗节而留埋在地里蔗头，也称留头
这个时候掘蔗就要注意首行锄刃必须完整地把甘蔗砍断，留在地里蔗头最好不破裂，如果破裂太过就可能造成第二年蔗头不发芽，那就要补种，这个没必要麻烦过程
其次甘蔗断口位置也要讲究，必须要让埋在地里蔗头部份留下最少个芽，但蔗头又不能高出地面太多没留芽，蔗头第二年发芽会很慢，生长可能跟不上，甚至不发芽；而蔗如果高出地面太多，第就浪费，第二可能给后面工作带来麻烦，它扎脚，即使穿鞋也没用
因此新蔗般都在与地面同高地方掘断就可以
而新蔗之后甘蔗，也就蔗种两年前种，这种蔗被村民们称为年头蔗，之后就二年头蔗，而年头蔗几乎没而年头蔗村民们会看质量或些其它原因，村民会留种，村民不会留种
留种当然得新蔗样掘不过也要所注意，因为年头蔗相对新蔗硬，村民们选择留下甘蔗分支更多，因此在用力上更加要注意
而不留种也不锄头掘下去就可以，它也所讲究浪费肯定不允许，既然这样那就用力掘深点不就可以
这笨蛋才会做事，吃力不讨好
深甘蔗不被浪费，但另方面浪费就更多，力浪费首行掘蔗费力费时，其次跟在后面整理甘蔗叶也费力费间
因为埋在地里蔗头如果掘深就会带根，带泥，整理蔗叶必须把这些根削掉，或砍断因为这糖厂规定，否则就要扣杂费，而且这个杂费比例还相对高，所以这简直就得不偿失做法
因此不留种蔗在掘蔗时候，锄刃往往入地两厘米，这样就刚好把甘蔗根留在地里，掘蔗没浪费力量，整理蔗叶也不费力
当然些甘蔗根从地面上蔗节向下生长，只能留给整理蔗叶清理
记得张定尘上初中学习掘蔗那年，家里仅亩不到甘蔗都要重新种当然这里两亩二年头蔗，差不多亩年头蔗
不过在第二年后，每当家里斩甘蔗，掘蔗必然张定尘负责，而到张定土也上初中，掘蔗就变成两兄弟负责
后来两兄弟都去上大学，这个任务才重新回到父亲手里接等到2000年，张定尘回到河文镇当教师，才重新接手这个任务而这时北山村青年也变少，北山村村民相熟村民们发地组织起来，轮到哪家斩甘蔗，都会相互地帮忙
……
张家这块甘蔗地甘蔗沟南北向，南边靠工运河，北边条泥草道路，现在张定尘们在泥草道边
爸，甘蔗要留头张定尘边问，边清理甘蔗地边盖住甘蔗杂草及从旁边已经斩蔗地留下来蔗叶，
不留，都二年头父亲声音点低落
清理完杂物，道甘蔗年份后，张定尘看准位置，右手抓锄头柄，掘下去，锄锄，每锄头下去总两根甘蔗被完整准确地掘断
沿条蔗沟，掘大约米长后，张定尘便放下锄头，双手聚拢这些被掘断甘蔗，蔗节在边，蔗尾在边，然后拖拉出来，放边地边泥路上，摆成整齐堆然后再拿起锄头，掘第二沟，第沟……而般在掘四五沟后，张定尘就会把甘蔗重新摆放堆，而这堆甘蔗则放在刚掘空地方
张定土在另边也同样开始掘蔗
父亲、母亲、舅舅、妗子四则用短柄镰刀负责把张定尘两兄弟掘断放成堆甘蔗削干净而这种干净市场上买来直接吃用甘蔗那种干净不同它允许保留定长度还没形成甘蔗茎团状蔗叶，但这里不能吃
把根甘蔗尾部，包甘蔗茎枯叶，蔗根都削干净，然后整齐地摆放在边，熟手只要两分钟就可以，而且能边削甘蔗边话，不熟手要五分钟，如果要讲话则要停下来
削甘蔗时候镰刀不能用力过度，也不能轻过度容易把甘蔗茎砍断，轻，削不干净，要重复多次，浪费时间
而且镰刀刀刃方向也要注意刀刃不能正对或大角度地对甘蔗茎，如果这样就不叫做削，而叫砍，而且这样做甘蔗茎很容易断而削刀刃紧贴甘蔗茎，方向几乎与甘蔗茎平行，这样才能保证把包甘蔗茎枯叶削掉，而且甘蔗茎又不断
削干净甘蔗十几条放成把，然后用带竹青小竹条绑住，斩甘蔗才算完成
张定尘两兄弟很快掘出堆堆甘蔗，张九四都熟手中老手，堆甘蔗，在边削，边话当然所话大部份也都们道张定尘两兄弟这些天所做事关
而欧阳静娴则跟后面捡甘蔗尾，然后捆绑起来，让舅舅拉回家喂牛用
在欧阳静娴身边，把太阳伞下，用削下来甘蔗枯叶垫底，厚厚，再铺上大块凡布，里面还只会唱歌黄鹂鸟，平平安安就在里面玩
虽然平平安安才个多月大，对于切事物都觉得好奇新鲜，但被仙力改造过们也道大们现在没空陪们
所以平平安安高高兴兴地在凡布上翻滚，不时要试试从凡布上站起来虽然们已经可以走路，但现在由于凡布下面垫甘蔗叶，虽然弹性，但不平稳，所以每次都会跌坐下去，然后两就咯咯地笑起来
而欧阳静娴边捡甘蔗尾，边照看这两个小家伙旁边庞娟也不时看这边
原本欧阳静娴要来甘蔗地，张家所开始都不同意，只让在家里带孩子就可以但在欧阳静娴服张九与庞娟后，张定尘考虑下，也就同意
时间在流逝，太阳微微向上升，张定尘两兄弟已经掘十堆甘蔗
八点多时候，工运河河坝上，个妇女推行车向张家甘蔗地走来们分别爱琴婶子、兴梅婶子、玉秀阿姨
兴梅婶没到声音就已经传过来：娟姐，怎么斩甘蔗也不叫们们还以为娟姐中奖，就看不起们
接玉秀姨声音也跟响起：就啊要不琴姐跟们，们都不道
怎么会啊庞娟听，停下手上动作，看走过来个妇女：这不看快年末，怕们忙；再两个儿子也都在家，就两亩地，不多，所以就不叫们想想，又道：这就给们拿竹条去然后向地头牛车走去
这时爱琴婶、兴梅婶、玉秀姨都停好行车，拿把镰刀，各走向堆甘蔗
玉秀姨看在旁边捡甘蔗尾欧阳静娴旁边高兴地玩耍平平安安，姨羡慕地：娟姐真好福气啊
爱琴婶子也跟道：啊看平平安安多乖那个孙子平时就调皮多，没刻能停得下来，想做点什么都不可以
兴梅婶道：家那个不也姐娟以后要享福
……
个加入，除使得甘蔗斩得更快，也使甘蔗地变得更加热闹
俗话，个女条圩在这里可不只个女，因此吱吱喳喳声音直伴随整个上午斩甘蔗过程
张定尘也从个谈话中，道北山村准备在22号砍伐林场树木张定尘不禁想起家里养那10只山鸡，在张定尘作用下，也不跑，现在正在家里生蛋
也许在林场树木被砍伐前，还可以去把里面山鸡都抓想想张定尘不觉地加快手里动作