第4节第三章唐城很古老
应该说说这座城。
这座城池叫唐城。也许有人会认为我所写的这座城是唐朝的一座城，我也很乐意这么认为，因为每一个喜欢写字的人都希望自己的文字灿烂辉煌，而唐朝就曾经是一个灿烂辉煌的王朝。虽然二者无甚关联，但至少说明人人愿意追逐灿烂辉煌，那怕是附着在灿烂辉煌的边沿。
也许有人认为这是唐朝的睢州城，或者是陈州城，也或者是什么什么城，我觉得这就不靠谱了。据说唐朝有五百多个州，州下又有一千多个县，州州县县，百百千千，如果能筑城的都筑了城，那也是百百又千千，谁知道到底是哪一座？事实上，我至今也还没搞清。我唯一可以说明的是：唐城不是长安城。
据说，唐城很古老。古代的城墙大多是用泥土夯筑而成，所以唐城也不例外。按照一本书里介绍的办法，有的古代城墙在筑造时，土是从远处运来的最纯净的黄土，放到笼屉里蒸软，再掺上小孩屙的屎。当然，这些小孩子除了豆面什么也不吃，除了屙屎什么也不干，所以能够屙出最纯净的屎。然后将掺着小孩屎的黄泥放进模版就筑成了城墙。这样的城，过上一百年，就会变成豆青色，可以历千年而不倒；过上一千年，就会变成古铜色，可以历万年而不倒；过上一万年，就会变成黑褐色，永远不倒。这都是因为陈年老屎的作用。
很多年前，筑造唐城城墙的那个刺史的确也想这么搞，但城中的小孩太少，屙的屎不够用，于是就鼓励生育。女人必须多生小孩，多多益善，并且还规定了具体指标：一个女人至少要生六个小孩。那时候的女人是不用出外干活的，只需在家生小孩。但是女人们不乐意，女人们说：“生小孩必须男人帮忙。”于是男人就也不出去干活，一心在家帮助女人生小孩。后来，那个刺史发现，不仅小孩没生够，供小孩吃的豆面也不够了，原因是男人女人都在家忙着生小孩，都不出去干活，不干活就没有豆面。
最后，那个刺史只好用黄土掺上细碎的麦秸秆进行夯筑，但到底觉得没有小孩屙的豆面屎不能令人放心，于是在年景好的时候，还要在黄土里掺上些精心熬制的糯米汤。城筑好后，还是觉得不够放心，又在外面砌筑了一层厚厚的青砖。青砖包裹起来的城墙呈豆青色，看起来就像已经经历了一百年，并且好像还要再经历一千年，一万年。那个刺史很放心，回家睡觉去了。
按照一种不太靠谱的说法，刺史回到家，刺史夫人想让他再帮帮忙，说：“我们已经有五个娃了，再有一个就够了。”但刺史一脚把她踹到了床底下，自顾自睡了。
唐城城墙筑好以后，就有更多的人到城里居住，等到宋十三来到这座城市的时候，已经非常热闹了。人口多了，也形成很多热闹的街道，最宽阔的街道是从北门到南门的中心街，其它还有什么花柳街、纺织街、酒坊街等等。程寡妇就住在酒坊街。李二娘也住在酒坊街。陈七叔经常去酒坊街。宋十三也经常去酒坊街。陈七叔经常去酒坊街找程寡妇。宋十三经常去酒坊街瞎转悠。
酒坊街没有一家酿酒的作坊，酒馆客栈倒是有好几间。酒馆里多卖一种叫做“大高粱”的廉价酒。宋十三经常去酒坊街，就是想去喝两口高粱酒，但身上常常没有铜板，所以只好瞎转悠。有时候他也会有几个铜板，那样的话就会走进其中的一个酒馆，要碗高粱酒，顺带着再要一碗面。
那时候就有面条，不过全是人工的，叫做拽面。具体的做法是这样的：把面掺上水在面板上用手揉成团，把面团用擀面杖擀成片，把片用刀切成条，把条再用手拽拽，拽得足够长时就可以下锅。当然，还需要油盐酱醋葱花什么的，如果条件允许，铜板也愿意，还可以有肉丝什么的。如果条件允许铜板也愿意，肉丝也可分很多种，比如驴肉丝、牛肉丝、猪肉丝什么的，最后就是连面带汤用黑瓷碗盛了端到面前来。
宋十三走进酒馆，会先找个座位坐下来，然后把铜板拍在桌上，大声说道：“小二，来碗大高粱！”小二就应道：“好嘞！”等到酒端上来，小二问：“客官还有什么需要？”他就会把桌上的铜板再拿起来数一下，然后对小二说：“再来一碗拽面。”小二再问：“大碗？小碗？”宋十三说：“小碗。”小二回身时，他通常会冲着小二后背再叮嘱：“小碗拽面大碗盛，多加点汤，别让稀了。”