田园茶香 055章 农家琐事一堆

作者 : 陌潸竹

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忙碌的时间,总是过的非常的快,春耕时节不仅是大人要忙活,小孩子也是非常忙活的,但其中的乐趣也是非常的多的。

就比如,茉儿他们这些小孩子捡起来的田螺、泥鳅、铁将军,都可以做成一道道美味,来添一碗菜。还有那山涧的合哈、红泡、映山红等等野果子、野花儿,可都是小孩子们在这个时节的零嘴儿。

不过,今年茉儿可就没有那么的闲,虽然说,没有去田里面插秧,可家里面的事情那是差不多全部落在了茉儿的身上,喂猪、喂鸡鸭、扫地、浇菜园子等等,只余洗衣服以及煮饭不行。

自从插秧第一天下午众人吃过茉儿蒸过的粗面馒头之后,家里的人就在也不愿意让茉儿着手煮饭了,宁愿一个人从田里面早些回来煮。

茉儿也是知道自己的手艺,说自己可算是有一道一道的,可是真去煮了,也就只有花老爷子和自家老爹可以皱着眉头吃的下去。

现在,花家众人无比的怀念起来荷氏来,在每年春耕的时候,荷氏可都是里外一把好手,不但田里面的活计做的精细又好,还能捣鼓出来一大堆美味的吃食。

人家都说,老人家做的饭经验老道,最是美味、好吃,可,茉儿着实不知道老太太吴氏做的饭好不好吃哪,自从茉儿可以记事以来,老太太吴氏似乎就从来没有做过饭。这一次,竟然让人大跌眼镜的教来花立诚他们几个,怎么去剔田螺肉,还教桂儿、兰儿她们,如何才能把田螺以及泥鳅做的好吃。

桂儿倒是听的特别的认真,还回忆道:“记得小时候,哥哥们总说,娘做的饭菜最是好吃了,可惜,后来,有了嫂嫂们,娘就在也没有下厨做饭了”。

说的,老太太吴氏有点儿内疚的看着这个小闺女,小时候,自己也是很疼爱的,可自从那一件事情发生了之后,这个丫头虽然嘴上说,不埋怨自己,可还是亲近不起来。

兰儿可就不愿意听老太太吴氏讲这些个做饭什么的了,在她心里面,想的可都是自己是能够嫁进大户人家,做少女乃女乃的,哪里还需要做这些个活计。

但是,花家最平和的日子可能也算是春耕、秋忙时节的时候了,一个个都累的半死,哪里还有空闲来吵架,连老太太吴氏也比平时安静了不少,至少骂人不在那么一大段了,毕竟骂人也是要有体力的。

如此,忙活了七八天左右,才把田里面的作物都种好,除了那十来亩的水田地都插了秧,还在山地中,种下了田薯,这个田署在乡下可是个好东西,不但猪牛鸡鸭都爱吃,人吃了也不错,只是口感较粗糙了一点,但,也比白色的大地瓜来的好吃。而且产量又高,茉儿前世就有在新闻报告中看到,说有人种出来了高达一百来斤的田署,着实让人惊叹。

不过,听说,那能够长出来一百来斤的田署,土壤应该本身就很肥沃,还要在加上有丰富的农家肥,自然地理条件也要好,土质松软,水分适当的地方,还要有田薯生长所需的充足的空间,保证了田薯的生长空间不受限,才会催生出来那么大的田署。

花家水田地里面的肥料都不是特别的够了,怎么可能在分出来肥料去放在山地里面。不过,这个田署的生长力也是极其的大,就算是在贫瘠的田地里面,还是能够长活的,只是个头就小了点,像茉儿她们家的田署,也就差不多四五斤左右,可也比地瓜来的大。

不过,田署的一般生长期都要有1年,地瓜都可以种两季了,算起来,还是有点不划算,农村中,一般都是拿比较贫瘠的山地去种田署来的,也没有在去多打理,只等着收成。

种完田署之后,在已经出了芽的落花生沟里面,种上玉米,稀稀疏疏的种上一些,也算是不浪费一点点的地。

这些做完之后,众人才真正的舒了一口气,总算是忙活完毕,可以休息几天了,今年花家算是比较早春耕完了的,往年的时候,都是几家合在一起的,芳儿家,青儿家,都是在一起的。

只是,今年荷氏、花立诚还有茉儿都无法下田,虽然老太太把花兰儿叫上了,不过,花老爷子心里面可是清楚着,自家里面的情况,也不想占别人便宜,今年本来就是想自家种的,也就没有去说,后来,亲家那边又叫来了两个人。

花老爷子估计着,他们几家也是不愿意占了便宜什么的,在说,这两个人,虽然亲家那边说了,是来给他们使唤的,可毕竟不是自己的,自家都用的不安心,更别说是去别人田里面了。

不过,也有那暂未插秧的人家,或者是水田地比较少的就主动来帮忙了,反正闲着也是闲着,今儿帮了人,明儿人家肯定也会来帮你的,而且这样邻里的关系也会越来越好,毕竟,茶溪村并不大,一般一家子有红白喜事都是整个村子一起帮忙的。

忙活完了春耕,茉儿终于可以休息了一下,不然自己真的要练成独手功夫,左手不敢动,全部用右手来劳动,这几个晚上,右手总是酸痛、酸痛的,害的茉儿真心怕自己两只手都不灵活了,重活儿都不敢做。现在春耕好了,轻松一点了,茉儿也松了一口气。

趁着春耕之后休息的这几天,家里面就开始准备采茶的工具,过几天,里正会和外面收茶的人联系,如果,村子里面的人愿意把新鲜的、刚刚采摘下来的茶叶拿去卖的,就在那一天,早早的起来,去山上采茶,等到傍晚时分,就有镇上、县上的人来收,只是价格就非常的低,一斤新鲜的茶叶差不多只卖七八文钱。

而如果不想卖给外面的人的,也可以提早或者是稍晚采摘。茉儿在心里面估算了一下,这边的茶叶,新鲜的茶叶差不多三斤可以制成一斤干茶。

而且,要卖出去的话,要看制茶人的制茶的茶艺,如果可以制成上等的茶叶,甚至一斤可以卖到上百文钱,价钱可是非常之高的。就算是制成中等的,下等的,也是可以卖到三十到七十文钱不等的。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)

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