第三百一十九章节给苏志明脸色
在勃艮第共有33个特级葡萄园,其中只有一个在莎布利产区,其他32个都在金丘产区,而这32个当中,有11个都属于drc旗下所有除了上面提到的罗曼尼?康帝园外,还有塔希园、李其堡、罗曼尼?圣?维旺6个特级葡萄园,这当中以罗曼尼?康帝园面积最小,产量最低,堪称皇冠上最闪亮的一颗明珠。浪客中文网i^
除了这7个特级葡萄园外,drc旗下还有三个葡萄酒产品来自一级葡萄园。
罗曼尼?康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一,它在公元十二世纪时就已广为人知。
当时为当地望族维基(vergy)家族所拥有,后来,虔诚的维基家族将这块葡萄园捐赠给了附近的教会,1631年,教会又将这块葡萄园卖bourg)。
但不过短短129年,克伦堡家族由于债务缠身被迫出售罗曼尼酒园,此时的酒园被公认为勃艮第最顶尖的酒园。而当时的两位竞争者也十分有名,一位是皇亲国戚——法国国王路易十五的堂兄弟康帝亲王;另一位则是法王的情人——蓬巴杜夫人。结果当然是康帝亲王将酒园收入囊中,并给葡萄园冠上自己的姓氏,自此罗曼尼?康帝(romanéeconti)这个名字被沿用至今。自从康帝亲王拥有该园后,视之若掌上明珠,悉心打理,所作佳酿除了供奉皇室外,绝不馈赠他人。i^
但好景不长,随着法国大革命狂潮的袭来,康帝家族被迫逃往海外,财产全部充公。此后,酒园多次转手,最终于1869年在成功酒商杜渥?布罗杰手上安定下来。1942年,亨利?勒华(henrileroy)从布罗杰家族手中购得酒园一半股权。自此,罗曼尼?康帝酒园一直为两个家族共同拥有。
尽管经历了多次易主,但罗曼尼?康帝酒园依然沿袭着18世纪的耕作方法和酿造工艺,比如犁耕、有机堆肥、人工踩皮榨汁等。喝过它的人无不赞叹感慨,罗曼尼?康帝将黑皮诺(波尔多地区主要种植赤霞珠和梅洛,而勃艮第以黑皮诺为主)的各项迷人特质完美地展现出来,馥郁持久的香气精致醇厚,单宁相对低一些,但不会让人觉得柔软;口感偏淡,但又不会让你觉得没有力量;虽然没有那么重的酒体,但并不欠缺集中度……所有的一切都恰到好处,无愧“完美”二字。曾经有人这样形容罗曼尼?康帝的红酒:“有即将凋谢的玫瑰花的香气,令人流连忘返,也可以说是上帝遗留在人间的东西。”
令人神往的佳酿、悠远的历史和极有限的产量造就了罗曼尼?康帝在葡萄酒世界中的传奇,同时也令拍卖市场上不乏你争我抢的热烈场面。正如著名酒评家罗伯特?帕克所说:“罗曼尼?康帝是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到。”
虽然“尊重风土”这一酿酒原则对于大部分的酿酒师而言,几乎都如同圣经一样尊严。然而,这位手掌寸土似金的罗曼尼?康帝的奥贝尔-德维兰先生,绝对是最有发言权的代表。罗曼尼?康帝的葡萄园是世界上最贵的葡萄园,葡萄园坐落在法国勃艮第(burgundy)沃斯尼罗曼尼村庄(vosne-romanee),该村庄有6个特级葡萄园(grandcru),而罗曼尼?康帝的葡萄园是唯一一个衔接着其他五个特级园,被认为是集沃斯尼罗曼尼村庄五大grandcru个性于一体葡萄园,酿出来的黑品乐口感最平衡、最圆润、最细腻。
让我们再回头来看看大众消费市场对以drc的系列葡萄酒为首的勃艮第顶级葡萄酒的回应,不难发现,拉菲或者其他波尔多一级名庄已不再是顶级葡萄酒的唯一代名词了,就连最热门的老百姓电视剧里出现的顶级佳酿,也开始由拉菲变成罗曼尼?康帝。难免,类似“drc是否会是中国的下一个拉菲”的问题会成为人们争论的话题,但无庸置疑的是,随着市场对drc热潮的吹起,drc在市场上供不应求的现象会逐渐加剧,升值,也是必然的趋势。要知道,相对比年均产量按箱来计算的拉菲,年均产量向来以“瓶”计的drc(罗曼尼?康帝的年均产量只有6000瓶,其它酒款的年产量也不多。)的升值空间,光从其产量上看就大有优势了。
周星几呼是用灌的,把杯中的红酒一口干了下去,看得那个苏志明眼泪花花的。
“喂喂喂,虽然不会问你要钱,可咱们能不能别这么浪费?”
“瞧你那小气吧拉的样。”周星撇了撇嘴,不屑地一笑,目光重新落在了桌子上面的那瓶康帝红酒上面。
苏志明见状,急忙把红酒抱在自己的怀中:“不带这么玩的。”
“切。”周星放下酒杯,背着双手,开始打量起这个偌大的客厅来,“你把我弄到京城来,究竟是什么目的,还有,你是怎么对我爷爷说的?我很怀疑,我爷爷怎么会任由你们把我带到这儿的?”
苏志明小心翼翼地把红酒放在一旁的酒柜里,有点像看白痴一样的看着周星:“你以为是谁都能在我的面前这样的放肆啊?告诉你,就是你们西湖市的高大河见着我们,也得小心翼翼的,连什么情况都搞不清楚,“
“我靠,老子求你了吗,是你硬把我带到这里来的好不好,谁稀罕来这啊。日了。”周星哼了哼,他才没有打算给苏志明面子,事实上不是他不愿意给,而是通过交谈,周星知道苏志明这人,你越是在他面前谨慎小心,他越是看不起你,相反像现在这样,你把他当成普通人对待,他才会舒服。其实周星这么以为是没有错的,但周星却想不到,苏志明之所以如此,也是分人的。一是,苏志明本身喜欢周星这个小子,第二,周星可是向家的二公子向行龙亲自点名要见的人。当然,最重要的一点就是,周星极投苏志明的脾气,这才是穝重要的。
不然,你以为是个人都能给苏志明脸色看啊?