他们窖藏财物，埋藏者又不轻易透露消息，若干年后，宅第易人，新主人在翻修或重建时，往往可以挖出前人的窖藏。舒残颚疈因此，后人遇到拆迁、搬家时，往往都会“掘地三尺”，把家前屋后地下翻一遍。从古人房产买卖史料上，确实可以找到“掘钱”的记录。
有一家分家时，记载窑藏了19缸银子，但最初只挖出了8缸。就算是扩大挖掘面积，向四周挖掘，也不能找到。后来有经验的长辈提醒，再往下深挖试试，果真挖出了埋在下层的11缸银子。
一天邻居家在打孩子，李存义等人过去解劝却问不出打孩子的原因。后来聊天时得知那家的孩子毁地板了。晋商还有一个极端的防盗法子，他们觉得将财宝埋到地下、放进墙壁，寄放钱庄都不放心，于是便把成堆的银子熔化成液体，浇灌进家中的地板。这手法太另类、太出人意料，盗贼确是找不到了，但“家贼”难防，其子孙没钱的时候便会悄悄敲下点银子。
这时有文化人过来插嘴，说沈括的《梦溪笔谈·异事》中“无枉费亦无得”条，便记录了一则买房遭索“掘钱”的事。当时洛阳很多财主家都有掘地藏金的习惯，其后人在卖房时便会想到这一点，有意向买主索要“掘钱”。在朝廷当大官的张观买房时，卖家一而再、再而三地索要“掘钱”，最后张观多付钱1000多缗(计量单位，即一千钱)，卖主才交付房子。时人都认为张观付这笔钱太吃亏，谁想张观买下后，竟然真的挖出一大笔财宝，挖出的一只石匣子里装有数百两黄金，正好是张观买房的全部费用。还有商代青铜重器“后母戊鼎”，就是被采取窑藏方式处理的，藏匿的地点是吴姓人家的粪坑下面。
与车永宏住在一起后李存义了解到，车二师傅经过长期的演练和比武实践，融会贯通李洛能拳法，总结自己的练功经验，对古老的传统形意拳作了重大的革新和改进。在套路动作上，对形意十二形拳中的某些形象，删繁变简，只取一手特技，左右反复练习，一招一式清晰朴实，阴阳互变，刚柔相济，使各形形象特点和技击用意更加集中突出，既便于行动，又健身效果良好。对一些形意拳单练和对练套路，如进退连环，杂武锤，安身炮等也作了改进。进一步突出了裹劲，横劲等劲力特点。在练法上讲究练气与养气并重，直劲与横劲并重刚硬软化并重，攻击与防守并重，充分体现了形意拳节奏鲜明，力顺劲整，内外合一，形神一致，刚柔相济，动静相间的特点。从而，在套路劲作，劲力发放上形成了“拳势紧凑，劲力精巧”的独特风格。在技击用法上，车二师傅精“形意十四处打法”，尤其擅长顾法。多采用先顾后打，引进落空，吞吐趋邂，顾中取胜的技法。以“游鼍化险”、“拘马拼”等手法著称。以抖绝劲，横竖劲和化劲后发制人，而名噪武坛。车氏形意拳的特点、风格与众不同，气劲储、发顺而不逆，身之三盘作用力与反作用力迅捷而统一，出手圆弧离心抛物线而有加速度，以上合一瞬间完成，身之三盘静如碾盘，储势即发，身之动如猛虎，手之动如凶鹰，形势紧凑而又不拘一格，既具技击实用性又具艺术观赏性謇。
之后车二命弟子李复祯保护李存义安全，并推荐存义到太谷富商孟氏家中与另一名护庄员担任护庄。
李复祯经常保镖于京津及辽宁一带。一次李复祯为太谷县王庄富商保镖时，叫上了李存义一块去。他们从北京至行唐、灵寿，路经十八盘时，与强人黑老鸦交上了手。此绰号黑老鸦者，以全身着黑衣、轻功高而得名。黑老鸦经常在灵寿一带抢劫商民，滥杀无辜。黑老鸦在十八盘埋伏，见李复祯镖车过来，便上前动武。黑老鸦手持双刀逼李，李持枪相迎，二人交手几个回合，黑老鸦一刀冲李直砍，李猛一个长枪短用，将刀打飞，翻枪一挑，将黑老鸦挑出一丈多远，跌在地上，血流如注。其余众歹徒也被李存义等人打得人仰马翻，从此灵寿至十八盘商旅一路平安无事。
镖局不论何时开设，山西人业此行者不少。直至清末尚有不少山西人开办的镖局。如山西榆次人安晋元在张家口开办有“三合镖局”，王福元在蒙古三岔河开办有“兴元镖局”。此外还有“志一堂”、“长胜”、“三义”、“无敌”等等镖局，太谷车二、祁县戴二闾等都是有名的镖师傅追。
山西人食醋的历史可以追溯到汉代，那实在是个遥不可及的久远年代。油盐酱醋这类琐事只能躲藏在长风浩荡的金戈铁马之后，偷偷占据着历史的一角，可它又确确实实同四大发明一起，经由一代又一代人传承到了今天。
镖师中有一个叫李凤林的，其行囊中有一件特殊的而又必不可少的物品，那就是醋葫芦。
一次李存义伴李凤林押镖，护镖途经临汾时路遇强盗，只三五个回合就把强盗制伏。李凤林仁厚，一番良言便放了强人。不想强盗终究是强盗，乘其不备抢了镖师的枪和醋葫芦。此时的李凤林镖师怒发冲冠，一把夺回醋葫芦，大声喝道，“强盗，留下醋葫芦。”这就是在山西很著名的一句俗语“缴枪不缴醋葫芦”的由来。枪对于一个习武之人来说，无异于第二生命，可这位镖师在生命和醋之间却选择了后者。能把醋看的比生命还重要的，恐怕只有山西人了。
李存义上前把枪给他夺了回来。
李凤林给李存义讲了许多关于醋的故事：
据说，汉文帝以前，醋被叫做醯，醯成于商朝，是高粱美酒变化而成的。
此后，“苦酒醯”逐渐成了山西人离不开的调味品，而在外的山西人由于顿顿吃“酸”，也被人们称作“老醯”了。孝文帝十二年，晋阳送来贡品，照例要到后宫拜见孝文帝生母薄太后，薄太后是晋人，自然喜欢家乡的东西，但听到宫女太监们叫“老醯”时感到十分不舒服，便想将“醯”改个名字。孝文帝知晓母意后，便要臣子们想个好名字取代“醯”。一个学士想了一会儿奏道：“今年是癸酉年，又是腊月二十一日，将年月一合，即是‘醋’字，而‘昔’字拆开，正好是二十一日。孝文帝龙心大悦，御笔亲书“醋”字，贴于盛“醯”的器皿上，此后，“醯”便叫为“醋”了。
相传，明朝永乐十九年，有江苏武进县官吏杨玉携带家眷，随晋王三千岁来太原府上任，不久便受命到羊方口（即现在杨房村）一带催收公粮，杨玉来到羊方口，见这里汾潇二河并流而不合，羊方口夹在其中，有“二龙戏珠”之趣，故而认定：“此乃宝地也”。随后他便举家迁往羊方口定居，并让其子杨恕办起了醋坊，以供晋王府食用。由于杨恕经营有方，又有官府保护，不到几年就把醋坊办得生意兴隆，财源滚滚，从此，杨房村便有“酿醋宝地”之称。
到了清代，杨房村先后出现了数十家远近闻名的酿醋作坊，龙王庙水井也因“白蛇饮水”的传说而出名。相传清顺治年间，一天早上，鸡初叫，“顺泰号”醋坊的小伙计到龙王庙井边挑水，见一条白蛇，长数丈，粗若水桶，尾卷鼓楼柱，头伸井漕中，正忙于饮水。小伙计受惊逃走，告之掌柜，掌柜听完大喜道“白蛇就是龙神，同我等共饮一井水，发迹不远矣”。于是，掌柜便亲手蒸好了五支“莲花大供”，到龙王庙拜祀一番，后来，“顺泰号”果然发迹了。此后愈传愈神，龙王庙井水也就此出名，醋坊也跟着兴盛起来。民三年，龙王庙井水枯干，醋井再度向北挪位，地点就选在“武家维”（即现在水塔老陈醋公司所在地）。水井出水后，水质极佳，酿醋极好。因此，大小醋坊相继开办，清徐醋业由此开始蓬勃发展起来。
李凤林又讲起名人与醋的故事：
白乐天赞醋留诗篇：相传白居易闲居履道里时，因其住所与寺院相邻，且与寺僧来往甚密，互有馈赠。一日神秀长老执酢到履道里与乐天品茶闲叙酢之神效，兴致之时，神秀向乐天索句，乐天以酢研墨，挥毫书就：长生殿上竞争传，老来齿衰嫌茶淡。无契之处谁相依，疾酢倍觉酸胜甜。这首藏头诗暗藏“长老无疾”四字，喻指神秀长老因经常食酢而能长寿健康。
女皇武则天饮醋疗疾：相传女皇武则天有次龙体欠安，常常月复胀气滞，不思饮食，御医们想尽了办法，也未能奏效，有位御医因此还被砍了头。后来有一道士进献陈醋，武则天吃后胃口大开，龙体转安，从此以后，武则天御膳时总要放上一壶醋。此习惯传与民间，以开胃解酒，流传至今。
食醋蒜宋太祖病愈：相传公元947年，宋太祖赵匡胤统兵下河东,征剿北汉。远征途中，遇狂风，身遭风寒，故兵扎清源县羊房口。
一日，太祖心中烦闷，遂微服出游。行至汾河湾，见一老叟鹤发童颜，甚有道风。他将太祖打量一遍，上前躬身一揖道：“虎步龙行者，贵人也。然印堂赤黄，风寒入体矣。”太祖回揖道：“奈何？”老叟道：“寒舍藏三年老陈醋蒜头数枚，贵人须取两枚去，和饭吃下便愈。”
太祖随老叟入舍，取回醋蒜。以方试之，果然病除身愈。遂赐老叟纹银百两，绢扇一把。并于扇面书曰：“味食之道，亦可除病，河东老醋，尽善尽美。”