对于开这家酒楼,刘临风好像比她还要积极,她思忖着该是他第一次做一件正经事,故而怀着一种新奇又激动的心情来对待。
这不,让他选个日子开张,他就回家让人翻黄历,又是请人测算,又是开光的,选来选去,最终就选了立夏那日。
农历五月五,斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。
不查日子不知道已经到了夏天,在意识到立夏之前还觉得天气清凉怡人,不冷不热刚刚好,这一知道立夏啊,就听到了隐藏在树叶下的蝉的鸣叫声,再往街上一看,行人已把春衫月兑了,换上了更加清凉的夏衣。
往巷陌里瞅瞅,更会发现一些发色银白的老翁,只着了短袖衫子,拿着蒲扇,四五个聚集在一起,坐在梧桐树下,围着石台子下棋玩。
从这便看出城里老头和乡下老头的不同之处了,这个季节,乡下老头都忙着带领自家儿孙下地干活呢。
到不是说乡下不好,而是农忙的时候真的太累人,稻花香里说丰年,听取蛙声一片,真真是一派悠闲的田园风光,可那前提是,干活的不是你。
“小麦,帮我把地上那一堆青菜洗出来,快点,我急着用。”乔木一边翻炒着大锅里的一道炒鸡丁,一边擦汗道。
“知道了,知道了,二姐你别催我,先让我把这根粗木柴塞进炉膛里。”她红光满面的道。
“我便说让阿娘来给我帮忙,她偏就不听。”乔木被火烤的浑身冒汗,禁不住埋怨道。
“你娘啊,她从小就脸薄,哪里肯出来抛头露面的。玉树啊,又来一桌客人,这是菜单,你快点的。”小舅顾仁爱进得厨房,把一张菜单放在夏玉树头顶挂着的竹篮子里道。
“二姐,二姐,二楼有贵客到,刘大哥点名要你做菜,给,这是菜单。”夏禾苗手里扬着一张花笺,气喘吁吁的从二楼上跑下来。
“给我。”乔木接过花笺看了一眼,立即就鼓起了腮帮子,“佛跳墙?佛手金卷?我还满汉全席呢!这个二货,他到底知不知道做一道佛跳墙需要多长时间,等我做出来,客人的肚子也饿扁了,这不是拆我的招牌吗!”
“大侄女,你怎敢那么说他,还不快住嘴。”小舅急忙忙又进得厨房来,听着乔木的抱怨声,吓的连忙呵斥住。
“乖女,我咋记得你昨晚上就弄了好几个青瓷大罐子在炉子上煨着呢,那是不是你说的佛跳墙?”汗流浃背的夏玉树一边翻炒着大锅里的菜,一边扭过头来道。
“那几个不能动,我有大用处。”乔木龇牙,看了看花笺上标记的四星就知道二楼上的客人来头不小,想了想便道:“小麦,你来帮我抬罐子,给二楼客人送上去。”
“二姐,你不是说不能动吗,怎么现在又用上了。”小麦奇怪的问道。
“我本是打算留给刘别驾享用的,可他到现在也不来,都到了这个时候了,想来是不愿意来了,先给楼上的老王爷尝尝鲜,这位虽然不在朝堂,可他爵位在那里,身份到底贵重,总不能得罪他。”乔木解释道。
“老王爷啊!”小麦惊呼。
上得二楼,她专用的小厨房,直奔大灶台,弯腰先把灶膛里还燃着星星火焰的木柴抽出来放到一边,掀开热气腾腾的锅盖,就见了里头并排放着的三个青瓷瓦罐。
热气上涌,香味直扑小麦的鼻子,她馋的咽了咽口水,双眼放光,道:“二姐,这就是你说的佛跳墙吗,怎么怎么香呢,我也好想吃。”
“有你吃的时候,现在,先伺候好咱们的第一批客人。”乔木拿了一个大白盘子放在灶台上,然后用厚厚的布包住青瓷瓦罐,把瓦罐抱了出来放在白瓷盘上,端起送到小麦手上,嘱咐道:“你小心些,莫烫着,把这给沁园春雅间的客人送去。我可告诉你,可别掀盖偷吃,这香味就要掀盖的那一瞬间才最勾引人。”
“二姐,我是那么没分寸的人吗!”小麦气的跺脚。
“好了,我就是提醒你一句,怕你禁不住诱惑先开盖看个新鲜。总之,你记着,有给你吃的时候,但不是现在,快去。”乔木又嘱咐了一句。
“我知道了,二姐,你可真啰嗦,我走了。”小麦白了她一眼。
“臭丫头,等我忙过这阵收拾你。”乔木想着她的香辣炒鸡丁连忙又下楼,可又想着她小厨房里还炖着汤呢,下下不去,上上不来,一时她真是忙的脚不沾地,恨不得一人当成两人用。
亏得顾美娘不放心有了身子的乔木,一路和阿婆坐着她大舅家的牛车也赶来了,见着乔木正从二楼上奔下来可把她吓坏了,连忙呵斥,道:“我的傻丫头,你倒是慢着些啊。”
“阿娘,你可算来了,我都要忙死了。”乔木抬头一看,嘴巴一撅,先埋怨上了。
“我还没说你呢,你到先埋怨上我了。”顾美娘左右看看,一楼往来人物繁杂,吵吵嚷嚷,实在让她觉得别扭,便道:“厨房在哪儿呢,我和你阿婆来给你打下手去。”
乔木喜道:“那正好,我正缺人帮我摘菜呢,阿娘,阿婆,咱们上二楼,二楼厨房清净,没有一楼厨房的杂乱,就我和小麦、禾苗咱们家的人出入。”
“婆婆,您小心台阶。”顾美娘提醒道。
“嗯。”阿婆淡淡应了一声,手在虚空里模模,乔木连忙把手打过去,叫了一声:“阿婆,您找我啊。”
“哼。”老婆子在乔木脉门上探了探,又在她身上模了模,见她活蹦乱跳的没什么不适,便甩开了她的手,老当益壮,稳稳的上了二楼。
乔木模模鼻子,嘿笑一声,连忙跑到前面去带路。
此时,又听见一楼厨房,夏玉树叫她下去炒菜,她忙喊了在二楼上伺候的夏禾苗来领着她们进二楼厨房。
“左拐角冒烟气的那间是不是,我瞅着了,你阿爹叫你,你快去,我们自己找过去。”顾美娘道。
“好嘞,阿娘,我那间厨房里的火头大概要灭了,你帮我瞅着点啊。”乔木嘱咐一声,忙匆匆又奔下楼去,看她一点都不注意,把个顾美娘吓的心脏一跳一跳的,和老婆子抱怨道:“婆婆,您瞅瞅乔儿,还当自己是轻快人呢。”
“别说那些没用的,她主意大,总知道自己在干什么,咱们还是快去给她摘菜,帮点忙也是好的。”
“您说的是。”顾美娘温顺应和道。
婆媳两个在家里最困难的时候相互扶持着走到现在,关系是极好的,夏玉树都比不得。
一楼,连着后院的厨房内,乔木把香辣炒鸡丁舀出来,旁边就横着伸出一只小黑手,迅速偷了一块鸡丁就往自己嘴巴里塞。
乔木瞅着是小舅家的大儿子,连忙一巴掌拍下去,假作怒目道:“黑子,你又来偷吃,感情是痒了吧。”
这黑小子瞪圆了一双眼看着乔木,先不忙说话,蠕动着嘴巴像小松鼠似的先把嘴里的鸡丁肉吃进肚子里,就臭不要脸的黏到乔木怀里,拍马屁道:“二姐,你做的鸡丁真好吃,我这是、是情不自禁!”
“呦,还学会用成语了。”乔木绷不住脸笑了,捏了捏这小子的肥脸。
“行了,有的你吃的时候,现在还不快去上菜,仔细让客人等急了,再让我发现你偷吃,我就把你撵回去,可听见了。”乔木沉下脸,严肃的和他道。
“二姐,你别撵我走,我这就去上菜。”黑子见乔木真生气了,他立马老实起来,端起香辣鸡丁就跑了出去。
“乖女啊,反正客人也看不见,你让黑子偷吃一口两口又咋的了,他们看不出少的。”夏玉树把一盘香喷喷的红烧肉舀出来,放在宽大如一张大床的石台子上,擦了擦脸上的汗,和乔木闲聊道。
“阿爹,话不是这么说。一个人看不出来,二个人看不出来,那并不代表所有人都看不出来,总有那么一个精明的能看出来,到时候咱们店的名誉就受损了,再说了,若是客人正好进厨房,正好被抓包呢?最重要的是,以小见大,既有人带头偷吃,就有第二个人偷吃,第三个偷吃,既然有偷吃的,就敢有偷拿的,既有偷拿的就敢有偷出菜谱的,我们店里的菜谱既然泄露了,阿爹,你说咱们的店还能开下去吗,你说严不严重?”
夏玉树被乔木忽悠的连连点头,道:“乖女啊,还是你想得细,阿爹竟然没想到。你放心,黑子要是再敢偷吃,我一准揍他。”
这话正被进来送菜单的小舅听到,且只听了半截话,知道几家小子偷吃,他便道:“那个小子竟敢偷吃,回头我就狠揍他一顿。”
“小舅,黑子就是小孩子心性,我已经说过他了,你就别揍他了,我正和阿爹说这事呢,咱们的店既然开起来了就该有规矩。”
“是这话。”小舅点头同意。
“现下店里就咱们家的人倒是不怕什么,只是您也看到了,店里忙的时候,只咱们家的这点人可不行,咱们肯定是要雇佣旁人的,到时候人多嘴杂总要出事,还是尽早定下规矩为好。”
“大侄女,士别三日真当刮目相看,做事越来越有章法了。”顾仁爱满意的看着乔木笑。
“呵呵,多谢小舅夸奖。”乔木敛裙一礼,笑着接下。
顾仁爱模了模自己的秃顶,突然道:“差点忘了,大侄女,那位刘公子叫你呢,说是他父母到了,他母亲要见你,我见他脸色不好,看来有事发生,大侄女你小心点应付。”
“他母亲?刘于氏?”乔木敛容沉思。
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