偷胃霸王女 七、师傅教授锻炼苦,小秀厨艺刚露初

作者 : 鎏湮

第二天一大早天刚亮,薛大娘就拿了一身粗布棉衣,说是戈壁张家小女儿出嫁前的,她给改了改,我穿上正合身,我看着薛大娘眼睛里的红血丝,喉咙里一阵哽咽。薛大娘估计是一夜没睡,就为了我这身衣裳。师傅领我到村外的一个山脚下。

“跑到山顶,数村里的人家,什么时候闻到炊烟的味道了再下来,路上闻着都有什么东西的味道,记好了,回来告诉我!”师傅悠哉的说。

师傅告诉我身为大夫最基本的三样就是好身体,好嗅觉和好的眼力。这一个月下来,累的跟狗一样,心里叫苦啊!

这天早上,我刚从山上回来,看见师傅在院子里踱步,而薛大娘家没有和以往一样冒起炊烟。

“丫头,你回来的正好,薛婆子今没做早饭,也没从房里出来,她一个妇道人家,我也不好进去看看,你去看看怎么回事!”师傅有些无奈的模着肚子。

我进了屋,看见薛大娘躺在床上,一动不动,脸色通红,我模了模她的额头,烧的滚烫,我从她的柜子里又拿出床被子给她盖上,我走出屋子,对师傅说:

“她在发烧,不过我不知道什么原因引起的,师傅你随我进去给她诊脉吧,不然耽误了病情就不好了。”

师傅“嗯”了一声随我进了屋子,来到床前,示意我把薛大娘的手从被子里拿出来,我翻个白眼照做了,师傅还真是恪守礼道。

“我去抓药!”师傅转身离开,我想了想,今天总不会没有饭吃吧,薛大娘看样子是不能做了,我自己来吧。

我直奔厨房,淘好米,我才想起来我不会用灶!模模在唱歌的肚子,找到一个煎药的小泥炉,放些小材块,升了火,找了个砂锅装了半下水烧开,才放进了淘好的米。

都弄妥当了才发现师傅一直站在门口看着我,原来他不放心跟过来了,想想也是,留一个不满十岁的孩子照顾病人,是挺让人担心的。

“你果然没烧过饭,哪有等水开了再放米的。”师傅说

“水开后放米即可以省火又不会因为炖煮时间过长破坏米的营养成分,而且煮出的米香甜可口。”我解释道。

“狡辩,哪学的?”师傅不相信道。

“我……反正我就是知道,不记得怎么知道的了”我有些黯然道。

“算了,我去采点药,你看好她!”师傅道。

“知道了!”我看了看粥,还得一会,直接去了薛大娘的屋子

我进去时薛大娘已经醒了,正挣扎着要起来,我急忙跑过去制止她,顺手拿了桌子上的水,模了下温度,刚好。

“大娘,先喝些水,我煮了粥,一会好了就给您送过来。”我说。

“孩子,难为你了,半大的孩子怎么能做这些事?”大娘喝了口水,眼泪汪汪的说,

“大娘放心吧,我能应付得来,你先躺着,我去给师傅弄些吃的,他忙了一早上现在去抓药,肯定饿了。”

我又回到厨房,找了找,发现有两颗干笋,拿了一颗切了片,开始研究那个灶,搞明升了火,拉了几下风箱,虽然费力,但也不是很难,于是我在大铁锅里烧了些水,准备抄下干笋。

由于是风干了的竹笋,质地比较硬,于是我让它们在水里多呆了一会,这期间,汁水调好,分放在两个盘子里,干笋抄好了,我用冷水过了下,放在调好的汁水里拌匀。这时粥也好了,我将砂锅用布垫着拿了下来,息了火。

“大娘喝些粥,我做了个小菜不知道能不能合你胃口。”我端着粥进了屋,

“铃铛,你的煮的粥真香,是什么米煮的啊?”大娘问

“就是你家的米煮的啊!”我回答的有些不好意思,这些日子,吃住都在这也不知道师傅给没给人家钱?

“真的?你这孩子真有灵性,做个粥都这么好吃!”大娘夸道

“哪有,是你饿太久了,才觉得好吃!大娘,您先躺会,我看看师傅回来了没有。”

我来到厨房时,师傅正狼吞虎咽的在吃,那吃相真的是……惨不忍睹,我都怀疑他是不是几天没吃过饭了!

“师傅,您慢点,粥还有!”我翻着白眼说。

“没,没有了,咻~~烫,好吃,真好吃啊!”师傅边吃边说,嘴边一点没停。

“没了?那么多?一整个砂锅的粥,我还想中午给大娘…我还没吃呢!”我愤怒的说。

“丫头,没想到你还挺有天分的,煮的粥真的很香啊,还有这个笋片,滑滑脆脆的,入口生香,配粥真的是好吃的不得了啊!”师傅说。

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