“中午吃什么？你还会做什么？”师傅有些讨好的说
这时我发现师傅一会进来看看，一会又出去，一会又进来了，我觉得有些好笑，半百的人了，居然跟个孩子一样，我故意板起脸：
“走来走去，我都不知道这些东西怎么弄了”
“那是你自己没本事，还说不重样的，现在就愁了吧”师傅挖苦道，但是还是顺从的出去了。我乐了，终于找到软肋了！
我在厨房找了半天，只找到些风干的肉条和萝卜，另外找到了一些有些发黄的面粉。我闻了下，那些肉条应该是鹿肉，土腥味很重，大娘还在发风寒，不能吃太油腻的东西，我该拿这些材料做些什么呢？
我把鹿肉切成小丁，把水烧开后大火炖煮，加入八角，生姜，桂皮和紫苏还有茴香去除腥味，这时药好了。我把药端给薛大娘，薛大娘在房间里闻到了味道问：
“铃铛，你在煮什么，这么香？”
“我在煮中午给您吃的食材，鹿肉干,大娘您的香料可真全，连茴香和紫苏都有呢？”
“铃铛，你是不是想起什么了，这些香料是我当家的去都城时买来尝鲜的，说是都城里大户用的。”薛大娘惊异。
“我还是什么也想不起来，但是这些香料我看见就有亲切感，也许我家是做食肆的从小耳濡目染也说不定呢。”我回道，
“大娘，您先喝了药休息吧，我去做准备午饭。”我转身退了出来。
回到厨房，我把煮好的鹿肉捣碎，掺了萝卜丝，包了两样馄饨，师傅的是元宝型的，里面鹿肉多些，薛大娘是小山型的里面鹿肉少些，伤寒要少油腻。
做完这些也快中午了，我先在大锅里放入少些菜油烧开，然后放水开锅煮馄饨，在大娘的碗里多了一些葱姜去寒凉。馄饨开锅后香气四溢，我自己都觉得精奇，怎么做出来的呢？
师傅蹭的就窜进厨房了，果然会轻功啊，速度真快，
“丫头，有我的吗？”师傅有些焦急的问，显然他看出了馄饨不一样，
“师傅，别急，还记得我们的约定吗？”我有心逗逗他
“成交，成交，都听你的！！”师傅急道。
“元宝形状的都是您的。”我笑道
师傅亟不可待的端起那碗啜了口汤，烫的直伸舌头，还吧嗒嘴说：
“香，真香，这回可捡到宝了。”
我给大娘送完馄饨，还没等我高兴很久，师傅就端起了派头：
“看样子你还有很多待挖掘的潜力，为师决定以后让你自己赚钱了，今后在我们师徒在这的吃住费用你包了！”师傅眼露精光。
“我？”我，你还真是极品的师傅，看样子这老家伙是打算吃定我了，我得从长计议。
“就算做个小生意，你也得给个本钱吧！”我好言好语的商量。
“也好，给你三两，一个月后还四两。”师傅冷笑道。
“你怎么不去抢？”我怒道。
“这才是人生的历练，这点小困难都解决不了，还行医济世？”师傅眼皮都没踩我下。
薛大娘的病很快就好了，于是我和薛大娘商量做个馄饨摊，大娘一听很是乐意，于是我把邻居家小姑娘燕子也叫上，教他们包元宝型的馄饨！三个人在集市找了地方支起了馄饨摊，我在村里用师傅给的三两银子收了几只鸡又准备了些家什和食材就开张了。
九、现代销售创招牌，高超手艺聚钱来
“铃铛，咱们的馄饨多少钱一碗？三文钱总是要的，成本就得两文”大娘憨厚的说。
“嗤，薛大娘，铃铛妹妹的手艺这么好，咱们怎么也得五文钱一碗，赚一倍吧。”
“嘿嘿，咱今天先不要钱”我说。
“啊，铃铛妹妹你傻呀，哪有做买卖不要钱的？”燕子急了。
“燕子，这鬼丫头心眼多着呢，听她的吧。”薛大娘说
看来经过这一个月的相处，大娘已经开始了解我了。对，我就是不要钱，试吃，吃好了再来，只要东西好吃，不信你不来，嘿嘿！要的就是这个，酒香不怕巷子深!
“馄饨摊新开张，不要钱试吃喽，每人三个。”我喊了起来，很快一听不要钱，摊子前面聚满了人，都要来一碗。
“试吃不要钱，但是每人限定三个，大家自觉排队。”我又喊，很快后面挤着嚷着排好了队，我一掀锅盖，浓香的鸡汤味飘了出来，我把馄饨一盘一盘的下到里面，很快就熟了，我把馄炖三个分成一小碗。
“好香啊！”
“汤更好喝！”
“少了点，我还没吃够。”
“馅很足啊，元宝型的样子也很好看”
趁着大家吃的开心，人又聚了很多的时候，我爬上凳子喊道：
“我们薛记馄饨明天正式开张，今天请大家试个鲜，大家觉得味道不错呢，明天我们正式营业，每天为了保证馄饨的品质只卖八十碗，多了不卖，想吃的请早，过时不候啊！另外我们的馄饨附赠可口小菜，明天同时推出！欢迎大家捧场！”
第二天一早我从山上回来后就准备好食材和薛大娘还有燕子一起去了市集，我们支好摊位就有人迫不及待的过来问价了，我和薛大娘对视了一眼，会心一笑。
我说：“八文钱，一份。”
那人一听急了，说：“集市上食肆里的馄饨才卖五文钱一碗，你这太贵了！”
我不慌不忙的大声解释：“第一，我的馄饨够大，馅料又足，大家昨天试吃都吃过的，第二我的汤料是鸡汤，不同于普通的馄饨白水煮，第三，我们附赠小菜，在食肆里一碟小菜怎么也得五文吧，算下来还是我们的比较划算哦。”
那人一听想了下，正在犹豫，这时薛大娘适时的掀开了汤锅，一股浓香的鸡汤味瞬间飘散而来，那人马上果断的：“来一份！”
薛大娘喊道：“好嘞！馄饨一份！”
在喷香的鸡汤味中有了第一个买主，很快，第二个，第三个……八十碗份馄饨一个时辰就卖完了，我台头看看天，还不到响午！
后面还排很长的队，我大声喊：‘今天售完，明天请早。”后面吵吵嚷嚷的！但一看真的没有了也就散去了。回去的路上燕子问我：“铃铛妹妹，为什么有人五文钱单买一碗馄饨你不卖呢？”
“我们馄饨的成本在两文钱，小菜一文钱，单买馄饨挣三文，加小菜挣五文。”哪个划算？再说，这个捆绑售卖我们更省力，所有的材料都是固定的，我们计算起来比较方便，而且这以后会成为我们的招牌特色。
以后的每天我把馄饨的数量控制在一百碗，很快，一个月下来除去给燕子的1两银子，还师傅还有三两，还剩十一两，我租了个临街的小铺子，薛大娘坚决不要银子，我决定‘薛记’正式启动。
半年后，我将租来的小铺子买了下来，地契写了薛大娘的名字，店里也正式请了伙计和厨师，薛大娘成了店前面的老板，燕子负责算账，而我则悠闲的偶尔教教新菜式。