冷漠公主遇到爱 第四十二章 吃在泮溪

作者 : kellysue

正在杜紫萱思量着要去什么地方玩的时候,她的电话响了。她一看来电显示,顿时喜滋滋地说:“丽丽,你终于想起了我啊?这些天,你去哪儿玩了?”

原来是肖丽丽来电话啦。

肖丽丽说:“从哈尔滨回来,我一直都在A省,倒是你神龙见首不见尾。”

“呵呵,不好意思。”杜紫萱被好友这么一提醒,才知道,似乎是自己把她们忘到了天边。

“你现在在哪里呢?”肖丽丽追问。

“我?我现在在广州呢。你也过来玩吧!”杜紫萱高兴地对她说。

“广州?啊,那可是美食天堂,嗯,你在什么酒店,我明天就过去。”肖丽丽答应得倒是很爽快。广州和A省的距离也不短,可是,现在交通非常便捷,缩短了两地之间的距离。

“好,那我等你啊!明天见。”杜紫萱喜滋滋地挂了电话。

薛冰把视线转给欧阳明浩,咨询道:“欧阳,今天晚上让我们和你接风洗尘吧?”

欧阳明浩问杜紫萱:“你有兴趣参加吗?“

杜紫萱说:“今天太累了,你去吧,我想休息一下。”

于是,欧阳明浩挥了挥手,对薛冰说:“我们明天再联系吧。今天晚上,我们哪里也不去了。”

薛冰见状,马上提出离开,不阻扰他们的二人世界。

两人在酒店里休息片刻,杜紫萱便嚷嚷着要找东西吃。

欧阳明浩看了看房间里的介绍餐牌,对杜紫萱说:“不如去泮溪酒家吧。”

两人出了酒店,打车去泮溪酒家,开出租车的司机很是健谈,知道他们是外地人,便滔滔不绝地介绍起泮溪酒家来了。

“泮溪酒家位于荔湾湖畔的龙津西路151号,创建于1947年,因附近有小溪‘泮溪’而得名。店址原是南汉王刘氏的御花园‘昌华苑’故地,曾有过‘白荷红荔’、‘五秀飘香’的盛景。1958年政府投资扩建,成为占地面积1。2万平方米、座位2000多个的全国最大的园林式国有酒家。”

这些介绍,让杜紫萱的心痒痒的,巴不得马上飞到泮溪酒家。幸好,路程也不太远,很快,车子就停在了泮溪酒家门前。

酒家正门宽不过2米,看似其貌不扬,而内部建筑陈设则荟萃了江南园林特色及装饰艺术之精华,各式餐厅,别具一格。设于假山上的迎宾厅,雕梁画栋,四壁镶有满洲花窗,富丽堂皇。

杜紫萱和欧阳明浩正要步入大厅时,一个旅行团在导游的红旗子指挥下也浩浩荡荡地走了过来。导游一边走一边讲:“前苏联建筑师代表团曾在此饮宴,对泮溪的园林建筑赞叹不已,称它是完美的‘东方建筑艺术交响诗’。这里接待过众多的国内外政要和知名人士;位于湖堤上的水榭餐厅,三面环水,榕荫掩映,在水榭的尽头还有一艘飘荡在湖上的海鲜舫,登舫饮宴犹如放舟湖上;坐落在湖心中央的泮岛餐厅,揽碧水清风于一楼,每当夜幕降临,华灯初上,波光灯影,景色更加迷人。”

欧阳明浩望着杜紫萱微微一笑,好像在说:“亲爱的,怎么样?我的介绍没错吧。”

杜紫萱搂着他的肩膀,要求他混在游客当中,跟上导游,听他的介绍。

于是两个人加紧步伐,走上前去。

果然,导游就是油嘴滑舌,他说,泮溪酒家不仅风景优美,而且是集多种菜系和中外不同风味于一体的美食园。有“八宝冬瓜盅”、“泮塘茭笋皇”、“牡丹鲜虾仁”、“比翼鸳鸯”、“像生冷拼盘”、“片皮挂炉鹅”、“园林香液鸡”、“脆皮炸蟹钳”、“芝麻皮乳猪”等名牌菜式。然而,最著名的还要数它的点心。传统名点有“椰皇苹叶角”、“泮塘马蹄糕”、“蜂巢香芋角”等,创新名点有“嫣红梅花饼”、“油泡灌汤包”、“女乃油百篇糕”、“绿茵白兔饺”、“五彩明虾脯”、“像生雪梨果”、“豆汁牛柏页”等。

听着一系列的点头名字,杜紫萱的耳朵更是竖得高高的,生怕听漏了一样。

欧阳明浩看到杜紫萱那副馋嘴的模样,不由得在心里发笑。哪里见过有这么贪吃的女生?一般女生都是口口声声要减肥的,自个家的杜小姐,怎么就不怕胖,去到哪儿也是想着吃。

看着旅行团在导游的指挥下进入了大厅,欧阳明浩看着杜紫萱,好像在说:“还跟上去吗?”

杜紫萱则是按耐不住一颗贪吃的心,赶紧在附近找了一个座位坐下,示意部长点菜。

杜紫萱说,麻烦你下单,我要吃“椰皇苹叶角”、“泮塘马蹄糕”、“蜂巢香芋角”等,创新名点有“嫣红梅花饼”、“油泡灌汤包”、“女乃油百篇糕”、“绿茵白兔饺”、“五彩明虾脯”、“像生雪梨果”、“豆汁牛柏页”。她一口气把刚才记住的名字说了一大串。

部长也是微笑着,熟练地书写着她要的点心。

欧阳明浩则是在部长记录完毕后,问道:“部长,不知道,你还有什么好的介绍?”

部长一看两个人的穿着和言行,对他们的身份已经是定点在富二代的上面,所以回答的时候热情洋溢。只见她说,先生,小姐,感谢你莅临泮溪酒店,过去广州就有“饮茶到泮溪,吃饭到北园”的说法,现在泮溪点心仍为全市之冠。为了保持这一优势和特色,近年来,酒家在点心的创新发展上作出了新的成就,在继“星期美点”之后,又隆重推出了点心宴。点心宴又称点心筵席,它是仿照粤菜筵席的格局而创制的,将点心以筵席的形式上桌,设计十分讲究。一席点心宴应是煎、蒸、炸、露、冻等品种俱全,其款式、味道各异,且随时令的变化而变化,一般按小点、汤点、正点、甜点、单尾几个类型上席。点心宴与大鱼大肉的筵席不同,别具清新高雅的情调,确实是美食文化的又一新的发展。刚才这位小姐已经是点了不少点心,看来也是美食之人,不如你们先试吃了这些点头,不够再点吧。

欧阳明浩不由得对广州的服务态度竖起了大拇指,哪里有这样为顾客着想的人,看见两个人来吃,也不大刀地宰客,反而让顾客先品尝了,再推介。看来对自己的食品满怀信心啊!

在杜紫萱环顾四周热热闹闹的食客时,点头到说就到。

看着这些点头,不吃也是一种享受了。颜色五彩缤纷,白如雪,红似火,黄如梨,更不用提那栩栩如生的造型。一个小点心,就是一个精美的工艺品,巧夺天工。

杜紫萱夹起了面前的马蹄糕,黄灿灿的颜色,如水晶一样透明。吃下去,爽滑,香甜。她一边吃,一边拿起桌上的点心介绍。原来“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉浆,然后猛火蒸熟。其糕体色泽金黄透明,爽滑而富有弹性,特别香甜可口。

真是好吃的不能停止啊!!

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